В нашите черва живеят 100 трилиона (милиони милиони, което сега трябва да се обясни) от бактерии между 300 и 1000 различни вида. Заедно тези бактерии имат повече от три милиона различни гени, докато вашите клетки имат само 23 000. Побиха ни със свлачище.

затлъстяването

„Има истинска връзка между червата и мозъка и това не е езотерично“

Връзката ни с тези бактерии не е тривиална. Те се възползват от нас и ние от тях. Те се хранят с фибри в нашата диета, които не можем да усвоим сами, а в замяна ги трансформират в късоверижни мастни киселини, които можем да използваме за енергия. Те помагат за синтеза на витамини В и К, метаболизират жлъчните киселини и холестерола, а за да се влошат нещата произвеждат хормони и невротрансмитери.

Всъщност чревната флора функционира в тялото ни като още един орган и всяко ново проучване подчертава голямото му значение за нашето физическо и психическо здраве. Въпреки огромното разнообразие на бактериалните видове, повечето от тях могат да бъдат групирани в четири големи групи с доста екзотични имена:

  • Фиксира
  • Бактериоиди
  • Актинобактерии
  • Протеобактерии

Първите две, firmicutes и bakterioidetes, са най-многобройните групи с 92% от бактериите. Всички те непрекъснато се състезават за ресурсите на червата ви, възпроизвеждат се и умират. Около 30% от теглото на изпражненията ви са живи и мъртви бактерии (ако сте любопитни, други 30% са целулоза и вещества, които не могат да бъдат усвоени, а останалото са мазнини и минерални соли).

Съставът на бактериалната популация е различен при всеки човек, и зависи най-вече от това, което ядете, но и къде живеете, какви хора или животни докосвате и дори ако сте родени по естествен път или чрез цезарово сечение, или ако сте били кърмени или не.

Когато едно население излезе извън контрол и расте повече, отколкото би трябвало за сметка на друго, което се свива, този дисбаланс, наречен дисбиоза, това влияе на здравето и променя метаболизма ни. Възпаляваме се и обработваме определени храни по-зле. Това са някои от известните ефекти:

  • В експеримент е потвърдено, че затлъстелите мишки и които са яли по-голямо количество фураж, са имали по-висок дял на твърди и по-малък процент на бактериоиди. Но преди да претендира за победа, експеримент с хора със затлъстяване и с наднормено тегло установи обратното, повече бактериоиди и по-малко твърди частици. Резултатите от други експерименти също са смесени.
  • Затлъстели хора, които се подлагат на стомашен байпас те обикновено отслабват бързо по начин, който не може да се обясни само с най-малкия прием на храна. Доказано е, че операцията променя състава на чревната флора.
  • The диабет тип 2 Също така се свързва с промени в чревната флора, по-специално с намаляване на бактериите, които произвеждат бутират (късоверижни мастни киселини).

От цялата тази бъркотия имаме нещо ясно: чревните бактерии определено влияят върху затлъстяването и други заболявания, но все още не знаем как. Все още нямаме рецептата за чревна флора, която да ни направи слаби и със сигурност има и други фактори освен бактериалните екипи, участващи в тази игра.

Как да се грижим за вашите бактерии

По принцип различните популации от бактерии са адаптирани към определени видове хранителни вещества. По същия начин, като ядем определени храни, ние променяме състава на популациите за броени дни. Това не е непременно лошо, а просто начинът, по който тялото ни (включително бактериите) се адаптира към наличната храна.

Например нездравословната храна с високо съдържание на захар, прости въглехидрати и мазнини и много ниско съдържание на фибри намалява бактериоидната популация за един ден. Това води до натрупване на повече мазнини в животните, които искате, тази флора, „адаптирана към нездравословна храна“ се трансплантира и трябва да се приеме, че подобна адаптация се случва и при хората.

Като цяло е доказано, че по-разнообразна флора е по-здравословна. За да го постигнем, е необходимо да се храним с по-разнообразна диета, нещо, което не се случва в нашето общество. 75% от храната, която ядем, идва само от 12 растения и пет животински вида. Колкото повече различни видове растения и животни консумираме, толкова по-добре.

Бактериите в червата се нуждаят от храна. Захарите и брашното се абсорбират бързо и не достигат до червата много далеч, като по този начин не успяват да хранят полезните бактерии, открити главно в дебелото черво. Напротив разтворими фибри е a пребиотик, тоест храна за бактерии и тя достига до дебелото черво. Храните, богати на пребиотици, включват бобови растения, овален овес, банани, аспержи, чесън, праз, лук и ядки.

Бактериите превръщат тези пребиотици в късоверижни мастни киселини, които хранят клетките на дебелото черво, намаляват възпалението и предотвратяват рака. Сякаш това не е достатъчно, те намаляват нивата на инсулин и също регулират холестерола, точно както се казва в рекламите за кисело мляко, но с една особеност: всички кисели млека, които имат ферменти, го правят., те не трябва да бъдат маркови.

