диета

Има много противоречия относно диетите. Днес ще говорим изключително за палео диетата и ще изразим мнението си за нея.

Основи на палео диетата, защо се препоръчва? Какви ползи има тя? Защо я променихме в нашия списък с идеални храни?.

ОСНОВИ НА ПАЛЕО ДИЕТА

Тази диета се основава на имитиране на диетата на нашите предци (откъдето идва и името й), тоест от проучванията, които имаме върху изкопаемите останки, знаем, че те са яли месо, зеленчуци, плодове, риба/морски дарове, ядки, здравословни мазнини и това, което те изключиха, бяха млечни продукти, зърнени храни, бобови растения, преработени храни, захари или поне това е начинът, по който палео диетата го предлага на пазара.

Знаейки това можем да извлечем два извода. Един положителен и един отрицателен или съмнителен.

1. Основата на тази диета е много добра, тъй като до голяма степен ограничава приема на захари и преработени. Очевидно, ако отменим тези храни от нашата диета, това ще бъде от полза за нашето здраве и физическо подобрение.

2. Необходимо ли е да се ограничат бобовите, млечните продукти или зърнените култури поради простия факт, че в миналото те не са ги яли? Някой мисли ли, че ако го имаше под ръка, нямаше да го добави към диетата си? По това време те имаха много ограничения по отношение на намирането на храна и те бяха просто ловци, но сега, знаейки всички ползи, които тези храни могат да ни донесат, ще ги премахнем ли от нашия списък за пазаруване?.

Те ядоха това, защото нямаха друг избор, имаме по-голям набор от храни, защо да се ограничаваме, ако можем да намерим много научни доказателства за ползите от него?

ХРАНИ, КОИТО ТРЯБВА ДА ВКЛЮЧИМ:

  • Бобови растения: те са богати на фибри, богати на протеини, витамини и минерали. Имаме ли причини да ги елиминираме от диетата си? Нашият отговор е отрицателен.
  • Овесът: Съдържа ненаситени мастни киселини, фибри, протеини. Това е един от най-добрите въглехидрати. Да ги ликвидираме и ние? Нашият отговор е отрицателен.
  • Зърнените култури са пряко свързани с по-нисък риск от диабет, контрол на глюкозата, по-малко възпаление, по-малък риск от сърдечни заболявания. Имаме предвид точно ориз, тестени изделия, пшеница, ръж ... Голямо разнообразие от тях. Трябва ли да ги елиминираме от диетата си? Отговорът ни отново е не.
  • Млечни продукти: В случая с млечните продукти има много противоречия. Малко хора наистина ги понасят и следователно те не са много добър вариант за населението, но ако сте от тези, които го понасят и ви харесва, препоръчваме ви да си купите поне качествено мляко. И така, трябва ли да ги премахнем? Отговорът трябва да бъде персонализиран.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Полезна ли е палео диетата? Очевидно да.

  • Добавете плодове и зеленчуци към вашата диета.
  • Отменя захарите и се обработва.
  • Съдържа много пълноценни храни.
  • Добавете ядки към вашата диета.

Ако искате да видите повече ползи от палео диетата: 12 ползи от палео диетата

Ако твоят целта е да отслабнете, Тази диета работи много добре, тъй като отменя въглехидратите, получени от зърнени култури и захари, има високо съдържание на протеини и съдържа задоволителни храни, които ще ви помогнат да ядете по-малко храна всеки ден. Но както вече казахме, диетата ни ще бъде по-пълноценна, като добавим например някои бобови растения, овес или прясно сирене. Тези храни са забранени, но ние смятаме, че в малки количества можем да се възползваме от полезните им точки, без да губим целта си да отслабнем.

Но какво, ако вашият целта е да качите мускулна маса или имате бурен спортен живот? Въглехидратите са много необходими както за да ни помогнат да наддадем на тегло, така и за възстановяване и изпълнение на мускулите. Ето защо добавяме пълнозърнести въглехидрати, които съдържат повече фибри в нашия списък, заедно с бобови растения, млечни продукти и овес.

Окончателно заключение: Вземаме добра хранителна база (палео диета) + актуализираме я до 2019 г. и не се храним както преди 2,8 милиона години = Повече ползи и изпълнение на целите ни.