10 януари 2021 г.

силаж

Главно меню

  • Дневник
  • Законодателство
  • Провинции
      1. Авила
      2. Бургос
      3. Лъв
      4. Паленсия
      5. Саламанка
      6. Сеговия
      7. Сория
      8. Валядолид
      9. Замора
  • Услуги
      1. Комуникационна агенция
      2. Правен съвет
      3. Консултации за PAC
      4. Данъчни и трудови съвети
      5. Инженерно консултиране
      6. Управление на горите
      7. Обмен на заетост
      8. Jumble продажба
  • Присъства
      1. Коронавирус
      2. Европа
      3. PAC
      4. Катедра по земеделие
      5. Министерство на земеделието и животновъдството
      6. Оферти за поглъщане
      7. Кооперации
      8. Цени
      9. Аграрни структури
      10. Машини
      11. Социална сигурност
      12. Застраховка
      13. Аграрно данъчно облагане
      14. Селска жена
      15. Нови технологии
      16. Обучение
  • Земеделие
      1. Зърнени храни
      2. Цвекло
      3. Вино
      4. Картофи
      5. Маслодайни семена
      6. Плодове и зеленчуци
      7. Фураж
      8. Екологично земеделие
      9. Други култури
      10. Здраве на растенията
      11. Консумативи
  • Отглеждане на говеда
      1. Отглеждане на говеда
      2. Телешко говеждо
      3. Млечни говеда
      4. Овес
      5. Козел
      6. Свински
      7. Птици
      8. Конен
      9. Пчеларство
      10. Заековъдство
      11. здравето на животните
  • Заобикаляща среда
      1. Заобикаляща среда
      2. Гора
      3. Дивата природа
      4. Вода
  • Развитие на селските райони
      1. Развитие на селските райони
      2. Напоявани
      3. Комасации
      4. Местни групи за действие
      5. селски туризъм
      6. Нови инициативи
  • Агро-храна
      1. Agrifood Industries
      2. Деноминации за произход

Ти си тук

"Царевичен силаж за млечни говеда. Практически съвети за подобряване качеството на силажа" AGROPAL

царевица.jpg

Грижите за силажа започват от момента на отглеждане на царевицата и се простират до храненето на добитъка. По този начин общата цел може да бъде отглеждат царевица до правилното състояние на зрялост, което позволява ефективно превръщане и консервиране във висококачествен силаж. Царевичният силаж е широко използвана съставка в храненето на млечни говеда, поради което е важно да се признаят някои ключови моменти за разработването на добър продукт, който позволява ефективно използване на тази консервационна техника.

Тези съвети са фокусирани върху факторите, които можем да контролираме и/или наблюдаваме, някои от тях са:

  • Зрелост на растенията
  • Съдържание на влага
  • Размер на частиците
  • Използване на добавки
  • Тип силоз
  • Управление на силозите

Кога трябва да се събира царевица за силаж?

Планирането на висококачествен силаж започва с избора на добро царевично семе, което е подходящо за силиране. Има ръководства за отглеждане, които съветват за сорта царевица, посочен за географския район, както и културните практики, които трябва да се следват (торене, фумигация и др.).

Зрелостта на зърното се измерва косвено с напредването на млечната линия и съдържанието на сухо вещество в цялото растение се препоръчва да бъде 30 до 35%, т.е. 70 до 65% влага и напредването на млечната линия. варира между 1/2 и 2/3 (количество „жълта част“ спрямо „бяла част“ при наблюдение на ядро ​​от централната част на кочана).

Фактори, които трябва да се вземат предвид по време на прибиране на реколтата

Височина на косене

Височината на косене е много важен фактор при събирането на царевица за силаж. Когато се произвежда царевица, естествено се стремим да постигнем високи добиви, поради което берем царевицата на височина 10-20 cm. От хранителна гледна точка тази височина на косене намалява хранителната стойност, с други думи, ако се събира на по-висока височина, може да се получи царевица, която ще произведе по-висококачествен силаж и ще избегне проблеми със замърсяването от почвата. Препоръчва се височина 30-40 см, пръчките имат средно 3 възела. В проучванията е установено, че събирането на царевица на височина приблизително 30-40 cm може да подобри енергийното съдържание (тъй като количеството нишесте е по-голямо), съдържанието на фибри намалява и се получава по-добра смилаемост в сравнение с царевицата, която се добива с височина на косене приблизително 10-20 cm.

Необходимо е да се изясни, че с тази височина на рязане, хранителният профил на силажа ще се промени, следователно трябва да се консултирате с диетолога, за да формулирате дажба според новия състав, в противен случай директното заместване може да причини промени в производството на мляко, за например намаляване на съдържанието на мазнини.

Размер на частиците

Размерът на частиците е важен, тъй като има ефект върху подготовката на силоза, както и върху физическите характеристики на диетата на животните. За силозирането на царевица се препоръчва размер на частиците между 0,95 до 1,27 cm, обикновено се закръглява до 1 до 1,5 cm. Когато уплътнявате царевицата в силоза, размерът на частиците е много важен. Ако е прекалено голямо, уплътняването ще бъде трудно, тъй като между слоевете нарязана царевица ще има много въздух. Ако остане твърде много въздух, ще настъпи аеробна ферментация, което е вредно за добрия силаж.

По отношение на физическите характеристики на диетата, размерът на частиците оказва влияние върху консумацията на храна. Целта е да има такъв размер, че животното да го консумира без дискриминация, това означава, че дажбата трябва да има представяне, което да не позволява селективност. Ако размерът на частиците е много голям, животните ще са склонни да избират храна.

