Ако очаквате бебе, трябва да внимавате с млечни продукти, сурови меса и зеленчуци, кафе, колбаси и други храни.

Промени по време на бременност Започни от диета. В началото, преди хормоните да започнат да правят своето, трябва да се впуснете в нов свят, където вашата диета, рутина и начин на живот ще претърпят някои корекции. И сега тялото ви има различни нужди, които трябва да вземете предвид, за да постигнете спокойна бременност.

това

Една от тези промени е в диетата, тъй като има някои храни, които е по-вероятно да съдържат вредни микроорганизми които преминават плацентарната бариера и които могат да засегнат бебето, които не се препоръчват на този етап.

Споделяме 18 храни, които са забранени по време на бременност.

1. Сурово мляко

Суровото мляко е мляко от крави, овце и кози, и т.н. Не е пастьоризиран, за да убива вредни бактерии. Според портала на Администрацията по храните и лекарствата (FDA на Съединените щати) суровото мляко може да носи опасни бактерии като салмонела, Е. coli, листерия, кампилобактер.

две. Непастьоризирани млечни продукти

Подобно на суровото мляко, непастьоризираното мляко може съдържат листерия, затова трябва да гарантираме, че всеки млечен продукт посочва на етикета си, че е пастьоризиран или произведен с пастьоризирано мляко.

Бременните жени са изложени на сериозен риск от листериоза, причинена от бактерията Listeria, бактерия, често срещана в храни, богати на протеини, сервирани сурови или без претопляне, което може да доведе до спонтанен аборт, преждевременно раждане, инфекция или смърт на новороденото.

3. Непастьоризирани меки сирена

Подобно на непастьоризираните млечни продукти, ние трябва да бъдем внимателни с някои видове сирена, поради риска от листериоза, която те представят, особено меки или мексикански сирена, като: бри, фета, камамбер, бяло сирене, прясно сирене, сирене панела. Важно е те да носят печата, че са направени с пастьоризирано мляко.

4. Сирене рокфор

Сиренето Рокфор или синьото сирене, което принадлежи към групата на меките сирена, които имат стрии, е по-добре да се избягва по време на бременност, тъй като те представляват по-голям риск от заразяване с бактериите.

5. Сурова или пушена риба

Суровите риби и/или храни, приготвени от сурова или пушена риба и черупчести месо, са по-склонни да съдържат паразити или бактерии, отколкото храни, приготвени от варена риба. Следователно трябва да избягвате консумацията на сурова и/или пушена риба и черупчести мекотели или които не са добре приготвени, за да избегнете риска листерия или анисакис, червееподобен паразит, който живее в храносмилателния тракт на риби, главоноги и морски бозайници.

6. Сурови морски дарове

Според FDA бременните жени трябва да избягват да ядат сурови или необработени морски дарове като скариди, скариди, стриди, миди, миди и стриди поради риска от анисакис.

7. Червен тон и други големи риби

Въпреки че консумацията на риба по време на бременност е добра поради протеини и хранителни вещества Подобно на Омега 3 и Омега 6 мастните киселини, има някои видове риби, които трябва да избягваме по време на този етап, тъй като те съдържат много високи нива на живак. Големите риби с високо съдържание на живак, които трябва да се избягват, са в допълнение към червен тон, акула, риба меч и щука.

Испанската агенция за консумация, безопасност и консумация на храни (Aecosan) препоръчва това бременни жени или които могат да станат кърмещи жени и малки деца (между 1 и 30 месеца избягвайте консумацията на тези риби.

8. Сурово или необработено месо

Когато готвите храна, е изключително важно да се уверите, че е направено правилно, особено по време на бременност. Ако не сте добре приготвени, рискувате токсоплазмоза, паразит, наречен токсоплазма гондии, открит в суровото месо на много животни и в изпражненията на заразена котка.

Някои от уврежданията, които може да причини, са: преждевременно раждане, ниско тегло при раждане, треска, жълтеница, аномалии в ретината, забавено умствено развитие, гърчове, необичаен размер на главата и калцификации в мозъка.

Избягвайте да ядете сурово и необработено месо, включително сурово говеждо месо, сурово пилешко месо, сурово свинско или месо от всяко друго животно, което не е добре приготвено или се консумира сурово, например в карпачо.

9. Необработена или замразена шунка

Шунката е била свързана с риска от токсоплазмоза, но скорошни проучвания заключават, че бременните жени могат да ядат шунка, макар и с определени спецификации: стига шунката да е отлежала повече от 18 месеца (24 в случая на иберийска шунка).

10. Наденички

Наденичките също са друга група храни, с които трябва да бъдем внимателни по време на бременност, тъй като те могат да бъдат замърсени с листерия по време на производствения процес. Този раздел включва например, чоризо, салам, салам, мортадела, фует и др.

единадесет. Сурови или недостатъчно сварени яйца

Яйцата трябва да се избягват сурови поради възможния риск от салмонелоза, причинена от бактериите салмонела, съдържащи се предимно в сурови домашни птици, както и сурови или подготвени меса и яйца. Ако попадне в тялото, може да причини: дехидратация, бактериемия, реактивен артрит или синдром на Reiter и менингит.

Важно е да се спомене, че не само суровото яйце само по себе си трябва да се избягва и храната, която го приема при приготвянето му и не се готви по-късно. Така че този раздел включва домашна майонеза, холандски сос или друг сос или десерт, приготвен със сурово яйце като мусове, тирамису (може да се направи без яйце), безе.

12. Пастет или фоа

Друга храна, която не се препоръчва да се консумира по време на бременност, са хладилни намазки или спредове, поради риска от листериоза, която те представляват. Това, което трябва да направим, е да проверим дали те са пастьоризирани и да избягваме тези, които са направени у дома.

13. Немити зеленчуци

Измийте добре зеленчуците, за да избегнете възможно замърсяване от токсоплазмоза, защото може да присъства в почвата, където се отглеждат. Избягвайте контакта им със сурово месо и почиствайте добре кухненските прибори след употреба.

14. Сурови покълнали кълнове

Въпреки че са много полезни за здравето, по време на бременност трябва да вземем определени предпазни мерки и за предпочитане да избягваме сурови кълнове и кълнове, тъй като те са склонни да бъдат замърсени с бактерии като Е. Коли и салмонела поради условията, в които се развиват.

Тази група сурови кълнове и кълнове включва люцерна, репичка, соя или детелина.

петнадесет. Опаковани сандвичи

Бременните жени трябва да избягват пакетирани сандвичи, както и други приготвени храни, които съдържат зеленчуци, яйца, месо, студени меса, риба и производни.

16. Кафяви водорасли

Кафявите водорасли като ламинария, комбу или макроцистис са противопоказани при бременност поради потенциалните действия на нивото на функцията на щитовидната жлеза при бременни жени.

17. Кафе (повече от една голяма чаша на ден)

От друга страна, консумацията на излишък от кофеин по време на бременност е свързана с повишен риск от спонтанен аборт и преждевременно раждане. СЗО установява максималната консумация на кафе при бременни жени от 300 милиграма на ден. От своя страна Американският колеж по акушерство и гинекология (ACOG) съветва бременните жени да ограничат консумацията си до по-малко от 200 милиграма кофеин на ден.

18. Алкохол

И разбира се, не може да се счита за храна, но алкохолът е напълно забранен по време на бременност. Тъй като няма безопасно минимално количество, най-добре е да го избягвате напълно. Това, което пие майката, достига до бебето и консумацията на алкохол по време на бременност е най-честата негенетична причина за умствена изостаналост.