бременност

Добро утро още един петък, прокълнат и прокълнат! За да не пропуснем тази малка седмична традиция, днес ви предлагаме отговорите на четири от въпросите, които ни зададохте през последните няколко дни. Както вече знаете, можете да ни изпращате всичките си въпроси и запитвания на нашия имейл ([имейл защитен]), WhatsApp (655 195 538), Twitter и Facebook. До бъркотията!

Препоръчително ли е да изплакнете ориза след готвене?

Много от вас го правят и са ни питали Ако даването на вода на ориза след готвене наистина е плюс за нашето здраве или ако няма пряко въздействие върху него. Изясняването на тази храна, след като е приготвена, ще ни позволи отървете се от малко нишесте съдържа, което ще направи зърната са по-рехави и не представят последователност тестено и лепкаво. Това ще рече, няма да направи това повече или по-малко здравословно: можете да изберете дали да го направите в зависимост от това как ви харесва най-много.

В храносмилателния тракт глюкозата, генерирана от нишесте, ще служи на нашите клетки произвеждат енергия които изискват метаболитни функции. Въпреки това, излишъкът от калории от това вещество и от който клетките ни не се нуждаят веднага, ще се натрупва, образувайки килер с гликоген и мазнини, до които клетките могат да имат достъп по друго време, когато се нуждаят от него.

В дългосрочен план и заедно с малко физическа активност или заседнал начин на живот това може да доведе до определени здравословни проблеми, като затлъстяване или диабет тип 2, според това проучване, публикувано в научното списание PNAS. Това обаче не е уникално за консумацията (излишък) на нишесте: Същото ще се случи и с излишните калории от всеки друг вид храна.

В заключение можете да изясните ориза или не в зависимост от вашите вкусове, но това няма да повлияе положително или отрицателно на вашето здраве (стига да поддържате здравословен начин на живот).

Сега, ако говорим за изплакнете преди готвене (нека се накисва за около осем часа преди готвене), би могло да ни бъде от полза (макар и минимално), тъй като ще се отървем от част от арсена в зърнените култури, химично вещество, считано за канцерогенно.

Следователно, както казваме тук в „Проклетата наука“, нивата на арсен в ориза се контролират в Европейския съюз (и в други храни), за да ги поддържате под нивата, които могат да се считат за безопасни. Това е регламентирано в Регламент 2015/1006. Освен това в страни като Швеция и Обединеното кралство има допълнителни разпоредби и препоръки, като например да не се дават напитки или оризови сладки на деца под шест години и като цяло, като Gemma del Caño, специалист по безопасност на хранителната промишленост, ни каза, че е препоръчително не яжте ориз повече от четири пъти седмично. Благодарение на тези контроли знаем това оризът, който консумираме в Испания, е безопасен и поддържа нивата на арсен под контрол.

Боядисването на косата по време на бременност опасно ли е за бъдещото бебе?

Получихме някои съобщения, в които ни попитате дали е вярно, че това е така боядисването на косата по време на бременност може да повлияе на развитието и здравето на бъдещото бебе. Казваме ви какво открихме за него.

Вярно е, че има проучвания, които предполагат възможна отрицателна връзка между тези продукти и здравето на бебето, като промени в теглото им при раждане или повишен риск от страдане от левкемия през първите две години от живота. Направени са обаче изследвания при мишки, с помощта на много по-голямо количество продукт от този, използван за боядисване на коса и непрекъснато, не като цветните процедури от този тип, които жената използва. Какво още, делът на продукта, който достига до кожата, е много малък (и дори по-малко, което се абсорбира), така че ако част от него достигне плацентата, количеството ще бъде минимално.

„Трябва да се вземе предвид, че проучванията във връзка с тази тема са от типа случай и контрол, които служат за генерират хипотези, но те не ги потвърждават”, Обяснява на Maldita Ciencia Ángela Hermosa, член на Испанската академия по дерматология и венерология. С други думи, за да се демонстрират предполагаемите му заключения, ще е необходимо да се проведе клинично изпитване. „За това трябва да бъде одобрено от етична комисия и днес не се счита за етично да се провеждат клинични изпитвания при бременни жени, поради което липсва информация“, уточнява експертът.

И така, като вземем предвид всички тези променливи, можем ли да заключим, че боядисването по време на бременност или месеците, водещи до това, могат да бъдат вредни за бъдещото бебе? Отговорът дава Рита Васена, гинеколог в Eugin, на Damn Science: „По принцип не. Няма съществени проучвания, които да показват, че използването на тези продукти може да бъде вредно за плодовитостта на майката или за здравето на нейното дете ”. Хермоза, от друга страна, помни, че използваните днес багрила имат лоша скорост на абсорбция на кожата и в такива ниски дози, липсват токсични ефекти. „Следователно и по принцип изглежда, че употребата му по време на бременност и предходните месеци Безопасно е", Добавяне.

