Алваро Педроче | @fitnessasesores | Мадрид | 16.11.2016г

четири

Има твърде много дезинформация, особено в мрежата. Интернет е като джунглата, когато става въпрос за получаване на информация за храненето. Много, много уебсайтове/блогове са пълни със съвети с ниска научна строгост, което не прави нищо друго, освен да подхранва митовете, прочетени досега.

Нека разгледаме четири мита, които със сигурност сте прочели на уебсайт и че диетологът желае да спрете да им вярвате.

Мит 1: Трябва да детоксикирате със сок.

Със сигурност сте чели това в социалните мрежи от различни известни личности. Дори на много места те обясняват как да направите тези смутита, за да елиминирате всички токсини от тялото си.

Ако потърсите в Google „детокс“, ще видите не по-малко от 64 милиона резултата, които говорят за шейкове, които увеличават метаболизма, детоксикират или отслабват. Е, трябва да знаете, че въпреки голямата си популярност, тези напитки не отговарят на 100% на това, което обещават.

Ако наистина искате да се чувствате здрави, по-малко тежки и по-здрави, не оставайте гладни да пиете смутита и яжте много плодове и зеленчуци, спете необходимите часове и не пийте повече от една алкохолна напитка на ден. Така че да, ще се почувствате по-детоксикирани.

Мит 2: Диетичните напитки също ви напълняват.

Въпреки че може да сте чували, че 0% или леките напитки не се използват за отслабване, истината е, че скорошно проучване показа обратното. Извършва се в продължение на 12 седмици и резултатите са изненадващи.

Тези, които консумират тези видове напитки, са загубили почти 6 килограма, с 44% повече от участниците, които са пили само вода. И още повече, пиещите сода потвърдиха, че се чувстват по-доволни.

И ако познавате това проучване, друго, публикувано в Американския вестник за клинично хранене, произволно избра няколко души да пият диетични напитки, без да променят нищо в ежедневната си диета.

След шест месеца те отслабнаха повече от тези, които пиеха само вода. Тези изследвания потвърждават, че ако искате да отслабнете, тези видове напитки могат да ви помогнат да ядете по-малко калории през целия ден.

Мит 3: Морската сол има по-малко натрий и повече минерали от готварската сол.

Скъпи приятелю, знайте, че и двете съдържат едно и също количество натрий (2300 милиграма). Що се отнася до минералите, никой няма количества, които са толкова важни, че да провъзгласят явен победител.

И все пак трапезната сол съдържа 1 mg калций, в сравнение с 12 mg за морска сол. Въпреки факта, че 12 mg е препоръчителното дневно количество, това не е най-добрият начин да си набавим калций за нашето тяло.

Освен това много хора смятат, че морската сол е по-вкусна и затова добавят по-малко. По този начин те също ще приемат по-малко натрий. Проблемът е, че ще намалите и количеството йод, което е жизненоважно за нашето тяло. Липсата на този минерал е причина за подагра, забавяне на растежа и е много вредно за бременна жена.

Мит 4: Отнемането на лош навик или създаването на нов отнема 21 дни.

Гурутата за самопомощ и различни планове за отслабване казват, че ще ви отнеме 21 дни, за да свикнете тялото си с нов здравословен навик. Истината е, че не е предвидена магическа формула или конкретно време, което да потвърди тази хипотеза.

Проучване, оценяващо поведенческите промени, потвърждава, че създаването на нов навик, като ядене на парче плод на ден, отнема средно 66 дни. Въпреки това имаше доста значителни вариации от 18 дни до 254. Авторите откриха, че тази адаптация зависи много от мотивацията, която субектът е имал пред този нов навик.