Институтът по хранене и хранителни технологии (INYTA) е университетски изследователски институт към университета в Гранада, създаден през 1989 г. В момента той се състои от 48 изследователи от различни области на знанието (клетъчна биология, биохимия и молекулярна биология, Дидактика на експерименталните науки, физиология, химическо инженерство, микробиология и хранене и броматология). Научните му интереси са насочени към човешкото хранене и хранителните технологии.

център

Основните направления на изследване обхващат областите „Хранене в здравето и болестите“, хранителна оценка на индивиди, групи и популации, експериментално хранене и хранително образование. Като университетски институт той участва в обучението на следдипломни студенти по хранене и хранителни технологии в рамките на магистър по човешко хранене. Неговите членове участват и в различни специализирани, експертни, магистърски курсове, както лице в лице, така и виртуални. Друга негова функция е да си сътрудничи с хранителната промишленост чрез споразумения и консултантски договори, услуги и програми за научноизследователска и развойна дейност.