Сосът кетчуп е може би най-консумираният сос в света. Особено детското и младежкото население са големи консуматори на този сос.
Обикновено търговските сосове имат много захар в състава си, което ги прави неподходящи за редовна консумация. Можем да приготвим кетчуп соса у дома много лесно и по този начин да избегнем прекомерното съдържание на захари и нездравословни мазнини.
Когато купуваме концентриран домат или доматено пюре, трябва да изберем този, който съдържа само домати и сол.
Изтеглете БЕЗПЛАТНО моята МАСА ЗА ЕКВИВАЛЕНЦИИ И ИЗМЕРВАНИЯ за готвене Рецепти и сладкиши
(Ако желаете, можете да платите за него 3,99 евро и ще получавате всички бъдещи актуализации на вашия имейл)
Тихо! Нулев СПАМ. Ще получавате само имейли, свързани с моите изключителни планове и рецепти за хранене
1 чаша 125 мл вода
150 гр. Концентриран домат
3 - 5 дати
1 супена лъжица оризов оцет
1/4 чаена лъжичка чесън на прах
Подобрява усвояването на хранителните вещества
Помага за храносмилането
КОНЦЕНТРИРАН ДОМАТ
Добър източник на витамини
Богат на ликопен
ДАТИ
С високо съдържание на витамин В5 и магнезий
Те помагат в борбата с умората
Те насърчават възстановяването на мускулите
ОРИЗОВ ОЦЕТ
Високо съдържание на аминокиселини
Насърчава усвояването на хранителните вещества
Богат на антиоксиданти
Съдържат висока концентрация на витамини и минерали
Те насърчават храносмилането
Суровият чесън съдържа алицин, който помага за контрол на холестерола
Изтеглете този РЕЦЕПТ БЕЗПЛАТНО на вашия компютър, за да имате винаги под ръка
Тихо! Нулев СПАМ. Ще получавате само имейли, свързани с моите изключителни планове и рецепти за хранене
От съвсем малка съм много любопитна към храната. Много се интересувам от храната и как да я използвам в наша полза. Като хранителен технолог винаги съм обичал да опитвам и да включвам нови храни и нови начини за приготвянето им в диетата си и тази на семейството си, дори да приема рецепти от други страни. Като диетолог и диетолог твърдо вярвам в силата на храната върху нашето здраве. Убеден съм, че основата за по-добро здраве се намира в разнообразното и балансирано хранене. Въз основа на моите проучвания и моя опит искам да помогна на други хора да включат здравословни храни в ежедневната си диета .
ПРЕПОРЪЧАНИТЕ МИ ОСНОВИ
Бихте ли искали да знаете всички малки уреди, кухненски съдове и храни, които използвам и които препоръчвам?
През цялата си професионална кариера съм работил с редица малки уреди, кухненски съдове и храни, за да приготвя моите рецепти, което ми позволи да знам в детайли всички техни характеристики и кои са най-препоръчителните за приготвяне на най-здравословните рецепти. Бих искал да споделя с вас тези, които използвам или които съм опитвал и които ще ви помогнат да приготвите богати и бързи рецепти.
Препоръчвам някои малки уреди, които значително ще улеснят приготвянето на рецепти и по този начин ще имате повече време за себе си.
Представям ви някои прибори и кухненски съдове, които използвам, за да приготвя рецептите си по по-лесен и разнообразен начин, а също и да направя представянето на вашите рецепти грандиозно.
Предлагам ви селекция от някои съставки и храни, които обичам да включвам в подготовката на моите рецепти и които понякога може да е трудно да се намерят в супермаркет.