Ново изследване разкрива тайните на този удивителен и решаващ орган. Внимавайте с черния дроб в наши дни: той страда от злоупотреба, но често не се оплаква и не осъзнаваме, че нещо не е наред. Обясняваме как да го глезим. От Фатима Урибари

В Испания 30 процента от възрастното население има мастен черен дроб. Много от тях не забелязват нищо или само лек дискомфорт и умора. Мазнините се отлагат в черния дроб в резултат на хипертония, наднормено тегло, диабет или висок холестерол. По принцип това не е твърде сериозно и може да се излекува с подходяща диета и здравословни навици. Но има 10 процента от хората с мастен черен дроб които развиват други чернодробни проблеми като хронично възпаление.

дроб

Там нещата стават по-грозни. И още повече, когато този възпален мастен черен дроб ('чернодробна стеатоза„Нарича се) води до цироза, тоест черният дроб става фиброзен, нищо добро.

The черния дроб, този незаменим, съществен и неповторим орган, който свързваме с пиенето и лошото настроение, то е много по-важно и изненадващо, отколкото изглежда. "Чернодробните заболявания са между деветата и единадесетата причина за смърт на Запад", казва д-р Хорхе Кирога, ръководител на вътрешни болести и хепатолог в университетската клиника в Навара. Този специалист е един от ръководителите на едно от най-модерните изследвания, които се провеждат в Испания върху черния дроб: Хепатологичното отделение на клиниката на Университета в Навара експериментира, заедно с храносмилателната служба на болничния комплекс на Navarra, Центърът за приложни медицински изследвания и Институтът за здравни изследвания, за администриране на DHA - една от мастните киселини в рибите - и по този начин борба с чернодробната стеатоза.

В тези дни на наздравици и разкошни вечери трябва да сте бдителни с излишъци и да не насищате страдащия черен дроб с работа. Тези с мастен черен дроб може да не го знаят, защото този необикновен орган няма свои собствени рецептори за болка. В много случаи той страда от години, без да дава никакъв алармен сигнал.

Многозадачност

Нека му обърнем внимание, той прави много за нас. Ако черният дроб спре да работи, изпадаме в кома и умираме. Можем да издържим най-много няколко дни. Тяхната работа не може да се извършва от машини: не е възможна диализа.

„Чернодробните заболявания са между деветата и единадесетата причина за смърт на Запад“, казва д-р Quiroga

Черният дроб е твърде сложен и изненадващ фабрично. Действа като много ефективно пречиствателно съоръжение: превръща вредните вещества в безвредни. Това прави това например с агресивния амоняк, който се генерира по време на разграждането на протеините и го трансформира в безвредната урея, която тялото е в състояние да отдели безопасно. Той също така дезактивира и прихваща вируси и бактерии.

Приложен работник, той също синтезира ензими, хормони и фактори на кръвосъсирването. И произвежда до литър жлъчка на ден, необходима за храносмилането на мазнини.

Още неща. Черният дроб съхранява витамини, желязо, селен и други микроелементи. Излишъкът от глюкоза се съхранява под формата на гликоген. Всеки час текат милиарди биохимични реакции наведнъж.

Той се регенерира сам

Магия е. Заедно с кожата, тя е единственият орган, който има способността да се регенерира. Може би гърците са се досетили, когато са създали мита за Прометей, титана в човешка форма, който Зевс е наказал за това, че е дал огън на хората, като го е оковал на скала и е изпратил орел да се храни ден след ден на черния си дроб, който се е върнал да расте.

Лекарите на 21-ви век са установили, че дори силно увреденият и възпален черен дроб може да се възстанови напълно за няколко седмици, стига да е обгрижван и да не е претоварен с повече алкохол.

Този регенеративен капацитет дава възможност на трансплантатите да разпределят един и същ черен дроб между двама реципиенти или дори да извършат трансплантация на живо, тъй като донорският черен дроб расте до старите си размери за няколко месеца. В Испания се извършват приблизително хиляда трансплантации на черен дроб годишно. Не е достатъчно. Необходими са още и то въпреки факта, че новите лекарства действат върху вируса на хепатит С.

Разследванията са постоянни. В допълнение към изследването, което се провежда в Навара с мастна чернодробна и чернодробна стеатоза, в Израел току-що е открито, че модулите, отговорни за регенерацията на черния дроб, се управляват от строго разделение на труда, както в съвременна фабрика.

Това е орган, който се регенерира; следователно един и същ черен дроб може да бъде разделен между два рецептора

Разследващите, водени от Шалев Ицковиц, са идентифицирали поне девет различни „отдела“, всеки от които е натоварен със специфична мисия. някои произвеждат глюкоза или фактори на съсирването; други, хепцидин, хормон, който регулира нивата на желязо; други са специализирани в разлагането на токсични вещества.

Системата работи толкова добре, защото черният дроб има специална връзка с кръвта. Всяка минута през него преминава литър и половина кръв, което е около две хиляди литра на ден. Черният дроб преработва кръв, която идва директно от стомашно-чревния тракт, и още една от многото му необикновени способности влиза в игра. инструкторът на имунната система.

За щастие, друга от функциите на нашия най-универсален орган е да накара имунните клетки да свикнат с наличието на някои чужди на тялото вещества и да се научим да не ги атакуваме без причина.

Биохимикът Йорг Херен и неговият екип в Центъра за експериментална медицина към Университетската клиника Хамбург-Епендорф искат да използват този талант за лечение на болести. Неговата идея е да накара черния дроб да стане своеобразен лекар за борба с автоимунни заболявания, при които нашата защитна система атакува тъканите на тялото, сякаш са непознати за борба, заболявания като псориазис, ревматоиден артрит или множествена склероза.

Учените вече са експериментирали с успех при мишки и „чернодробният лекар“ успокоява неконтролираната защитна система. Тази находка е планирана да бъде тествана при хора през 2018 г. Черният дроб е изненадващ.

Добрата диета за черния дроб

„Здравият черен дроб е трудно да се подобри“, казва д-р Хорхе Кирога. Но има храни, които не нараняват. Подобно на кафето: "Доказано е, че кофеинът забавя фиброзата при пациенти с хепатит С", обяснява той. Куркумата, която може да помогне за производството на жлъчка, също работи добре; бадеми и орехи, богати на омега-3 мастни киселини; пълнозърнести храни, които забавят усвояването на захарта; синя риба, за техните полиненаситени киселини; и зелени зеленчуци, с антиоксиданти.

Здравият разум: "Всичко, което намалява телесните мазнини, намалява мазнините в черния дроб." И "най-опасните за черния дроб са алкохолът и наркотиците", заключава той.