Петък, 30 октомври 2015 г.

Прочети > 18811 пъти

Умерените дози ресвератрол, съдържащи се в чаша червено вино, са по-ефективни при лечението на рак, отколкото дози 200 пъти по-високи в таблетки или хапчета

рака

В последно време учените се съсредоточиха върху ползите за здравето от ресвератрол, полифенолно съединение, което присъства много в червеното вино, също и в бялото вино, макар и в по-слабо присъствие и някои храни.

Многобройни проучвания показват, че това съединение има голям потенциал за здравето, тъй като е от полза за организма в много аспекти, от профилактиката на депресията, до подобрението при пациенти с диабет и дори при профилактиката на различни видове рак.

Но големият въпрос, който много хора си задават и на който все още не е отговорено, е: По-добре ли е да консумирате ресвератрол в чаша или хапче? Тоест, как тялото го усвоява и обработва по-добре, като го приема непрекъснато и умерено по естествен начин чрез ежедневна чаша червено вино или чрез хранителни добавки под формата на таблетки или хапчета.

Досега ресвератролът се считаше за ефективен в големи дози, всъщност в количества, много по-високи от количеството, консумирано при обичайната диета.

Нови изследвания на екип от Британския университет в Лестър оспорват тази теория и предлагат, че „повече не е по-добре“. Учените анализираха дали ресвератролът може да помогне при лечението и профилактиката на колоректалния рак и установиха, че количеството ресвератрол, съдържащо се в една чаша червено вино, може да бъде по-ефективно от по-голяма доза.

Изследването, публикувано в изданието от 29 юли на списанието Science Translational Medicine, се фокусира върху химиопрофилактиката на рака на дебелото черво. Хемопревенцията е развиваща се наука за използване на лекарства, витамини или съединения, получени от диетата, за да се намали рискът, развитието или повторната поява на рак. Предишни изследвания са тествали големи дози ресвератрол като кандидат за химиопрофилактика, но с противоречиви и разочароващи резултати.

За това проучване изследователите модифицираха променливата "количество" и тестваха ефекта на възможно диетично количество ресвератрол, по-специално количеството, съдържащо се в типична чаша червено вино (150 ml) както при мишки, така и при хора. За разлика от това, те също така тестваха дозата на обикновена добавка (хапчета) върху други субекти, която е 200 пъти по-висока. Количеството ресвератрол, достигнало до чревните тумори и дали прогресията на рака е спряна.

Изводът: Количеството ресвератрол в чаша червено вино се бори много по-добре с рака и даде най-обещаващите резултати. Екипът установи, че ресвератролът в чаша червено вино предизвиква значителни биологични промени в организма, които предполагат, че може да предотврати рак на дебелото черво и е по-мощен от много по-високи дози в хапчета.

При лабораторни мишки ниският прием на ресвератрол (червено вино) намалява туморната тежест, броя или размера на раковите клетки с приблизително 52%, докато високият прием (хапчета) намалява тежестта само с 25%.

В допълнение и за изненада на учените беше установено, че противораковите ефекти се оказват по-успешни, когато се комбинират с диета с високо съдържание на мазнини. Непредвиден нюанс, който те планират да проучат в бъдещите изследвания.

Ресвератрол за възстановяване след травма

Повечето от потенциалните ползи за здравето на ресвератрола се дължат на способността му да действа като противовъзпалително и антиоксидантно съединение. Но неотдавнашен синопсис на няколко проучвания на екип от университета Чанг Гунг в Тайван, публикуван в книгата „Медиатори на възпалението“ за 2015 г., установява, че ресвератролът може да помогне на жизненоважни органи при възстановяване след травма, а не само поради антиоксидант и противовъзпалително средство способности, но може би поради свойство, все още неразбрано, да модифицира комуникационния капацитет на клетките.

Според Центровете за контрол и превенция на заболяванията, случайни наранявания като падания, автомобилни катастрофи или други физически травми убиват повече хора на възраст между 1 и 44 години, отколкото всяко друго заболяване. Когато тялото е сериозно наранено, то реагира, причинявайки възпаление около увредените органи, генерирайки имунен отговор от системата. Ако има загуба на кръв, тялото може да се съсредоточи върху поддържането на кръвта, която тече към сърцето и мозъка, за сметка на органите.

Изследователите установяват, че противовъзпалителните свойства на ресвератрола изглежда играят важна роля за ускоряване на заздравяването на органи като черния дроб, белите дробове, червата и сърцето, като забавят възпалението и подуването. Но те също така откриха, че ресвератролът изглежда променя начина, по който клетките комуникират, причинявайки производството на съединения, които могат да подпомогнат заздравяването и да потиснат производството на съединения, които водят до възпаление. С всеки от изследваните органи поотделно заздравяването се ускорява, когато се прилага ресвератрол.

Авторите подчертават, че са необходими повече изследвания, за да се разбере как клетките комуникират, когато влязат в контакт с ресвератрол, за да се разработят възможни лечения за пациенти с наранявания или травми.