• Започнете
  • Блог
    • Здравословна храна
    • начин на живот
    • Супер храна
    • Планиране на храна
  • NutriFit
    • Спорт
    • Упражнение
    • Спортно хранене
    • Предотвратяване
  • Рецепти
    • Билети
    • Сосове/спадове
    • Съдове
    • Сравнения
    • Десерти
  • Натиснете
  • Събития
  • Услуги
  • електронно обучение

Бъркани яйца с аспержи и гъби

Лесна, богата и лека рецепта. За лесно приготвяне с яйца ("THE protein") и два зеленчука, богати на вода и нискокалорични.

хранене

Съставки (за 2 души)

  • 3 яйца
  • Спрей от зехтин
  • 200 г аспержи, отцедени
  • 1 малка кутия нарязани гъби
  • 1 пръскане на обезмаслено мляко
  • Сол и черен пипер

Подготовка

Отцедете добре аспержите и гъбите.
В тиган поставете спрея със зехтин и запържете аспержите и смесените гъби.
Разбийте яйцата и ги изсипете върху зеленчуците. Разбъркайте и добавете пръскане мляко, за да стане по-сочно. Продължавайте да бъркате, докато яйцето се сготви и се постигне желаната консистенция, бърканото трябва да е сочно.
Подправете и сервирайте горещо.

Сервирайте със свежа зелена салата с избрания от вас винегрет!