Вторник, 23 май 2017 г. - 08:00
26 538 публикувани новини
Когато се ангажираме да започнем диета за отслабване, първото нещо, което трябва трябва да вземем предвид дали наистина трябва да отслабнем. Този отговор може да ни бъде даден от професионалист само след анализ на нашето тегло и хранителни навици, както съветва Мануел Монино, президент на Официален колеж на диетолозите-диетолози на Балеарските острови, и изследовател в CIBEROBN на Института Карлос III.
Въпреки това често правим поредица от грешки, които понякога не водят до желаните ефекти. Един от тях е този, който Gemma Tendero, говорител на Официален колеж на диетолозите и диетолозите на Валенсийската общност (CODiNuCoVa) като посочи, че „диетата е начин на живот, това не означава да гладувате“.
За да знаем правилните навици за спазване на диета за отслабване, първо трябва да знаем какво правим погрешно.
Основни грешки
Една от големите грешки, които допускаме, когато започваме диета, независимо дали да отслабнем или не, е да мислим, че е въпрос на кратко време да свалим излишните килограми и да достигнем бързо идеалното си тегло.
Пристигането на лятото носи популярната операция по бикини и това води до спешно желание да се отърсите от килограмите, натрупани през зимата. Това бързане за отслабване е това, което създава погрешно схващане, че правенето на "странни хранителни практики", както ги нарича Moñino, това ще ни помогне да отслабнем за кратко време.
Други грешки, при които обикновено попадат, са тези, споменати от говорителя на CODiNuCoVa:
- Не се предавайте в ръцете на професионалисти.
- Изпълнявайте диетата за определено време и не променяйте хранителните навици.
- Вярването, че ще сте на диета, е "гладуване".
- Ограничете калории много.
- Купуване на нездравословни или нездравословни храни за ядене от други членове на семейството.
- Не променяйте навиците на цялото семейство.
- Не прави физически упражнения.
- Отказ да посетите други професионалисти, например психолог.
- Нямат мотивация.
- Обсебеност от загуба на килограми.
В резултат на тези и други неуспехи, може да се случи, че далеч от получаването на желания резултат, накрая в крайна сметка напълняваме, вместо да го губим. Това може да бъде причинено от несъчетаване на диетата с физическа активност или защото количествата в диетата са по-големи от предвидените.
Иления Лопес, диетолог, диетолог и хранителен треньор смятат, че наддаването на тегло възниква, защото „повечето диети не са направени на сто процента перфектни по всякакъв начин“ и това може да се дължи на факта, че много от тях не се наблюдават от специалист.
Противно на общоприетото схващане, може да е друга причина прави твърде много физически упражнения, тъй като това води до увеличаване на апетита и мускулната маса, когато намерението е да се намалят излишните телесни мазнини.
Друга много често срещана грешка е да ядете по-малко, отколкото трябва., тъй като „от определено количество калории под нуждите на всеки един, тялото влиза в процес на спестяване и вместо да изгаря всичко, което се консумира, го запазва“, обяснява диетологът.
Когато възникне тази ситуация, при която се наблюдава увеличаване на теглото или насоките на диета изглеждат невъзможни, понякога се прибягва до други помощни средства, като лекарства, които осигуряват загуба на тегло. „Повечето нямат научни доказателства и могат да бъдат предписани само от лекари. Какво още, Ако оставим задача като отслабване в ръцете на наркотици, е трудно да се научим да водим здравословен начин на живот”, Посочва Tendero.
Като се има предвид това, експертите предлагат да се вземат интелигентни решения, които не се основават на хранителни добавки, много от които са със съмнителна надеждност. Тези продукти „не засищат и не помагат за промяната на навиците, за които говорим толкова много, като например яденето на повече плодове и зеленчуци, пет порции на ден, дъвченето на храна добре или спането на достатъчен брой часове“, както заяви говорителят на CODiNuCoVa.
Това са вещества, които „само създават очаквания у потребителя за загуба на тегло, която не е постигната и която в крайна сметка подкопава здравето на потребителите“, казва Монино. Само препаратите, заместващи храненето, са имали положителни ефекти върху загубата на тегло, при условие че се наблюдават от лекар.
За балансирана диета за постигане на целта да отслабнете, Moñino смята това Той трябва да бъде добре планиран и адаптиран към начина на живот и потребителските навици на човека, който го изпълнява. Тези диети са индивидуализирани и са установени в зависимост от начина на живот и личните характеристики и цели на всяка една, така че не всички диети имат еднакви ефекти за всички.
Падащи по чудо диети
Някои хора, от страх да не попаднат в тези грешки, търсят бързи диети, т.нар чудо диети или йо-йо диети, за да отслабнете за кратко време и лесно. Консултирахме се с експертите относно ефективността на тези методи за отслабване и всички са съгласни, че са вредни за здравето.
Тези йо-йо диети обещават да отслабнат много за много кратко време и това е, което съблазнява и в същото време уврежда тялото ни. Магазинер обяснява, че тялото ни има процес и може да се нуждае от малко повече време, за да загуби излишните натрупани килограми, отколкото е било необходимо, за да ги поеме.
Понякога може да се случи така, че вместо да поддържате загубеното тегло за известно време, в крайна сметка в крайна сметка да наберете още повече тегло, което е известно като отскок ефект. Лопес предупреждава, че чудодейните диети могат да бъдат толкова опасни, колкото наднормено тегло.
От своя страна, Moñino ни дава причините, поради които те могат да представляват риск за здравето:
- Премахнете вероятността да следвате здравословен, реалистичен и индивидуализиран хранителен план с контролирано калорично ограничение.
- Те влошават сърдечно-съдовия риск, много пъти много висока при някои хора с наднормено тегло.
- Те причиняват хранителен дефицит на витамини и минерали и възможни прекомерни загуби на мускулна маса и вода в тялото, да може да достигне състояния на недохранване с протеини.
- Те могат да причинят хранителни разстройства, като булимия.
- Те произвеждат разочарование и намалено самочувствие.
- Те произвеждат претоварване на бъбреците и черния дроб.
Как да избегнем тези грешки
Изправен пред проблемите, които възникват при спазването на диета, експертът ни дава някои индикации, които да разпознаем, когато сме изправени пред измамна диета:
- Ако това, което обещавате, е твърде хубаво, за да е истина.
- Ако забраните някои храни или имате много ограничителна консумация, обикновено храни, богати на въглехидрати като хляб, тестени изделия, бобови растения или картофи.
- Преувеличава реалността на някои храни или хранителни вещества, много от тях с етикет „естествени“, като овесени трици или протеини в диетите в сашетата.
- Има известен човек, който е бил на диета и се е справил много добре.
- Противоречи на медицинските и хранителни препоръки основани на доказателства и не предоставят надеждни доказателства за ефикасност и безопасност.
Експертите смятат, че отговорността за грешките, допуснати при диета, пада върху медицински специалисти в сектора и че най-непосредственото решение е да се информира населението за рисковете от наднормено тегло и лоша диета в здравето.
На свой ред те препоръчват при започване на диета за отслабване човекът да поддържа позитивно отношение, да бъде мотивиран, да отиде при специалист специалист и винаги да зачита хранителните навици, за да постигне здравословен живот.