Страхът, че тези петна могат да бъдат вредни, произтича от десетилетия наред наблюдения или изследвания. Те предполагат, че чрез доставяне на някои от неговите съединения във високи концентрации плъхове и мишки, те могат да повлияят на плодовитостта ви. "Но дозата използвани в тези проучвания са много по-високи от тези, открити в продуктите за коса”, Изяснява Васена. "Освен това в лабораторията те се доставят непрекъснато, което очевидно не се случва при хората (никой не боядисва косата си всеки ден)", добавя той.

Ако разгледаме различни разследвания, това проучване, проведено при повече от 1300 жени, заключава не е намерил връзка някои между употребата на тези продукти и рака на мозъка при деца. Това друго, при плъхове, не откри разлики в плодовитостта или здравето на бъдещите носилки до второто поколение и след снабдяването с това вещество на женските през цялата бременност.

Сега това друго изследване предполага Асоциация между използването на бои и продукти за изправяне на коса по време на бременност и увеличаване на заболяванията при деца под две години. От друга страна, заключава, че съществува a повишен риск от промени в теглото при раждане и това увеличава риска от развитие на левкемия в детска възраст (на възраст под две години).

„Поради тази причина и като цяло позицията на лекарите е да препоръчват a разумно използване: продължете да използвате продуктите без страх, тъй като тяхната токсичност далеч не е доказана, но минимизира възможността за абсорбция, за всеки случай “, уточнява Васена. За целта експертът препоръчва да се носят ръкавици по време на нанасяне, да се прави на добре проветриви места, да се изплакват правилно, след като са се използвали и да не се оставя продуктът да действа върху кожата повече от необходимото, „без да се прекалява“.

Тъй като жизненоважните органи на бъдещото бебе се развиват през първия триместър на бременността и при липса на клинични проучвания, днес най-подходящото според Hermosa е избягвайте боядисване през тези първите три месеца и да го направя, обърнете внимание на използваното багрило. „Има алтернативи, като например полутрайни растителни багрила, например“, казва той.

Преди да завърши, Васена си спомня, че не като го има дълга коса повече продукт ще бъде усвоен. „Само кожата на главата ще я абсорбира, а не косата: жена с дълга коса е изложена само на тази с къса коса. В допълнение, тези, които носят фитили те могат да продължат да ги дават без страх: в този случай продуктът дори не влиза в контакт с скалпа ”, заключава той.

Витамин С лекува ли настинките?

С пристигането на есента отново се появява нежелан посетител: досадният студ. В тази статия вече обяснихме някои измислици, които циркулират за настинки и грип (и защо не трябва да приемате антибиотици, за да се излекувате от настинка). Но има един, за когото ни питате, който не беше в този списък и е известният мит, че пиенето на витамин С лекува настинки.

Преди всичко трябва да запомните това настинките са причинени от вируси, по-конкретно, повече от 200, които са виновни за симптомите, които всички сме страдали: запушване на носа, кихане, възпалено гърло, кашлица, главоболие или треска. Както е обяснено на уебсайта на Cochrane Health Organization, симптомите варират от човек на човек и от студ до студ. И ние повтаряме: вирусите не се лекуват от антибиотици (които са за лечение на бактериални инфекции).

По отношение на витамин С експертите на тази организация подчертават, че „необходими са още изпитания да се установи възможната терапевтична роля на витамин С, т.е. неговото приложение веднага след появата на симптомите ".

Откъде идва митът? Витамин С е изолиран през 30-те години на миналия век и през 70-те години, когато Нобеловият лауреат Линус Полинг заключи, че след няколко плацебо контролирани проучвания витамин С може да предотврати и облекчи настинката. От този момент нататък витамин С и всички свързани с него продукти започват да се продават и използват като превантивен и терапевтичен метод за лечение на настинки.

За да се провери това, след повече от две дузини нови опити, през 2013 г. двама изследователи от Финландия и Австралия изготвиха за библиотеката Cochrane систематичен преглед на публикуваните опити в това отношение. Ако говорим за проучвания с прием на най-малко 0,2 грама витамин С дневно, въз основа на 29 сравнения на опити, включващи 11 306 участници, редовният прием на витамин С няма ефект върху честотата на обикновена настинка в стандартната популация.

Въпреки това, редовното добавяне имаше умерен, но постоянен ефект за намаляване на продължителността на симптомите на обикновена настинка, въз основа на 31 сравнения на проучвания с 9 745 епизода на обикновена настинка. При възрастни продължителността на настинките е намалена с 8%, а при децата с 14%. Освен това тежестта на епизодите също беше намалена с редовното приложение на витамин С.

