Закусете бъркани яйца с манголд и отслабнете
Тези бъркани яйца с манголд в закуската ви оставят да се чувствате по-дълго време, което ще помогне на усилията ви да отслабнете.
Всяка сутрин, която не знаете какво да закусите, можете да приготвите тази рецепта, която е много лесна и бърза.
Препоръчваме Ви винаги да държите зеленолистни зеленчуци като манголд, спанак или кейл и бутилка обезмаслено гръцко кисело мляко. Също така в тази рецепта можете да смените манголда за всеки друг лист.
Ползи от манголд
Между Основни предимства намерени в листата на манголд са:
- помагат за предотвратяване на остеопороза и насърчават здравето на костите
- укрепват имунната система
- контролират холестерола
- допринася Витамини от група В, от съществено значение за клетъчните метаболитни функции
- са отличен източник на антиоксидантни витамини
- имат по-високо съдържание на желязо от спанака
- подпомагат чревния транзит и предотвратяват запека благодарение на високото си съдържание на разтворими фибри
- спомагат за контрола на холестерола и подобряват циркулацията
- помагат за защита срещу сърдечно-съдови заболявания
- наред с други ...
Видео рецепта
С тази рецепта и съставките, които описваме по-долу, можете да приготвите индивидуална порция от това вкусно и питателно ястие.
СЪСТАВКИ
- 1 супена лъжица гръцко кисело мляко без мазнини
- две яйца
- 1 щипка морска сол
- 1 щипка черен пипер прясно смлян
- 5 g от Масло
- 1 чаша манголд скъпа
- 1 щипка сол с чесън на прах
- 3 Чери домати нарязан
УКАЗАНИЯ
- В купа смесете яйцето и гръцкото кисело мляко. Подправете с щипка морска сол и прясно смлян черен пипер на вкус. С кухненски балон разбийте до гладкост и киселото мляко е интегрирано. Резервация.
- Нарежете листата от манголд, както се вижда във видеото. В незалепващ тиган на умерен огън разтопете маслото и задушете манголда за 2 до 3 минути. Добавете сол с чесън на прах и гответе, като разбърквате често.
- След като манголдът изсъхне и има наситено зелен цвят, изсипете сместа от яйца и кисело мляко.
- Оставете яйцето да се готви и разбърква от време на време, докато стане точно така, както ви харесва. Тя може да бъде крехка или добре сготвена. Отстранете от огъня.
- Сервирайте и гарнирайте отгоре с чери домати.
Ако сте гладни ...
Придружете това ястие с 1/2 чаша варени или намачкани цели зърна, 1/4 авокадо на тънки филийки и 1 филия нискокалоричен препечен хляб, в случай че все още мислите, че ще сте гладни.
Ако ви харесва тази рецепта, споделете я в социалните си мрежи и ни оставете вашите коментари тук.