Храната е много важен фактор както за здравето на плода, така и за майката. По време на бременността майката трябва да внимава към ежедневните си ястия, за да избегне консумацията на какъвто и да е вид храна, която може да съдържа паразити или вредни бактерии като листерия.
За да се уверите в това, препоръчително е да купувате само тези продукти, които са били подложени на адекватна топлинна обработка и НИКОГА не консумират сурова храна. Забранени храни по време на бременност:
- Непастьоризирано или стерилизирано мляко и други млечни храни.
- Сурова риба като пушена сьомга.
- Сурово или необработено месо.
- Сурови или недостатъчно приготвени морски дарове: стриди, миди, скариди ...
- Сурово или недопечено яйце.
Те също се броят като храни, които не се препоръчват за бременни жени, и следователно трябва да избягваме тези, които съдържат високи нива на тежки метали Както и Червен тон, на риба меч и други големи риби поради високото си съдържание на живак.
С уважение до пастети ДА те могат да се консумират безопасно тези, които са подложени на температури на стерилизация. Добра улика или помощ, за да разберете кои пастети са стерилизирани, е, че те се намират на рафтовете на супермаркетите при стайна температура (тези, които не изискват охлаждане). Неговата отдавна предпочитана консумация (години) също е характерна, за разлика от суровите продукти (няколко дни) или пастьоризираните (по-малко от 1 месец).
НЕДЕЙ Домашните пастети трябва да се консумират по време на бременност, тъй като те не са подложени на високи температури.
Трябва да се отбележи специално чернодробен пастет като НЕДЕЙ неговата прекомерна консумация се препоръчва по време на бременност поради високото съдържание на витамин А под формата на ретинол. Излишъкът от тази молекула може да бъде много вреден за бебето.