Публикувано от: Chef Plus

рецепта

  • петнадесет
  • 25 '
  • 4

  • 8 пилешки бутчета
  • 1 мярка необработен зехтин
  • 1 мярка бяло вино
  • 1/2 мярка винен оцет
  • 8 гъби
  • 2 глави лук
  • 1 морков
  • 1 лимон
  • 3 скилидки чесън
  • 2 дафинов лист
  • 1 супена лъжица мащерка
  • 5 зърна черен пипер
  • 1 лъжица захар
  • 1 супена лъжица сол

Експресен режим

  1. Нарежете на едро лука, скилидките чесън, лимона и моркова; подправете пилето.
  2. Поставете всички съставки в кофата и ги разбъркайте добре.
  3. Затворете капака и настройте менюто Налягане на 135º за 25 минути.
  4. Можете да сервирате ястието топло или студено.

Гурме режим

  1. Нарежете на едро лука, скилидките чесън, лимона и моркова; подправете пилето.
  2. Поставете всички съставки в кофата и ги разбъркайте добре.
  3. Затворете капака и настройте менюто за налягане на 135 ° за 25 минути.
  4. Можете да сервирате ястието топло или студено.

След стъпка 1 изберете програмата за пържене/бъркане на 180 ° за 20 минути, изсипете маслото в купата на Chef Plus Induction и запечете пилето за 10-15 минути. Когато придобие цвят, добавете лука, чесъна, моркова и сушените подправки и задушете за 5 минути; спрете програмата. Накрая добавете виното и оцета, затворете капака и настройте менюто налягане за 25 минути на 135 °.