черупки

СЪСТАВКИ

  • 1 правоъгълен лист от замразено тесто
  • 2 супени лъжици разтопено масло
  • Мляна канела
  • кафява захар
  • Накиснати стафиди (ако искате можете да ги накиснете в алкохол или сладко вино)

ПОДГОТОВКА на черупките от бутер тесто със стафиди

  1. Боядисваме повърхността на бутер тестото с разтопеното масло, поръсваме кафявата захар и канелата и поставяме стафидите равномерно разпределени по цялата повърхност. След това навиваме бутер тестото като циганска ръка, без да го изстискваме или натискаме прекалено много и оформяме цилиндър.
  2. Нарежете на 1,5 см. Филийки, запечатайте добре „затварянето“ на всяка черупка и поставете малко отделено върху тава за печене, покрита с хартия за печене.
  3. Мачкат се малко с ръка, за да не се отварят прекалено много и се боядисват с разбито яйце. Печете на 190º между 15 и 20 минути. или до златисто кафяво на повърхността.
  4. Полуохладени, могат да получат слой глазура с кухненска четка (рецепти за торта и глазура за торти можете да видите тук)

СЪВЕТИ И КОМЕНТАРИ

  • Вместо разтопеното масло можем да сложим тънък слой сладкарски крем (вижте рецептата), както направихме на снимката по-долу, или главица ванилов крем (вижте рецептата), или просто мед или кленов сироп. Със сметаната това е малко по-сложна рецепта, но те са по-сочни.
  • За да навиете тези черупки от стафиди и бутер тесто е по-добре да оставите бутер тестото върху хартията, която идва в контейнера, защото това ни помага да се справим с него.
  • Вместо да рисувате с яйце, можете да изпечете и след това да покриете с сладкарска глазура (вижте рецептата).

Посетете нашата МАСА ЗА КАЛОРИЯ

Хранете се добре, живейте по-добре, със СВЕТЛИ РЕЦЕПТИ

Повече живот, повече здраве, в SLIMMING .NET