допускаме

От Мария Хосе Асеведо Б. Диетолог, магистър по хранене

Здравейте моите красавици! Надявам се, че всички сте добре. По това време имам много работа. Доброто време вече започва и с това пристигат много пациенти. Което не е лошо хахахаха, но ми прави впечатление защо пролетта е месецът на спортните зали и консултациите по хранене, когато трябва да се тревожим за здравето си през всички сезони.

Е, не е новина, че загрижеността за отслабване по това време се съпътства с лекото облекло, което започва да се използва. Започнахме да прибираме палтата, якетата, които много добре крият килограми и реалността се появява. Всички те искат да бъдат царствени за лятото. Е, и не само ние, но и мъжете.

Казвам ви, че преди няколко седмици лекувах мъж, който беше насочен от лекар. Той имаше серия от заболявания, свързани със затлъстяването. Когато обясняваше плана за хранене, той ме попита дали съм сигурен, че с „тази диета“ ще отслабне, защото установява, че трябва да яде много и през цялото време. Преди ядеше само 2 или 3 пъти на ден и му давах 7 до 8 хранения на ден. Той настоя да си кажа "Ясно ми е, че за да отслабна, трябва да стисна устата си ..." Куек .... Не за първи път чувам това от пациент. При някои е трудно да ги накарате да се доверят, че яденето 8 пъти на ден ще отслабне. Разбира се, те не са специалисти по хранене или метаболизъм, не трябва да разбират всички процеси.

В тази бележка искам да ви разкажа за най-честите грешки, които хората правят, когато спазват диети за отслабване и които карат лечението да се провали.

Може да се интересувате и от вас.

Кои са упражненията, които изгарят най-много калории за един час?

1) спрете да ядете: Това е най-лошото, което можем да направим. Извършване на екстремни диети, ядене само на маруля, ядене на 3 ябълки на ден, диета с ананас и т.н. Тя включва огромен риск за здравето. Вероятно екстремната диета ще ви накара да отслабнете, но отскокът, който предстои, е ужас и е безопасен. Идеалното е да се храните с частична диета, да се храните на всеки 2 или 3 часа и че има добро разпределение на калориите през деня. По никаква причина пропускайте закуската или концентрирайте през нощта всичко, което не са яли през деня. Яденето на закуска позволява да се ускори метаболизма, освен че ни дава енергия да функционираме оптимално. Спирането на храненето за няколко седмици, яденето на екстремна хипокалорична диета и след това храненето „нормално“ може дори да ни коства живота. Това е така, защото тази практика може да доведе до синдром на обратна връзка. При друга възможност ще ви напиша бележка по този въпрос.

2) Направете диетата на приятеля: Много пъти хората следват диети, които са посочили на приятели и не разбират защо приятелката е паднала, а тя не. Е, диетите са индивидуални. Всеки човек има различни изисквания според възрастта, физическата активност, жената, мъжа. В зависимост от посочената диета всеки специалист трябва да прецени дали на пациента му са предписани добавки от витамини, минерали, мастни киселини и т.н. Това, което е казано на приятеля ви, вероятно не е оптимално за вас. Ето защо, за да работи „диета“, тя трябва да бъде посъветвана от професионалист, който периодично оценява, прави промени, модифицира показанията и т.н. Не винаги диетата, с която се започва, е окончателната диета или поддържаща диета, така че не трябва да пропускаме контролите с диетолог, въпреки че виждаме, че диетата върви чудесно за нас и отслабваме. По причина диетолозите призовават своите пациенти за редовни прегледи.

3) Диета без допълване с физически упражнения: Това се прави от повечето хора, които се подлагат на планове за отслабване. Хипокалоричната диета, която не е придружена от повишена физическа активност, е диета, обречена на неуспех. Не казвам, че не отслабвате, ясно, ако ще отслабнете, но метаболизмът може да намалее с до 30% и при възобновяване на „нормалната” диета след постигане на целта настъпва нежелан отскок ефект.

