В допълнение към впечатляващия си цвят и интензивен вкус, той има много приложения на хранително ниво и затова консумацията му е широко препоръчителна. всичко, което трябва да знаете.

какво

Червената боровинка е много важна храна на кухнята в целия свят за своя интензивен вкус и широк кулинарни възможности. В допълнение към своя поразителен цвят и интензивен вкус, той има много приложения на хранително ниво и поради това консумацията му се препоръчва широко.

Среща се главно в умерени зони на Северното полукълбо и има до четири подвида.

Повече информация

Първата пратка лимони от Тукуман за САЩ вече има печат „Аржентинска храна“

Това е продукцията на компанията Argenti Lemon, която произвежда плодове на 4000 хектара, разположени в подножието на провинцията и генерира 940 работни места.

Аржентинските соеви странични продукти могат да се възползват от конфликта между Китай и САЩ

Според анализа на фондовата борса Росарио, Бразилия ще се възползва най-много от конфликта, но Аржентина може да увеличи продажбите си на странични продукти от соя в Китай.

ОСНОВНО УПРАВЛЕНИЕ И ИЗИСКВАНИЯ
  • Климат и почва: Като растение с умерено-студен климат, то поддържа много ниски температури, но не и високи температури или много силен вятър. Предпочита слънцето, но толерира сянка (въпреки че сортът червена боровинка се нуждае от пълно слънце). Изисква киселинни (ph 4-5.5) и влажни почви.
  • Сеитба и засаждане: директно засяване или засаждане през есента или ранната пролет. Ако храстът е закупен от разсадник, отстранете поне 50% от надземната част преди засаждането. Поставете го в почвата на същата дълбочина, както е била в саксията или малко по-дълбоко, и добавете оборски тор или зрял компост.
  • Напояване: това е доста взискателно, особено в началото, когато току-що е засадено. Ако има периоди от повече от седмица без дъжд, напоявайте с около 25-50 литра вода седмично, каквито са водните нужди на вида. Ако вали, няма да е необходимо.
  • Подрязване: в случая на червени боровинки резитбата не е необходима и ще трябва само да премахнете излишните клони и столони.
хранителни свойства
  1. Това е храна нискокалорични и богати на витамин С.
  2. A мощен антиоксидант, освен че е много важно за укрепване на имунната система.
  3. Съдържа витамин А, друг антиоксидант, богат на бета-каротин и е много важен за здравето на очите, доброто зрение и образуването на тъкани.
  4. Е добър източник на витамин К o менахинон, хранително вещество, което участва в образуването на костите, правилното функциониране на черния дроб и съсирването на кръвта.
  5. Те също съдържат проантоцианидини (PAC), антиоксидант, който може да помогне за предотвратяване на различни заболявания.
Предимствата му
  • Помага за борба с инфекциите на пикочните пътища оттогава е мощно антибактериално и антимикробно средство, чрез предотвратяване на изкачването на бактерии по този начин, а също и борба със съществуващите, за добра хигиена в тази област. Така, се препоръчват за лечение на инфекции като цистит.
  • На ниво храносмилателна система той е отговорен за поддържайте чревната флора в перфектно състояние, тъй като има почти същото ефекти на пробиотиците и допринася за хомеостазата.
  • Последните проучвания са признали, че той има свойства за борба с Ешерихия коли.
  • Относно Сърдечносъдова система изпълнява функцията на поддържайте тези важни пътища да текат и предотвратява обединяването на кръв, като тромбоцитите.
  • Имам инхибиращ ефект върху силата на сърдечния ритъм, като понижава нивата на кръвното налягане. Тази последна функция се дължи на своята голямо количество антиоксиданти, Това има свойството да бъде естествено противовъзпалително.
  • Предотвратява преждевременното стареене. Антиоксидантите са известни по целия свят, че имат свойства против стареене.
  • Механизмът му на действие се основава на премахване на свободните радикали от повърхността на клетъчните мембрани, толкова радиоактивен и вреден за здравето на кожата.
  • Укрепва имунната система заради високото си съдържание на витамин С.
  • Подпомага лечението на рак. Последните научни изследвания показват, че този уникален плод може да помогне за намаляване на ускорения растеж на раковите тумори.
  • Подобрява здравето на устната кухина. Като бактерицид, този плод може да елиминира бактериите в цялата устна кухина.
Как се използва и консумира червената боровинка

Обикновено почти всички плодове, получени от това растение, се обработват по най-различни начини за създаване на производни храни, въпреки че е възможно и плодовете да се ядат сами.

Между начините по-традиционни за да получите червената боровинка във всяко търговско заведение са:

  • Сокове
  • Желета
  • Сосове
  • Десерти
  • Бисквитки
  • Капсули

Дозировка за безопасна консумация

Има доза за консумация на боровинки, за да се избегнат неблагоприятни ефекти и вредно за здравето. Някои от препоръчителните дози са:

  • Един литър сок дневно.
  • В случай на капсули, приемайте не повече от 8 капсули на ден, но се препоръчва от 1 до 2, три пъти през деня.
  • Преработените храни на базата на този плод трябва да се консумират с голямо внимание предотвратяват диабет и затлъстяване.

Противопоказания

Защото те са добър източник на витамин К, хората, които използват разредители на кръвта, трябва да се консултират с лекаря си, преди да консумират повече боровинки.

Въпреки че няма реални доказателства за непосредствените ефекти на този плод, прекомерна консумация може да причини състояния като:

  • Камъни в бъбреците
  • Алергии
  • Гастрит
  • Кожен обрив

Консумацията на таблетки не се препоръчва при бременни жени, в периоди на лактация или при новородени, освен факта, че плодовете могат да се консумират, с изключение на новородени.