бърза

Сигурен съм, че моята приятелка Марибел дори не си спомня кога ми е дала тази рецепта, защото отдавна ... Това пикантно пиле е доста лесна рецепта и подходяща за диети.

  • 1 кг пилешки гърди
  • 1 цяла глава чесън
  • 1 дафинов лист
  • 1 чаена лъжичка лют червен пипер
  • 1 хапче avecrem
  • 1 чаша вино
  • Зехтин
  • Сол

Стъпки за приготвяне на рецептата:

  1. Нарежете пилето на ивици.
  2. Обелете чесъна и ги намачкайте в хаванчето. Сложете ги в тиган, за да се задушат за 3-4 минути.
  3. Добавете пилето и дафиновия лист. Разбъркайте добре пилето.
  4. Когато пилето побелее (не чакайте да покафенее), махнете тигана от котлона и добавете червения пипер, настържете хапчето avecrem и поставете тигана отново на огъня.
  5. Веднага добавете чашата вино и изчакайте сосът да се сгъсти.