4) Изключете въглехидратите от диетата: Това е грешка, която виждам много често в заявката си. Когато правя анамнеза за храна, хората, дори в много случаи затлъстели хора, ми казват, че на обяд ядат само месо със салати. Когато ме питат дали ядат ориз, юфка, картофи и т.н. ... те ми казват неееееееееееееееееее, просто изведнъж Защо съществува този мит, че въглехидратите се угояват или че те трябва да бъдат изключени от диетите за отслабване? Именно поради толкова много магическа диета човек намира в интернет и те посочват, че въглехидратите (CHO) не трябва да се смесват с протеини. Проблемът с премахването на CHO на обяд е, че следобед е трудно да не ви се яде нещо сладко. Как пациентите ми казват „тялото ми ме пита за захар“. Поради тази причина е по-добре да ядете умерена доза ориз, юфка, картофи, царевица и т.н. ... без страх от обяд, така че човек да може да направи ограниченията следобед. Включвайки тези храни на обяд, вероятно няма да почувствате желанието за шоколад следобед, защото тялото ви е получило своята доза „захар“. Елиминирането на въглехидратите от диетата за много дълги периоди от време може да доведе до здравословни проблеми.

5) Мога да ям зърнени барове, когато съм гладен, общо те имат по-малко от 100 kcal: Огромна грешка. Когато следваме план за отслабване, не трябва да се посвещаваме само на преброяване на калории. Зърнените барове не са здравословна закуска. Можем да ги консумираме за удобството да ги носим в портфейла си, но не повече от 2 пъти седмично. Винаги трябва да давате приоритет на пресните плодове, обезмаслените млечни продукти, маслените семена, въпреки че последните осигуряват повече калории на порция. Ако разгледате съставките в баровете, можете да намерите захар, глюкозен сироп, фруктозен сироп и т.н. Добавки, които ще ви накарат да се почувствате по-гладни. Глад? Ужасно на диета за отслабване!

6) Откажете се от хляба, защото „хлябът ви дебелее“: Кой каза, че хлябът ви дебелее? Това ви прави дебели ... Yaaaaaaaa ... това насърчава шегата. Сериозно хлябът не угоява. Често се чува моите пациенти да казват, че не ядат хляб, но ядат бисквити, бисквити с трици, овесени ядки или зърнени закуски. Ако говорим за kcalories, това е същото! Ако обичате хляб, защо да го елиминирате от диетата си? Има някои видове хляб като пита хляб, маракета, хляб, който може да има по-малко мазнини от бисквитките, които се консумират при неговото заместване. Аз лично не препоръчвам бисквитки. С всичко, което човек добавя към бисквитки като авокадо, конфитюри, деликатеси и т.н. ... накрая накрая добавя повече, отколкото би добавил към 1 хляб, така че консумираните ккалории се увеличават значително. И ако говорим само за kcalories, бисквитките могат да имат същите или дори повече kcal от хляба.

7) Яжте бял "лек" нарязан хляб: Какво е това. Този хляб не трябва да съществува. Той произвежда по-малко ситост, отколкото яденето на 1 бонбон и осигурява практически нула фибри. Сигурен съм, че много от вас го купуват, защото при сравняване на етикетите на торбичките откриват, че именно този допринася с най-малко ккалории. Е, ще ви кажа, че според мен това е най-лошият хляб, който има. Рафинираното брашно, с висок гликемичен индекс, е като да ядете въздух и второто, което ще искате да изядете пръстите си. При избора на хляб е важно не само да се обърне внимание на количеството калории, но и на количеството фибри. Един добър хляб за диета за отслабване трябва да ни осигури около 5 грама фибри на порция (2 филийки).

Е, красиво. Разпространявам се твърде слаба. Следващата седмица ще продължа с грешките в диетите за отслабване, които ни пречат да отслабнем. Кажете ми дали някой от вас е направил тези грешки.