The мозък на човек консумира около 20% от енергията на тялото и, както всяка друга част на тялото, трябва да се храни и следователно хранителните вещества могат да имат пряк ефект върху неговото функциониране и здравето му .
Поради тази причина експерти от UCO, диетологът Ана Бах и неврологът Диего Редолар, направиха списък с храни най-подходящ за защита на мозъка през целия му живот. Всъщност те гарантират, че добро диета помага в борбата с когнитивния спад и подобрява настроението, паметта и скоростта на мислене.
Сред основните храни са въглехидрати тъй като те са "основната енергия, от която мозъкът се нуждае, за да функционира, е глюкозата, която идва от яденето на храни, богати на въглехидрати".
Мазнините също са добри Омега 3. По този начин „мазнините като мазна риба и ленените семена съдържат полиненаситени липиди, които оказват благоприятно въздействие върху нервната система. Друга храна, която добавя към списъка е зехтина Богородица, което намалява мозъчния оток и оксидативния стрес и защитава невроните след исхемия.
Списъкът се попълва от какао, боровинки, други червени плодове, домати - тъй като те имат аминокиселини - и тези, които са богати на витамини В6 и В12 Y. фолиева киселина, намира се например в яйца, сардини, кисело мляко или бирена мая.
Освен това е важно също така да имате богата на диета Витамин Е -в сушени плодове и аспержи-; Брюкселско зеле и тиквени семки.
- Това са храните, които трябва да ядете, за да се борите с отпуснатостта
- Това са храните, които трябва да ядете според вашия тип кожа
- Това са храните, които трябва да ядете за борба с отпуснатостта - Информация
- Това е шоколадът, който трябва да ядете, ако искате да помогнете на мозъка си
- Това са храните, които трябва да избягвате, когато имате висока температура