LINARES (JAÉN), 28 февруари (EUROPA PRESS) -

линарес

Болницата San Agustín de Linares (Jaén) предлага специално меню за своите пациенти на 28 февруари за Деня на Андалусия, така че приетите в обществения център на здравната служба на Андалусия (SAS) да се насладят на закуска, обяд, лека закуска и специална вечеря, който ще включва традиционни андалуски ястия, напитки и сладкиши, като парцали с пилешко месо, салморехо, филе от орза, треска от baezana, маслинова салата, супа от кюфтета или пържена риба, с десерти като ягоди с млечен крем, тории, пудинг от нуга и др., стига медицинското им лечение да им позволява да приемат този вид хранителни вещества.

Както подробно посочва Министерството на здравеопазването и семействата в прессъобщение, ястията се приготвят от звената по ендокринология, хранене и диететика и гостоприемството на държавната болница, които отчитат нуждите на пациентите и гастрономическите обичаи на провинцията.

При изготвянето на тези менюта трябва да се вземат предвид хранителните нужди на всеки човек и под наблюдението и контрола на тези специалисти, които отговарят за наблюдението и контрола на предлаганата храна на всички пациенти, приети в различните етажи на болницата. Тези диети винаги се провеждат със здравословни и апетитни храни, които търсят физическо и психическо благосъстояние и от своя страна допринасят за възстановяването на здравния статус на пациентите.

Както беше обяснено от директора-мениджър на болницата Белен Мартинес, целта е "пациентите да се чувстват като у дома си", следователно от кухненските модули, като диететика, "персоналът предлага най-добрия си професионализъм и отдаденост на това, че предлаганата услуга съответства към очакванията, които нашите потребители заслужават на тези дати ".