лъжицата

Обратно в училище, на работа, в рутината, в средиземноморската диета. Навън с излишъци, сладки късчета по всяко време и хапане без глад. Предполагам, че това се случва с всички нас, независимо дали кантарът ви обвинява в добрия живот, който сте си дали през последните дни.

За да направите това, днешното предложение е много бързо и здравословно: мастило за риба, ориз и калмари. Вкъщи приготвям черен ориз от години, защото това е чудесен начин да въведа риба в диетата на децата, без да се вижда лесно. А за възрастните хора е удоволствие, особено ако е придружено от няколко супени лъжици сос али-оли, което му придава много характерно докосване.

Този, по-специално, не прави обширна подготовка на добър запас, но резултатът му е грандиозен. изток черен ориз се приготвя с морска вода, продукт, който току-що открих случайно. Това е 3-литров контейнер, който придава на ориза страхотен вкус, като осигурява перфектната сол и голямо количество основни хранителни вещества по естествен начин. Освен това подобрява всички нюанси на храните, използвани в рецептата. А за тези, които трябва да наблюдават хипертонията, това помага да се контролират цифрите на кръвното им налягане. Така че всички са предимства.

Ако нямате морска вода, заменете количеството вода и морска вода с рибен бульон или домашен запас с главата на скаридите.

Съставки (6-8 души)

  • 1 голяма червена чушка
  • 1 голяма глава лук
  • Няколко смлени чесъна
  • Зехтин
  • 70 мл натрошен домат
  • Нарязан магданоз
  • 2 медальона пресен хек на парчета
  • 500 гр. калмари
  • 250 гр. белени скариди
  • 500 гр. кръгъл ориз
  • 1 литър вода
  • 1/2 литра вода от Средиземно море
  • 16 g. мастило за калмари

Направете сос с добър дъжд от зехтин с лука и чесъна, докато се бракониерат. След това добавете червения пипер на много тънки ивици. Добавете пържения домат и интегрирайте. Добавете рибата, калмарите и скаридите и разбъркайте няколко пъти с дървена лъжица до готовност. След това добавете ориза (без вода), за да го запържите малко и разбъркайте. Добавете водата, торбичките с калмари (ако можете да вземете прясно мастило в рибопроизводителя, толкова по-добре), малко накълцан магданоз и варете, докато се консумира напълно на умерен огън. След като приключите, изчакайте около 10 минути, докато оризът почине без топлина и сервирайте.

Съотношението, използвано за ориз и вода, е 2 за прясна вода и 1 за морска вода за бобови растения, ориз, тестени изделия, зеленчуци. Това също ще зависи от вида на използвания ориз, който приема повече или по-малко вода.

Както вече ви казах през предходните месеци, всеки месец получавам вкъщи кутия с изненадващи продукти от Degustabox, която ми помага да откривам съвсем нови продукти или дори такива, които все още не са достигнали до пазара. Той няма ангажимент да остане и пристига навреме без закъснения в края на месеца. Ако се интересувате да го изпробвате, моите читатели имат привилегията да получат първата кутия на 9,99 (с включена доставка), вместо на 14,99 евро. Ако се интересувате, просто трябва да въведете кода HAXK4, когато правите поръчката си. Оставям ви проба от декемврийски продукти.

СЪЩО, Degustabox искаше да сподели с блога и неговите последователи напълно безплатна кутия (с включена доставка) за тези, които участват в това бързо раздаване, което започва тук и сега. Ако искате да бъдете един от късметлиите на новите изненади, които ще включва януарската кутия, следвайте правилата за участие и късмет!

Изисквания

  • Само за жителите на полуострова.
  • „Харесайте“ страницата във facebook на лъжицата на моите рецепти
  • Споделете публично подаръка във facebook (за да мога да проверя дали сте го споделили)
  • Оставете коментар ТУК (не във facebook) с вашия имейл или контакт.
  • Ако нямате facebook или сте потребител на друга мрежа, уведомете ме в коментара си.

Срок на участие

  • От днес петък, 9 януари 2015 г. до петък, 23 януари 2015 г. (РИСУНКЪТ ЗАВЪРШЕН)
  • Победителят ще бъде избран чрез Sortea2 или подобен.
  • Не се безпокой ако вашият коментар не е публикуван в момента те трябва първо да бъдат одобрени от администратора на страницата.

Тегленето беше направено от raffle2 в 8:20 на 24 януари 2015 г. Включвам екранна снимка с името на победителя. Поздравления, Мария Хосе Розело ! Ако победителят не отговори в рамките на 48 часа, ще повторя рисунката. Благодаря на всички за вашето участие и на Degustabox за кутията.

Благодаря ви много, че започнахте нова година в блога. Надявам се да ви заварвам често тук. Ако тази публикация ви е харесала, помогнете ми, като споделите в социалните мрежи. Ще се видим следващия петък.

Ако тази публикация ви е харесала.

НЕ НАПУСКАЙТЕ БЕЗ АБОНАМЕНТ!

Ще получавате седмичен бюлетин с новата публикация и подарък за добре дошли.