Влезте с вашия Facebook профил и се насладете на вашия списък с любими:

светлина

  • Ежедневни менюта
  • Рецепти на Cefe
  • Рейес рецепти
  • Хранене за ден за ден
  • Кулинарни работилници
  • Търсач

Търсене по категория

Търсене по съставки

Търсене по категория

Търсене по съставки

Знаете ли, че липсата на светлина намалява синтеза на витамин D в тялото ни? И че този витамин е от съществено значение за здравето на костите, регулирането на имунната система или производството на определени хормони? И изглежда, че поради ниското излагане на слънце и диета, бедна на храни, богати на този витамин, дефицитът на витамин D е все по-чест. Така че, с по-малко дневна светлина, повече храни, богати на витамин D. И това е, което говорим за днес в La Cocina de Alimerka. Открийте значението на този витамин, колко се препоръчва да се консумира и в какви храни да го намерите.

Витамин D и физическо и психическо здраве

Свързан със здравето на костите, витамин D има множество функции в тялото и въпреки че не всички негови функции са напълно разбрани, дефицитът му е свързан не само с костни проблеми, но и с автоимунни и сърдечно-съдови заболявания, някои чревни заболявания, диабет, хипертония, деменция или различни видове рак. Освен че има ниски нива на витамин D в кръвта, той изглежда също влияе на нашето емоционално състояние. Как Според експерти недостигът на този витамин може да ни накара да се чувстваме тъжни, обезценени и дори депресирани. Не всички обаче са лоши новини и могат да бъдат предотвратени. Знаеш ли как? След диета, богата на витамин D!

При по-малко светлина, повече храни, богати на витамин D

Светлината е от съществено значение за адекватното усвояване на витамин D, обаче, диетата може да бъде добра алтернатива, когато дневната светлина е намалена или имаме малко време да се изложим на слънчевите лъчи. Всъщност 20% от витамин D могат да се набавят чрез храната. Знаете ли в кои храни да го намерите? Синя риба, мляко, пълномаслено или полуобезмаслено, масло, сирене или яйца могат да бъдат добри източници на този витамин чиито дневни препоръки при възрастни са между 10-15 µg. Искате ли да знаете през какви храни да ги прекарате? Открийте ги в тази връзка, подредени от повече към по-малко съдържание. И ако също не искате да мислите как да си набавите меню, пълно с витамин D, тук ви оставяме меню, пълно с него.

Смятате ли, че диетата не е достатъчна, за да покрие нуждите от витамин D?

Ако се съмнявате дали приемът на витамин D е достатъчен или страдате от евентуален дефицит на този витамин, съветваме ви, преди да закупите някаква добавка, да се консултирате с вашия специалист. Тъй като употребата на добавки с витамин D винаги трябва да бъде под лекарско предписание и лекарско наблюдение.

Нашият съвет: Винаги, когато можете, опитайте се да ядете храни, богати на витамин D, чрез диетата си, спортувайте на открито и се наслаждавайте на слънчеви дни в свободното си време. И когато се съмнявате, консултирайте се с Вашия лекар, преди да поемете инициативата по отношение на витамин D.