Години наред много диетолози-диетолози препоръчват честотата на храненията да бъде на всеки 3-4 часа, тоест около 5/6 хранения на ден, но наистина ли е най-доброто за всички?
Отговорът, както почти винаги е ЗАВИСИ.
Това зависи от всеки човек, неговите навици и предишен опит, неговите нужди и цели, неговата работа и начин на живот, връзката му с храната и здравето и т.н.
Защо ни препоръчвате тази честота на хранене?
The основна обосновка от 5/6 дневни хранения е, че по този начин всеки човек е в състояние да структурира по-добре и да модерира храненията си, тъй като храненето постоянно ви кара да не сте толкова гладни за следващото хранене и по този начин вземате по-добри решения и избягвате преяждане или ядене от тревожност.
Но е оправдано и с твърдението, че по този начин върховете на глюкозата в кръвта се регулират по-добре и дори че чрез храносмилането се изразходват повече пъти на ден повече калории ... Но днес има достатъчно научни доказателства, които го отричат.
Несъответствия
Това, което не е логично, е, че ако човек, който иска да загуби мазнини, се събуди сутрин без глад, те го "принуждават" да закуси първо нещо сутрин. Или ако в средата на следобеда не ви се хапва, все пак трябва да го направите. В края на деня яде калории, за които тялото не иска.
Днес имаме много калории и се научаваме слушайте тялото това е от съществено значение за вземането на добри решения и в крайна сметка не поглъщането на излишни калории. Спомняте ли си разликите между истинския глад и емоционалния глад?
Умерете 5-6 пъти на ден или засищайте 2-3 пъти?
Всеки човек е различен и затова трябва да експериментира и да следва стратегията, която най-добре отговаря на неговите нужди и начин на живот.
С този пост нямам намерение да насърчавам всички да ядат 2 или 3 хранения на ден или периодични пости. Това, което искам, е да сме наясно, че за да сме здрави или да губим мазнини НЕ Е ЗАДЪЛЖИТЕЛНО да се яде на всеки 3 часа. Най-важното е качеството на храната, която ядете, и количеството на общите калории в края на деня.
* Пример: За да загубите мазнини е необходимо да сте в калориен дефицит. Така че, ако човек, който изразходва 2000 kcal на ден, иска да направи диета от 1800 kcal, той ще бъде в калориен дефицит, независимо дали яде 6 хранения от 300 kcal или ако прави само 2 от 900 kcal.
Въздържанието е по-лесно от умереността.
Свети Тома Акински
Както каза този древен италиански теолог и философ, често е по-лесно да не се яде нищо, отколкото да се яде умерено малко. Генетично сме програмирани да натрупваме възможно най-много енергия при всяка възможност, която трябва да ядем.
Аз лично съм много съгласен. Предпочитам да ям 2/3 добро количество храна и останете сити, да ядете 5/6 пъти на ден по-малко количество и да оставате непрекъснато чувстам се гладен. Освен това периодичното гладуване има и други предимства.
Но повтарям, всеки човек да експериментира и да се придържа към стратегията, която работи най-добре за него, за да контролира общия си калориен прием. Освен това, ако ядете на всеки няколко часа в продължение на много години и сега внезапно искате да се промените, тялото ви ще се оплаче и може да забележите замаяност или липса на енергия. Всичко изисква прогресивна адаптация.
И защо онова чувство на глад и световъртеж, след като не сте яли от няколко часа?
Тъй като тялото ви не иска да харчи енергийните си спестявания (мазнини) като първа възможност и ви пита за храна. Помните ли за Saver Chip? Ще спечелите спестявания само когато е строго необходимо. Нашата генетика е предназначена за оцеляване в неблагоприятни ситуации, но днес това вече не е необходимо. Това, което ни интересува, е точно изразходването на тези икономии на енергия и изгарянето на мазнини.
Какво трябва да ядат хората 5/6 хранения на ден?
- По лекарско предписание:
- Пациенти с хранителни разстройства или лоша връзка с храната.
- С инсулинозависим диабет тип I или тип II.
- Пациенти с хирургия на храносмилателната система.
- Други стомашно-чревни патологии, на ендокринната система и др.
- Хора, които търсят хиперкалорична диета за натрупване на мускулна маса и които с 3 хранения на ден не могат да достигнат желания калориен прием.
Това, което хората биха могли да превъзпитат тялото си и да ядат 2/3 хранения на ден, за да бъдат по-малко зависими от храната?
- Абсолютно всички останали. Всъщност нашите предци са това, което са правили, но съвременните обичаи и начин на живот са ни водили тук.
* Ако не сте в нито един от горепосочените случаи, можете да опитате да намалите броя на ежедневните си хранения без никакъв страх. Освен това, ако целта ви е да отслабнете, колкото по-малко пъти ядете на ден, толкова по-малко възможности ще ви се налага да приемате допълнителни калории.
Заключения
- Много по-важно е КАКВО ядете, отколкото КОГАТО го ядете.
- Яжте истинска храна, тази, която не се нуждае от опаковки или етикети.
- Научете се да слушате тялото си.
- Адаптирайте броя на храненията си според начина си на живот, а не начина си на живот.
Финално отражение
Защо повече диетолози поддържат 5/6 хранения на ден в медиите, отколкото 2/3 или периодично гладуване?
Обадете ми се на лошо мислене, но мисля, че има твърде много икономически интереси, а хранителната индустрия (която харчи милиони евро всяка година за реклама) не се интересува да яде по-малко. Колкото повече хранения на ден и повече закуски правите между храненията, толкова по-вероятно е да закупите техните продукти. Това, което те искат, е да ви накарат да повярвате, че имате нужда от това и да „оправите“ живота си. "Те са много хубави"…
- ЕНДОМЕТРИОЗНАТА ДИЕТА ИМА ВАЖНОСТ - Логическа диета
- Важно е и времето за лягане, като лягането рано помага на децата да поддържат тегло
- При затлъстяването има значение какво ядете, но също така и кога ядете
- Френска кухня, също обект на световното наследство
- Кухнята на Hospital San Pedro предлага ястия всеки ден. остър; на пациенти с HAE - Асоциация