Всеки знае големия проблем, който съществува днес с увеличаването и злоупотребата с навика да се яде бърза храна, приготвена и сервирана за консумация от юноши. Високото му съдържание на захари, наситени мазнини, натрий, както и дефицитът на здравословни вещества като витамини, минерали, ненаситени мазнини и фибри го правят достоен за добре познатото значение на "вредна храна".
Доказан е вредният ефект, който причинява при подрастващите, причинявайки изобилни метаболитни проблеми, които се превеждат в висока степен на затлъстяване и много високи нива на холестерол и глюкоза в ранна възраст.
Сякаш това не беше достатъчно, последните проучвания директно свързват тези хранителни навици с появата на имунни проблеми. Честотата на поява на астма, екзема и различни алергични проблеми, изглежда се увеличава с 39% при тези юноши, които се хранят три пъти седмично с този вид храна.
Според проучвания, проведени с данни от 500 000 деца от повече от 50 страни, обедняването на качеството на диетата изглежда е определящ фактор за увеличаването на този тип патология. Това изглежда се основава главно на високото съдържание на наситени мазнини, присъстващи в този тип диета, евтина суровина, но силно опасна за здравето и по-специално за имунната система на хората, особено засягаща деца и юноши, които са в пълно развитие от нея.
ПОЛЗИ ОТ КРЕМЛЕНЕ
Показано е, че кърменето намалява шансовете бебето да развие астма в ранна детска възраст и предпазва от развитието на някои алергии. Кратък период на кърмене е свързан с повишен риск от астма, тъй като те са установили, че децата, кърмени изключително през първите три месеца, са имали по-малък риск да го развият. Бързата храна изглежда обезсилва защитната роля на тази лактация, оставяйки подрастващите в същата ситуация, сякаш им липсва.
Ползата от кърменето се проявява само при деца, които не ядат бързо хранене или които го правят само от време на време. Консумацията на този вид храна повече от два пъти седмично отменя защитния ефект.
Всички тези щети, причинени от лоша диета, могат да бъдат обърнати с преминаване към по-здравословни хранителни навици. Всъщност, включване на достатъчно плодове в диетата осигурява принос на антиоксидантни вещества, което води до приблизително 14% намаляване на риска от астма или други алергични процеси.
Това увеличаване на консумацията на здравословни вещества не трябва да означава пълно отказване от „удоволствието“ от бързо хранене от време на време. Но трябва да спазваме определени предпазни мерки, които намаляват въздействието му върху здравето.
- Размерът има значение, с менютата "Big, Maxi, Double и подобни" количествата захар, мазнини и калории ще се удвоят.
- Опитвам минимизирайте пърженото като картофи или тесто, добавете много ненужни калории.
- Знаете как да изберете екстрите или допълнителните храни, които придружават основното меню. Не е същото да изберете салата или десерт с ниско съдържание на мазнини, отколкото да изберете други, които съдържат сирене, бекон или сосове.
- Не злоупотребявайте със сода. Съответният прием на калории също се присъединява от газовете, които те съдържат, и по-тежките храносмилания, свързани с приема им.
Накратко, всички можем да се отдадем от време на време, но нека бъде точно това, прищявка и да не се превърне в навик. Нашето здраве и джоб ще ни благодарят.
- Ето как Аюсо защитаваше менюта за бързо хранене; Пицата е средиземноморска диета; Денят
- 17 здравословни рецепти за сандвичи, за да приготвите вечеря или бързо хранене
- Невидими калории в бърза или замразена храна - постната кухня и наблюдателите на теглото реагират -
- Комбо бързо хранене, "маркетинг" и затлъстяване La Voz
- Бързо хранене и алергия; Застраховка Клоса