През летните месеци много хора се опитват да влязат във форма (отслабват или качват мускули).

От друга страна, през студените есенни и зимни месеци хората ядат повече и не прекарват много време на открито (въпреки че може да намерите много диети за планиране!)

Ако искате да сте здрави, тогава е добре да знаете този речник на английски език за здравето и фитнеса.

Може да говорите за лятото и да започнете да обсъждате диета и упражнения на открито. Може да искате да говорите за упражнения с приятелите си. Във всеки случай, за да сте здрави и годни, ще ви е необходим този речник!

Повечето от тези думи са жаргон или идиоми. Можете да използвате тези термини с близките си приятели или дори с колегите си. Много често обитателите на местния английски говорят за здравословни храни и диети. Включете този речник в разговорите си, когато обсъждате планове за упражнения с приятелите си.

Този речник за здравословна храна и здраве е разделен на 3 раздела: (1) Планирайте диетата си, (2) Изберете правилните съставки и (3) Пазарувайте интелигентно. Разгледайте!

целият

Опитайте FluentU БЕЗПЛАТНО!

Изтегли: Тази публикация в блога е достъпна като удобен и преносим PDF файл, който можете да вземете навсякъде. Щракнете тук, за да получите копие. (Изтегли)

1. Планирайте диетата си

Думите в този раздел са много полезни при създаването на здравословна диета. Използвайте ги, когато планирате диета, за да се подготвите или да отслабнете, или помолете приятелите си за препоръки за диета. Вероятно ще намерите този речник в интернет или списания.

Хранене чисто - яжте здравословно

Това е модерен и популярен израз, който често се използва от тези, които започват да ядат здравословни храни. Яденето на чисто означава премахване на преработени храни (храни, пълни с изкуствени овкусители, които не са много хранителни), консумация на по-малко калории и пиене на много вода. Най-просто казано, става дума за консумация на здравословни, естествени храни. „Яденето на чисто“ понякога означава ядене на много сурови храни, като плодове и зеленчуци.

Преминаване към диета - Започнете диета

Диетата е набор от храни, които ядете всеки ден. Въпреки това, "Преминаване към диета" е фраза, използвана, когато хората започват нова диета, която често включва здравословни храни. Трябва да се спомене, че тези режими имат ограничена продължителност.

Понякога можете да чуете фрази като: „Трябва да се придържам към диетата си“. Това буквално означава: „Трябва да спазвам диетата си“, тоест да не консумирам храни, които не са включени в първоначалния режим.

Диетите включват редица разрешени и забранени храни. Можете да намерите тези диети в Интернет или, ако искате, можете да създадете своя собствена. Можете също така да търсите най-популярните диети и да ги спазвате, ако ви хванат окото. Най-трудно е да се спазват кратките диети.

Сокове, Почистване, Почистване на сок

Думите "Juicing", "Cleansing" и "Juice Cleansing" са синоними и се отнасят до процеса на спазване на диета, състояща се изключително от течности, като сокове. Както може би знаете, соковете са хранителни препарати, приготвени от плодове и зеленчуци, които осигуряват добро количество хранителни вещества за вашата диета.

Когато правите „Сокове“, „Почистване“ или „Почистване на сок“, можете да консумирате сокове само за периоди, вариращи от три дни до няколко седмици. Популярен метод за "изцеждане на сок" е пиенето на лимонов сок, кленов сироп и лют червен пипер.

Целта на "Juicing" е да прочисти вашата система от примеси, така че по-късно да можете да спазвате здравословна диета и да влезете във форма по-бързо.

Намаляване на въглехидратите - Намалете консумацията на въглехидрати

Тази фраза просто означава да ядете по-малко въглехидрати. "Carb" е съкращение от въглехидрати, хранително вещество, което обикновено се съдържа в нишестени храни като хляб, тестени изделия, ориз, сладкиши и понички.

"Нарязването на въглехидрати" означава: "Не яжте въглехидрати" или просто намалете консумацията си.

Преброяване на калории - броене на калории

Преброяването на калории означава да обърнете внимание на количеството калории, което консумирате с всяка храна.

Това е много популярен начин да разберете дали дадена храна е здравословна, тъй като калориите са енергийни единици. Енергията, която тялото ви използва, за да се движи, идва от два източника: (1) храната ви и (2) телесните мазнини.

Следователно, ако консумирате по-малко калории, тялото ви трябва да използва натрупаните мазнини за енергия. Ако ядете по-малко калории и освен това спортувате, ще отслабнете много. Струва си да се спомене, че трябва да използвате всички калории, които консумирате с храната си. В противен случай ще напълнеете, тъй като излишните калории се превръщат в мазнини.

Упражненията изискват енергия, така че изгарят калории. Например, бягане от 3 мили изгаря доста калории.

Останете хидратирани - Останете хидратирани

Това означава да пиете много течности (течности като вода и сокове) през целия ден. Хидратацията е от решаващо значение при упражнения!

