изток сьомга и сирене бутер тесто приготвя се с лесна рецепта и е много празнично и вкусно ястие. Може да се приготви с прясна или пушена сьомга, но пушената сьомга й придава повече вкус, въпреки че трябва да контролирате добре нивото на солта.
СЪСТАВКИ за 8 порции
- 1 голям лист охладено бутер тесто
- 200 гр. Крема сирене
- 200 мл течен кухненски крем
- 2 яйца
- Сол и черен пипер
- 200 гр. Сьомга във филе без кожа или кости или пушена сьомга
- Масло за смазване на формата
ПОДГОТОВКА на бутер тестото от сьомга и сирене
- Предварително загряваме фурната на 190º.
- Поставяме чинията на бутер тесто върху равна повърхност и го разтегнете малко с валяка. Разрязваме го на две точно равни части.
- Поставяме една от частите в долната част на a мухъл фурна, намазана с масло и набодете с вилица.
- Ние победихме яйца, Добавете сиренето и сметаната и продължете да разбивате, докато цялото се смеси добре. Подправете със сол и черен пипер. Ако използвате пушена сьомга, имайте предвид, че тя осигурява много сол.
- Ние добавяме Сьомга нарязан. Ако използвате сурова сьомга, трябва да я накълцате, за да направите тартар, на малки парченца, но я оставете сурова, тя ще бъде приготвена във фурната.
- Поставяме смес върху бутер тестото и се покрива с другия лист бутер тесто. Правим една или две дупки с нож, така че пълнежът да ‘диша’ или ние печем в средата на фурната с нагряване нагоре и надолу за около 30 минути, докато бутер тестото стане златисто кафяво.
- Ние служим топло или студено.
Посетете нашата МАСА ЗА КАЛОРИЯ
Хранете се добре, живейте по-добре, със СВЕТЛИ РЕЦЕПТИ
Повече живот, повече здраве, в SLIMMING .NET