С тази рецепта от мед пържени фъстъци Имате някои карамелизирани ядки с много специална сладка и солена точка и те са по-богати от закупените!
СЪСТАВКИ
- 150 мл мед
- 150 мл вода
- 200 г обелени печени фъстъци (тези, които идват пържени, не си заслужават)
ПОДГОТОВКА на пържените фъстъци с мед
- Ние правим сироп поставяне на меда и водата в тенджера. Когато започне да кипи, изчакваме минута и добавяме фъстъците. Оставете да ври в сиропа за около 2 минути.
- Отцеждаме с цедка за отстраняване на излишния сироп (изхвърляме го) и разстиламе фъстъците върху добре отделена хартия за печене, така че да се охладят, без да тежат или да се залепват помежду им.
- Поставяме a тиган Към огъня или фритюрника с олио и когато е горещо добавяме фъстъците и оставяме да се запържва между 30 секунди и 1 минута, докато започнат да кафяви, но не придобиват много цвят. Помислете, че след като ги извадите, те ще продължат да се пекат, така че трябва да ги имате само толкова дълго, колкото медът да се запечата.
- Слагаме ги кухненска хартия за абсорбиране на излишното масло. Опитваме се да ги разделим, доколкото можем, за да не залепнат, когато изсъхнат.
- Когато се охладят, поръсете с фина сол.
Посетете нашата МАСА ЗА КАЛОРИЯ
Хранете се добре, живейте по-добре, със СВЕТЛИ РЕЦЕПТИ
Повече живот, повече здраве, в SLIMMING .NET