След като царевицата достигне препоръчаното състояние на зрялост и продължи да я прибира, важно е да се има предвид, че следващата задача е да се опитаме да запазим хранителната стойност на царевицата, за това трябва да се обърне специално внимание на следното точки:

  • Пълнене и уплътняване на силози
  • По избор: Използване на добавки
  • Уплътняване на силоза

Пълнене и уплътняване на силози

Преди да започнете да пълните силоза, той трябва да бъде правилно кондициониран, например, ако е силозен изкоп, проверете дали по стените няма остатъци от силаж в лошо състояние, има твърда и суха повърхност (запълнете дупки, премахнете локви на водата).

Когато силажът започне да пристига от полето, тракторите или машините, с които ще работи, трябва да са готови, така че веднага след получаването на първия товар да могат да се справят бързо и ефективно.

По време на уплътняването на заустванията в силоза трябва да се гарантира, че той е в еднородни слоеве с максимална дебелина между 15 и 20 cm. Това ще зависи от сумата, която трябва да бъде засилена, и от уменията на водачите на трактора.

Целта да се направи добър протектор на материала, който трябва да се емилира, е да се постигне еднородно разпределение, което позволява по-добро уплътняване. При дебелина 20 см тракторите оказват достатъчно налягане, за да уплътнят и да изключат въздуха. Ако слоевете са по-плътни, може да се види, че след като тракторът премине материалните „гъби“ и улавя въздуха, не забравяйте, че въздухът (по-специално кислородът) е един от основните фактори, които влияят отрицателно върху качеството на силоза.

Пълненето и уплътняването на силози са критични точки, които трябва да се извършват ефективно, за да се постигне качествен силаж. Важността на тези две стъпки се крие във факта, че след изрязването на растенията те продължават да дишат, това означава, че растенията продължават да консумират хранителни вещества, които се опитват да запазят, за да хранят животните, следователно целта трябва напълнете и уплътнете силоза възможно най-скоро, за да намалите разграждането на хранителните вещества.

Уплътняването на силоза на слоеве ще зависи от честотата, с която ремаркетата пристигат, ако има значителни пропуски между едно и друго пътуване, можете да изберете да направите по-тънки слоеве. Независимо от дебелината на слоевете е препоръчително тракторите да преминават непрекъснато; в изкопните силози единствената възможност е да се циркулира напред-назад само в една посока, но в по-големи изкопи алтернативни посоки, за да се осигури еднородност при уплътняване.

Ключови точки:

  • Подредете на 20 см слоеве
  • Компактен непрекъснато
  • Не оставяйте царевица в камиони за една нощ, защото качеството на фуража е развалено

Използване на добавки

Добавките за силаж могат да бъдат класифицирани в:

  • Подобрители за ферментация
  • Подобрители на хранителната стойност
  • Инхибитори/консерванти

По принцип царевичният силаж не се нуждае от добавки за повишаване на ферментацията. Тези добавки насърчават растежа на хомоферментативни и хетероферментативни бактерии по такъв начин, че резултатът да е променлив в зависимост от първоначалната популация на културата. Тези добавки могат да се използват (инокуланти) с млечнокисели бактерии (хомоферментативни LAB), фибролитични ензими (целулаза, хемицелулаза, наред с други) или комбинация от двете е добър вариант, който позволява по-добро съхранение на силажа и в същото време подобрява смилаемостта . LAB ускоряват ферментацията на силажа и ензимите помагат за частичното разграждане на клетъчната стена. Прилагането на тези добавки може да бъде чрез въвеждане на сместа директно в силажа или върху пресния материал, получен в силоза, с помощта на раница като тези, използвани за фумигация.

И накрая, силно се препоръчва повърхностното приложение на дрожди и инхибитор на растежа на гъбички, за да се намали разграждането на хранителните вещества (гниене), да се избегне растежа на гъбички на последния слой нарязана царевица, в допълнение към подобряване на аеробната стабилност по време на отваряне силозът. Пропионовата киселина е едно от противогъбичните средства, което работи най-добре при приготвянето на силаж (тези киселини се използват за бързо понижаване на рН). Нанасянето трябва да се извършва съгласно инструкциите на техниците, тъй като това зависи от състава и концентрацията на продукта, тъй като някои от тези добавки (инхибитори/консерванти), в допълнение към пропионовата киселина, могат да включват повече от един вид киселина (ябълчена, сорбик, аскорбин, бензой).

Уплътняване на силоза

Когато силозът се напълни, той трябва да бъде запечатан или покрит възможно най-скоро с полиетилен, за да се намали излагането на кислород, да се предотврати навлизането на светлина и вода и да се предпази от вредители (птици, гризачи). Когато поставяме тези материали, трябва да се опитаме да покрием колкото е възможно повече повърхност.

Неоткрит

Той ще определи условията, при които фуражът ще достигне до хранилката. Удобно е, че аванс на силоза отпред всеки ден около 20 см., и не разкривайте повече силоз, отколкото ще бъде изразходван за два дни. От друга страна се препоръчва да не се отстранява повече силоз, отколкото ще се използва по това време, тъй като по този начин минимизираме излагането на продукта на въздух, като избягваме влошаването му поради нежелана ферментация.

В заключение, получаването на добър силоз за царевица означава да имаме висококачествена храна, която ще получим, като се грижим за някои боравене с аспекти и използване на подходящи продукти за правилно опазване.