Освен това, в пет проучвания с 598 участници, изложени на кратки периоди на екстремен физически стрес (включително маратонци и скиори), витамин С намалява наполовина риска от настинка.

Опитите с високи дози витамин С обаче, дадени в началото на симптомите, не показват последователни ефекти нито върху продължителността, нито върху тежестта на симптомите на настинка. "Проведени са малко терапевтични проучвания и никой не е изследвал деца, въпреки че ефектът от профилактичния витамин С е бил по-голям при децата ", посочват тези експерти.

След преглед на всички публикувани проучвания учените стигнаха до заключението, че с оглед на неуспеха на добавките с витамин С да се намали честотата на настинките сред общата популация, редовното добавяне на витамин С не е оправдано.

Те обаче поясниха, че витамин С може да бъде полезен при хора, изложени на кратки периоди на интензивни физически упражнения. "Като се има предвид постоянният ефект на витамин С върху продължителността и тежестта на настинките при редовни проучвания за добавки, и поради ниската си цена и безопасност, може да си струва за пациенти с обикновена настинка индивидуално тествайте дали терапевтичният витамин С има полезни ефекти за тях ”, заявяват те.

За предпочитане ли е крушките да бъдат запалени или да ги изключваме, ако скоро ще ги включим отново?

Въпросът е за милион долара: консумира ли повече светлина, за да включи и изключи крушката за кратко време, отколкото да я запали? Краткият отговор е отрицателен. Нека да видим какво се случва с различните видове крушки. The крушки с нажежаема жичка са заменени, първо от CFL или компактен флуоресцентен, тези с ниско потребление и в продължение на няколко години те се заменят с led крушки, които са и енергийно ефективни.

Както Рубен Лихо, електроинженер и популяризатор, обяснява на Малдита Сиенсия, „в случай на LED крушки, неговата висока ефективност, издръжливост и принцип на работа го правят по-изгодно винаги да ги изключвате че не сме в стаята ".

Хоакин Гиралдес, съосновател инженер на Ingebau, го обяснява по следния начин: „Единствената причина, поради която може да е по-изгодно да се поддържа машината да работи, е, че има допълнителни разходи за стартиране. изток превишаване може да бъде поради пикове на потребление при пускане или износване това означава по-малко часове работа. Нито един от двата случая не се случва със светодиодите. Древните флуоресцентен Те може да имат известно износване на грунда („трик“ за стартиране), но тяхното разходите са толкова минимални, че не оказват влияние".

Снимка от Mark jurrens.

В случай че компактен флуоресцентен (CFL) допълнителната мощност, необходима за включването му, е еквивалентно на консумацията от около 5 секунди. В този случай обаче трябва да се вземе предвид друг фактор. Тези крушки имат максимален брой включени и изключени, така че ще трябва да ги сменим по-рано, колкото повече ги изключваме. Имайки това предвид, някои производители препоръчват дръжте ги включени, ако ще ги използвате отново за по-малко от 15 минути.

Лиджо посочва, че „в случая на компактен флуоресцентен, препоръчително е да го оставите включен само ако времето, което ще се върнете в осветената стая, е малко ”. Инженерът се позовава на данни от CIEMAT и UPM, които са направили упражнението да изчисляват точно това време в зависимост от това какво искаме да намалим. Ако искаме да намалим емисиите на парникови газове, трябва да е оставете го включен ако планирате да се върнете в стаята през по-малко от 5 минути. Вместо това, ако искаме намаляване на емисиите на живак, светлината трябва да се изключи при напускане, освен ако не планирате да се върнете преди 43 минути. И накрая, ако това, което искаме, е запази, светлината трябва да бъде изключена, освен ако не възнамерявате да се върнете преди 7 минути.

В случай че традиционните крушки се препоръчва винаги да ги изключвате. Причината е, че те не са много ефективни, те само преобразуват 10% от енергията в светлина. Останалото се губи под формата на топлина. Използването на тези крушки не се препоръчва. Хосеба Пели де Гранде от ElectroAhorro2000 обяснява на Maldita Ciencia, че „друг недостатък на традиционната крушка, стандартната нишка, е, че според първокласните производители, неговият полуживот е малко над 2500 часа”. И добавя, че „за сравнение, продължителността на LED технологията е огромно предимство, тъй като продължителността на крушка от този тип, в зависимост от нейното качество и производител, варира между 15 000 и 100 000 часа ".

И преди да тръгнете.

Повтаряме се ad douseam (знаем), но искаме още веднъж да ви напомним, че за лични консултации, конкретни случаи и конкретни диагнози е най-добре да отидете на медицински специалист, който ще проучи случая и ще препоръча най-подходящото лечение . Приятен уикенд!