За да останете хидратирани, пийте много обикновена вода или вода с допълнителни хранителни вещества като лимон или мента. Можете също така да пиете сокове, спортни напитки (като Gatorade) или всяка друга здравословна течност. Хидратацията също е важна, ако сте болни.

Следвайки план за хранене - Следвайте плана за хранене

Подобно на диетите, плановете за хранене са правила за ядене само на определени видове храни. Професионалните диетолози или обучители са тези, които обикновено създават тези планове.

Плановете за хранене включват рецепти и ястия, създадени специално за вас, така че всичко, което трябва да направите, е да ги следвате, за да влезете във форма. Плановете за хранене обикновено продължават един месец и са по-малко строги от диетите. Можете да намерите много планове за хранене в интернет или списания за фитнес.

Гледайки какво ядете - обърнете внимание на това, което ядете

„Внимавайте какво ядете“ означава просто: „Обърнете внимание на храната си и направете добър избор на храна“. Някои добри примери за тази фраза не са яденето на хамбургери или сладкиши и увеличаването на консумацията на плодове и зеленчуци. За разлика от диетите и плановете за хранене, няма строги правила. Просто трябва да се опитате да се храните по-здравословно.

Вземете си дневна доза витамини - Вземете вашата дневна доза витамини

В контекста на медицината думата „доза“ се отнася до малко, специфично количество от лекарството. Можете обаче да говорите и за дози от витамини. За всеки човек има препоръчително количество витамини, за да бъде здрав. Следователно тази фраза се отнася до факта, че трябва да сте сигурни, че консумирате тази доза витамини, било чрез плодове, зеленчуци или дори хранителни добавки.

2. Изберете правилните съставки

След като създадете план за влизане във форма, трябва да изберете правилните храни.

В този раздел ще говорим за различните видове храни, които съществуват, така че ще намерите много речник, който ще ви е необходим, за да говорите за здравословни храни и диети. Можете да използвате тези думи, когато купувате храна.

Вегетарианско и веганско - Вегетарианско и веганско

Вегетарианците са хора, които не ядат никакъв вид месо, тоест никаква риба, говеждо, свинско или пилешко месо. Когато една храна е означена като „вегетарианска“, това означава, че тя няма месо.

От друга страна, "веган" се отнася до онези, които не ядат месо или други животински продукти, като яйца, мед, мляко или сирене. Когато дадена храна е означена като „веганска“, това означава, че тя няма никакъв животински продукт.

Има хора, които стават вегетарианци или вегани по морални причини или просто защото искат да бъдат във форма.

Pescetarian - пескетариански

Това е дума, подобна на "вегетарианец". Пескетарианците ядат миди (риба, скариди, омари и др.), Но не консумират друг вид месо.

Протеинов стил - Храни без въглехидрати

„Протеинов стил“ са тези, които елиминират или заместват въглехидратите с други хранителни вещества. Фразата не е изключителна за един вид храна. Например, бургер „Протеинов стил“ се състои от парче месо, увито в маруля и без хляб.

Непоносимост към лактоза - непоносимост към лактоза

Когато човек има непоносимост към дадена храна, той претърпява негативни последици, след като яде определена храна. Хората с непоносимост към лактоза изпитват гадене или лошо храносмилане след консумация на млечни продукти.

За да се реши този проблем, има лекарства, които помагат на организма да смила млечните продукти. Така че тези хора могат да продължат да се наслаждават на сладоледа си!

Без глутен - Без глутен

Глутенът е протеин, който се съдържа в пшеницата и някои зърнени храни и може да причини алергии при някои хора. Следователно етикетът „Без глутен“ означава, че храната няма пшеница или че е заменена с друго хранително вещество. Много хора следват безглутеновата мода, за да останат здрави.

ГМО - генетично модифицирани храни

ГМО е съкращението на английски за генетично модифицирани храни, тоест продукти, създадени изцяло или частично в лаборатория. Например царевицата, която хората консумират днес, е добивана и модифицирана в продължение на няколко десетилетия, за да я направи по-сочна и по-вкусна. По екологични или здравословни причини много хора не харесват идеята да ядат модифицирани храни. Затова те търсят опаковки с етикет „Не-ГМО“, тоест „Не е генетично модифициран“. Повечето учени обаче се съгласяват, че ГМО са безопасни за производство и консумация.

Органично - органично

Много храни се произвеждат масово. Когато фермата отглежда голямо количество от един и същи плод или зеленчук, тя обикновено използва пестициди или други химикали, които могат да бъдат вредни. Поради тази причина мнозина предпочитат органични храни. Тези видове храни са по-скъпи, въпреки че се чувстват по-безопасни и по-чисти от неорганичните храни.

Без захар - без захар

Храните с етикет „Без захар“ не съдържат захар, така че са по-здравословен вариант. Съществуват обаче много храни, които могат да бъдат „без захар“ и да съдържат нежелани добавки, като аспартам (изкуствен подсладител) или царевичен сироп (силно обработен подсладител). В наши дни можете да намерите много храни без захар, тъй като много хора се опитват да намалят.

