Публикувано от: Chef Plus
- петнадесет
- 25 '
- 4
- 8 пилешки бутчета
- 1 мярка необработен зехтин
- 1 мярка бяло вино
- 1/2 мярка винен оцет
- 8 гъби
- 2 глави лук
- 1 морков
- 1 лимон
- 3 скилидки чесън
- 2 дафинов лист
- 1 супена лъжица мащерка
- 5 зърна черен пипер
- 1 лъжица захар
- 1 супена лъжица сол
Експресен режим
- Нарежете на едро лука, скилидките чесън, лимона и моркова; подправете пилето.
- Поставете всички съставки в кофата и ги разбъркайте добре.
- Затворете капака и настройте менюто Налягане на 135º за 25 минути.
- Можете да сервирате ястието топло или студено.
Гурме режим
- Нарежете на едро лука, скилидките чесън, лимона и моркова; подправете пилето.
- Поставете всички съставки в кофата и ги разбъркайте добре.
- Затворете капака и настройте менюто за налягане на 135 ° за 25 минути.
- Можете да сервирате ястието топло или студено.
След стъпка 1 изберете програмата за пържене/бъркане на 180 ° за 20 минути, изсипете маслото в купата на Chef Plus Induction и запечете пилето за 10-15 минути. Когато придобие цвят, добавете лука, чесъна, моркова и сушените подправки и задушете за 5 минути; спрете програмата. Накрая добавете виното и оцета, затворете капака и настройте менюто налягане за 25 минути на 135 °.