Споделете публикацията

Въпреки че цялото ми семейство е в Херес, имам късмета да имам една от сестрите си много близка. Ако съдбата искаше да се озова в Севиля по служебни причини, тя също искаше сестра ми да тръгне по стъпките ми. И благодарение на това, от време на време двамата се събираме с цялата трупа, която не е малка и вечерите като тези излизат.

малко

Моят зет обича да готви и да влиза в кухнята с мен и да експериментира, защото го обича. Имахме зеле, бащата на зет ми има градина и винаги ни снабдява с богаташи зеленчуци напълно екологичен. И изглежда, че сега е време за зелето и не спира да ни изпраща зеле и още зелки и вече не знаем как да ги приготвяме, за да не се отегчим да ги ядем винаги по един и същи начин.

Днешната рецепта, разбъркана зеле към което добавихме малко от това и малко от онова и се оказа вечеря, здравословна, богата, евтина и не тежка. Смеете ли? Да тръгнем с рецептата.