Десерти и сладкиши
Рецепти по света
Рецептата е добавена към любимите ви.
Рецептата вече беше добавена към любимите ви.
Трябва да активирате бисквитките, за да запазите любимите си.
Рецептата е добавена към любимите ви.
Рецептата вече беше добавена към любимите ви.
Трябва да активирате бисквитките, за да запазите любимите си.
Инструкции
от 0,65 евро *
Материали:
- Правоъгълна гъба.
КАК ДА ПРИГОТВИТЕ КОРТА КЕФИР:
- За пандишпана: разбийте яйцата със захарта, докато се разпенят. Добавете кефира и олиото и разбийте отново. Пресейте брашното, маята и канелата върху предишната смес и разбъркайте отново.
- Омазняваме и набрашняваме формата. След това изсипваме половината тесто и поръсваме шам-фъстъците и счуканите орехи. Продължаваме да покриваме с останалото тесто. Печете при 180 ºC за 25 минути. След като се изпекат, охлаждаме, размолваме и нарязваме на порции.
- За сиропа: Добавете водата с анасоновия ликьор и меда в тенджера. Обелваме цитрусовите плодове върху тенджерата с помощта на едро ренде и след това изстискваме и тях. Варете цялото в продължение на 10 минути, докато се получи сиропирана текстура.
- Прецеждаме предишната смес и с помощта на четка боядисваме порциите гъба със сиропа. Нека плоча и ... нека се наслаждаваме!
ДОПЪЛНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ:
Това е рецепта за торта, произхождаща от Близкия изток, която в зависимост от района, в който се консумира, получава 2 имена: Basbousa (арабски) или Revani (турски).
Традиционната рецепта е съставена от гръцко кисело мляко и пшеничен грис, но ние сме я преработили и сме заместили двете съставки съответно на кефир и пшенично брашно. Освен това обикновено се украсява с шам-фъстъци, орехи или бадеми отгоре, но ние сме решили смачканите ядки да са като пълнеж, така че да изглежда по-интересен на вкус и вкус.
ДОПЪЛНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ ЗА ХРАНЕНЕТО:
Както при повечето пекарни, те обикновено са много калорични, на базата на яйца, захар и мазнини. В този случай се използват по-добри варианти като мек зехтин и ядки.
Все още е десерт от случайна консумация, но можем да му се насладим придружен от нарязани плодове, става така по-малки порции за да можете да му се насладите в конкретни моменти, както и да подобрите презентацията. Червените плодове, малини или нарязан ананас винаги служат за украса и добавяне на цветно докосване на ястието.
Ако използваме брашно без глутен, имаме подходящ вариант за целиакия, като ако използваме нарязани плодове вместо ядки, може да е опция за алергични хора на тях.
Хранителна информация за посочената съставка:
Основната съставка в тази рецепта е кефир, продукт, който стана относително модерен през последните години, който е част от кисело мляко семейство. Произвежда се както от млечна, така и от алкохолна ферментация. Е богата на пробиотични микроорганизми, много полезно за нашите чревна флора, така че може да помогне за подобряване на храносмилането.
Също така е a добър вариант за непоносимост към лактоза.
Когато използваме кефир, трябва да вземем предвид, че когато a алкохолна ферментация, може да има малки следи, така че трябва да имаме внимание при употреба при деца. Най-важното нещо, както при всеки млечен продукт, е да купувате онези опции, които нямат добавени захари.
* Приблизителна RRP на порция за един човек. Проверете нашите цени в най-близкия магазин на Lidl.
Съставки
За пандишпан:
За пълнежа:
За цитрусовия сироп:
Съставките са% linebreak% и са добавени към вашия списък за пазаруване.
Съставки
Изберете съставките, които искате да включите в списъка за пазаруване: