Искате ли да подготвите най-доброто бъркани яйца? Е, следвайте следната рецепта, така че яйцата да са сочни и вкусни и да можете да ги ядете за закуска или вечеря.
Изглежда много лесна за приготвяне рецепта, но тя има своята техника, така че обърнете внимание на съставките, от които се нуждаете, и начина на приготвяне.
Рецепта за 4 порции с 200 калории и 18 грама протеин на порция.
Съставки за бъркани яйца
- 4 големи пилешки яйца
- Половин чаша мляко
- 4 чаени лъжички масло
- Сол и черен пипер на вкус
- Докосване на риган
Как да приготвим бъркани яйца
Счупете четирите яйца и ги сложете в купа и ги разбъркайте енергично с щипка сол и черен пипер, когато яйчен белтък и жълтък те са добре обединени добавете млякото и разбийте сместа още няколко минути.
За да продължите с приготвяне на бъркани яйца, Поставете среден тиган на котлона и когато е горещо разтопете маслото, добавете яйчената смес и разбъркайте внимателно в продължение на 2 или 3 минути, така че да не са прекалено сухи, а по-скоро сочни.
Когато има около 30 секунди за отстраняване на яйцата от огъня, добавете докосване на риган.
Време е да махнете тигана от огъня и сервирайте вкусните бъркани яйца, важно е приготвянето да се извършва точно по време на сервиране на вашата храна, защото яйцата са склонни да променят вкуса си, докато се охлаждат.
Можете да придружите яйцата с вкусни солени крекери, препечен хляб, ориз и зеленчуци.
Можете също така да добавите няколко парчета бекон, твърдо сирене или дори шунка от серано към яйчената смес. Също така, друг начин да направите бъркани яйца е с картофи или със спанак, но това зависи от вашия свободен избор.