Диетата BRAT е съкращение от банани, ориз, ябълково пюре и препечен хляб. Изглежда ли скучно? Да, но планът за хранене не е предназначен да бъде вълнуващ, нито пък да ви помогне да отслабнете. Вместо това е проектиран за борба с неудобните храносмилателни проблеми. Сега обаче специалистите го смятат за остарял тип диета.

какво

Какво представлява BRAT диетата?

Защо някой просто да се храни сам банани, ориз, ябълково пюре и препечен хляб? Целта на диетата BRAT е да намали дискомфортните стомашно-чревни симптоми като гадене, повръщане и диария.

Традиционно се смяташе, че хранителният план помага за контролиране на остри епизоди на диария, тъй като се състои от храни с ниско съдържание на фибри, които са свързани. Вярата беше такава позволяват на червата „да си починат“ От работата по обработката на фибрите и включването на храни, които могат да помогнат за укрепване на изпражненията (ябълковото пюре съдържа пектин, а бананите съдържат устойчиво нишесте), може да съкрати продължителността на епизод на диария.

Този тип диета се препоръчва и за хора, които са имали гадене или повръщане и започват отново да ядат твърда храна. Тези храни се считат за лесно смилаеми, тъй като са с гладка текстура, безвкусни и с ниско съдържание на фибри.

Опасности от този тип диета

Въпреки че е на радарите на лекарите от 50-те години на миналия век, диетата BRAT вече не се препоръчва по време на възстановяване от повръщане или диария, според статия от януари 2004 г., публикувана в Emergency Medicine News. Това диетично ограничение е неоптимална опция, защото е така с ниско съдържание на протеини, мазнини и енергия, което не прави нищо за укрепване на лечебния процес на организма или имунната функция.

Действителните доказателства предполагат това не съкращава продължителността на епизодите на остра диария. Всъщност е точно обратното: след като човек с диария се рехидратира, диарийното заболяване изглежда се съкращава при повторно хранене с нормална и хранително адекватна диета в сравнение с ограничаване на приема за по-дълъг период от време.

Диетата BRAT е особено вредна за хора, които растат и се нуждаят от достатъчно енергия, включително тези, които са деца и жените бременна. Отново всичко се връща към факта, че бананите, оризът, сосът от ябълки и препечен хляб не осигуряват достатъчно витамини и минерали. Липсват калории, протеини, мазнини, фибри, желязо, калций, цинк, витамин А, витамин В12 и други ключови микроелементи.

Това е проблематично по две причини. Първо, неправилното хранене може да влоши диарията, като повлияе на функцията на червата в краткосрочен план. Също така с течение на времето недохранването може да повлияе на растежа и развитието при децата.

Как да избегнем диарията без диетата BRAT?

Ако диарията е основният ви проблем, можете да направите много корекции в диетата си, за да направите нещата по-редовни.

Пия вода

Някои от най-критичните проблеми с хроничната диария са загубата на течности и дехидратацията. Не забравяйте, че достатъчно телесна течност е важна за всичко, от функцията на клетките и храносмилането до регулирането на температурата и контрола на кръвното налягане, според изданието Harvard Health Publishing.

Вместо да спазвате стриктно диетата BRAT след пристъп на диария, фокусирайте се върху рехидратацията. Балансирани разтвори за рехидратация като Gatorade вместо течаща вода. Решенията за перорална рехидратация съдържат точно съотношение на вода, захар и сол, за да увеличат абсорбцията на течности и да намалят производството на изпражнения.

Консумирайте разтворими фибри

Включването на разтворими фибри във вашата диета също може да помогне за облекчаване на диарията. Този тип фибри образува лигава, гелообразна текстура в червата и помага да се забави времето за транзит и да се създадат по-образувани изпражнения.

Някои източници на разтворими фибри, които тя препоръчва:

  • Овесена каша
  • Папая
  • Обелена/варена тиква и тиква
  • Варени моркови
  • Сладки картофи без кожа
  • Портокали и клементини
  • Банани
  • Обелени ябълки
  • Авокадо
  • Пъпеш пъпеш

Ограничете неразтворимите фибри

Докато увеличавате приема на разтворими фибри, също така е добра идея да намалите приема на неразтворими фибри, което има обратен ефект и ускорява транзита през стомашно-чревния тракт. Това влакно е фуражът, открит в зелени листни зеленчуци, на дебела кожа на плодове и зеленчуци, цели ядки, пуканки, пшенични трици, Боб цели числа и леща за готвене.

Избягвайте сладкиши

Също така е по-добре да ограничите сладкия си зъб, ако имате диария.

Малки количества през целия ден не би трябвало да представляват проблем, но по-високият прием на захар за едно седене може да изтласка излишната вода в червата чрез осмоза и да влоши диарията.

Избягвайте концентрирани източници на захар като сокове, подсладени напитки, мед, кленов сироп, сладолед Y. десерти.

Придържайте се към прости, постни протеини

Храните с високо съдържание на протеини обикновено са подходящи за стомаха за тези, които се борят със стомашно-чревни проблеми.

Обикновените, постни протеини трябва да са неутрални, което означава, че те не трябва да влошават диарията или да стимулират прекомерно червата, както могат храни с високо съдържание на мазнини. The постно пиле, на Турция, на риба и яйца осигуряват протеини, желязо и цинк и обикновено се понасят добре и не е необходимо да се избягват.

Как да избегнем гаденето?

Вземете разтвори за рехидратация

Разтворите за орална рехидратация са толкова важни за хроничното гадене, придружено от повръщане, колкото и за диария.

Ако не можете да поддържате по-големи обеми, отпийте на малки глътки. Друг вариант е тези разтвори да се замразят в макарони, за да се справи с приема на малки количества течност наведнъж.

Добавете джинджифил

Добавянето на джинджифил към вашата диета също може да помогне за облекчаване на гаденето и повръщането, благодарение на неговите активни съединения като гингерол и шогаоли, въз основа на преглед от март 2016 г., публикуван в Integrative Medicine Insights.

Можете да си купите джинджифилови дъвки и бонбони, чай от джинджифил или да пиете истински джинджифилови бири, които всъщност съдържат джинджифил, а не само вкус на джинджифил.

Пийте смутита

Ако твърдото хранене не е привлекателно, изберете смути, което включва замразени плодове и зеленчуци, заедно с добавки, опаковани с протеини като гръцко кисело мляко, сушени плодове или масло от плодове и семена като чиа или лен за задоволителна глътка.