Сърце Здраво - Здравословни храни за сърцето

Храните с етикет „Heart Healthy“ съдържат съставки, които са полезни за здравето на сърцето. Този етикет може да се отнася и за храни, които не съдържат вредни за сърцето елементи (тези с ниско съдържание на холестерол, мазнини и захар). За никого не е тайна, че сърцето е един от най-важните органи на тялото, поради което много хора търсят тези храни.

Богато на фибри - богато на фибри

Фибрите са хранителни вещества, които регулират захарта и помагат за храносмилането. Тъй като не се разлага, той служи за прочистване на тялото ви, докато го смилате. Много хора търсят този етикет върху зърнени храни или други зърнени храни.

Ниско съдържание на мазнини - ниско съдържание на мазнини

Тъй като има толкова много хора, които се опитват да намалят мазнините от диетата си, много млечни продукти вече имат възможности с ниско съдържание на мазнини. За да се създадат храни с ниско съдържание на мазнини, мазните им съставки обикновено се намаляват, като същевременно се поддържа количеството на останалите продукти. Трябва да имате предвид, че не всички храни с ниско съдържание на мазнини са здравословни. Например, има сладкиши с ниско съдържание на мазнини, които могат да бъдат вредни поради високото си съдържание на захар.

Суперхрани - Суперхрани

Това е друг популярен съвременен термин, който може би вече сте виждали в интернет или списания. Суперхраните са храни с повече хранителни вещества, витамини и антиоксиданти от нормалното. Някои популярни суперхрани включват зеле, плодове асаи, киноа, авокадо и боровинки. Хората за изцеждане обикновено ядат тези храни.

Омега-3 мастни киселини - Омега-3 мастни киселини

Звучи сложно, нали? Е, не е така. Мастните киселини са важен компонент на химията на човешкото тяло. Хората, които искат да подобрят физическото си състояние, обикновено консумират масла или хапчета Омега 3. Предполага се, че мастните киселини Омега 3 помагат за поддържането на здрава кожа и коса, което ги прави много популярни. Има няколко вида мастни киселини и те обикновено се намират в рибеното масло.

3. Пазарувайте интелигентно

Сега знаете какви храни трябва да ядете, за да влезете във форма. Но може да се чудите: „Откъде да ги купя?“ Използвайте следните думи и фрази, за да намерите места, където се продават здравословните храни, които търсите.

Хранене на местно ниво - Ядене на местна храна

Този израз се отнася до консумация или закупуване на храна от близко място. Ресторантите обичат да купуват своите съставки от местни ферми, което привлича клиентите. Дори ще видите много заведения с реклами, които казват: „Местни и пресни съставки“, което означава „Пресни съставки от местността“. Мнозина са готови да платят повече за органична храна от района, отколкото за храна, донесена от чужбина. Съществува и изразът „Ферма до масата“, което означава да купувате храна директно от фермата и да я готвите, докато е прясна.

Фермерски пазар - Селянски пазар

Селянските пазари са местата, където местните фермери се срещат (обикновено веднъж седмично) и отварят магазини, за да продават храната си. Този вид пазари вече не са толкова разпространени днес, въпреки че получават все по-голямо признание благодарение на нарастващата популярност на биологичните храни. На селските пазари можете да си купите плодове, зеленчуци, мед и много други неща. Но не забравяйте да носите пари в брой! Фермерите обикновено не приемат кредитни карти.

Магазин за здравословни храни - Магазин за здравословни храни

Има магазини, специализирани в органични, без соя, вегани и без глутен храни. Тези места също отглеждат и продават различни видове зърнени храни, освен че предлагат витаминни добавки и мастни киселини Омега 3. Магазините за здравословни храни са подобни на супермаркетите, въпреки че тук няма да намерите вредни храни. В тези магазини можете да намерите здравословни храни. Те обаче обикновено са по-скъпи от традиционните магазини поради високото качество на продуктите.

Секция за биологични храни - Секция за биологични храни

Почти всички супермаркети и магазини за здравословни храни имат секция за органични храни. Тъй като органичните храни са по-скъпи, те са в отделен раздел, за да се избегне объркване. Ако искате да "Juicing", това е най-доброто място да започнете!

Сега имате целия лексика на здравето на английски език, който ви е необходим, за да се храните здравословно и да се подготвите. Време е да започнете! Използвайте тези думи в разговорите си, когато пазарувате или когато търсите в Интернет планове и диети, за да подобрите физическото си състояние.

Кристин Макхей е американски писател, който в момента живее в Южна Корея и се е включил доброволно от няколко години да преподава английски на деца и възрастни.

Изтегли: Тази публикация в блога е достъпна като удобен и преносим PDF файл, който можете да вземете навсякъде. Щракнете тук, за да получите копие. (Изтегли)

Ако тази публикация ви е харесала, нещо ми подсказва, че ще ви хареса FluentU, най-добрият начин да научите английски с видеоклипове от реалния живот!