The прекомерна консумация на алкохол оказва негативно влияние върху микробиотата, проучване установи, че една трета от алкохолиците са имали променена чревна флора. По същия начин тютюнът засяга чревната флора и е свързано с възпалителни заболявания на червата. И в двата случая флората става по-сходна с тази на хората, страдащи от затлъстяване, диабет и сърдечно-съдови заболявания. Въпреки това, консумацията на вино в умерени количества увеличава популациите на полезни бактерии.

Въпреки че на пръв поглед изглежда, че не е свързано, е доказано, че физически упражнения спомага за по-голямо разнообразие в чревната флора, с всички свързани с това предимства. Това е свързано с производството на известните мастни киселини с къса верига.

The Липса на сън, В допълнение към всичките си известни увреждания, той също влияе негативно на чревната флора и може да причини преминаване към бактерии, свързани с диабет и затлъстяване. Това също е свързано със стреса, което намалява количеството бактериоиди (полезно) и увеличава това на опасния клостридий.

Приемът на пробиотици (хапчета, които съдържат бактерии, особено лактобацилус, вид фрикутикус) може да помогне за повторно заселване на флората след курс на антибиотици и предотвратяване на инфекции. В други по-сериозни случаи с успех се използва метод, наречен трансплантация на изпражнения, който се състои в пълнене на дебелото черво на пациента с изпражнения от здрав човек. Не е изключено този метод да може да се използва и при лечение на други заболявания, включително затлъстяване. За всеки случай изяжте фибрите си.

На какво се базира всичко това?

Миниревю: Микробиота на червата: Пренебрегваният ендокринен орган
За разлика от други ендокринни органи, микробиотата има интензивна пластичност и може да бъде драстично и бързо променена в отговор на диетата. С по-добро разбиране на ключовите гени на микробиота, участващи в ендокринната регулация, може да е възможно да се използват пробиотици или други модулиращи средства за лечение или предотвратяване на метаболитен синдром и свързани със стреса разстройства.

Първите 1000 култивирани вида от човешката стомашно-чревна микробиота
От този филогенетичен анализ и от литературата става ясно, че бактериите, които са групирани в Actinobacteria, Bacteroidetes, Firmicutes и Proteobacteria бактерии, са най-разнообразните и разпространени микроорганизми в стомашно-чревния тракт на възрастните.

Затлъстяването променя микробната екология на червата
Въпреки това, в сравнение с постните мишки и независимо от произхода, затлъстелите животни имат 50% намаление на изобилието на Bacteroidetes и пропорционално увеличение на Firmicutes.

Микробиота и SCFA при слаби и наднормено тегло здрави индивиди.
Съотношението Firmicutes към Bacteroidetes се променя в полза на Bacteroidetes при лица с наднормено тегло и затлъстяване. Нашите резултати са в съответствие с предишни доклади, които предполагат, че метаболизмът на SCFA може да играе важна роля при затлъстяването. Нашите резултати обаче противоречат на предишни доклади относно приноса на различни бактериални групи за развитието на затлъстяване и този въпрос остава спорен.

Човешка чревна микробиота при затлъстяване и след стомашен байпас
Голямата промяна в бактериалната популация, наблюдавана при лица със стомашен байпас, може да отразява двойното въздействие на чревни смущения, причинени от хирургичната процедура и последващите промени в поглъщането и храносмилането на храна.

Изследване за асоцииране с метагеном на чревната микробиота при диабет тип 2.
Анализ на изследване на метагеномна асоциация показа, че пациентите с диабет тип 2 се характеризират с умерена степен на чревна микробна дисбиоза, намаляване на изобилието на някои универсални бактерии, произвеждащи бутират, и увеличаване на няколко опортюнистични патогени, както и обогатяване на други микробни функции, които осигуряват редукция на сулфат и устойчивост на оксидативен стрес.

Търсенето на сигнал в шума: Преразглеждане на затлъстяването и микробиома
Въпреки че не можахме да намерим ефект, това не означава непременно, че няма роля на микробиома при затлъстяването. Има силни доказателства в модели на затлъстяване при мишки, че микробиомът и нивото на затлъстяване могат да бъдат манипулирани чрез генетична манипулация на животните и манипулация на общността чрез антибиотици или колонизация на мишки без микроби с разнообразен фекален материал от човешки донори. Изглежда, че тези проучвания противоречат на наблюдения, основани на хора. Спомняйки си големите междуличностни вариации в структурата на микробиома, възможно е всеки индивид да има свой собствен подпис на затлъстяването.

Диетата бързо и възпроизводимо променя микробиома на човешките черва.
В съгласие тези резултати показват, че чревният микробиом може да реагира бързо на променен хранителен режим, като вероятно улеснява разнообразието на диетичния начин на живот на хората.

Ефектът от диетата върху микробиома на човешките черва: метагеномичен анализ при хуманизирани мишки с гнотобиотик.
Хуманизираните мишки, хранени със западна диета, имат повишено затлъстяване; Тази черта се предава чрез трансплантация на микробиота.

Здравият стомашно-чревен микробиом зависи от диетичното разнообразие.
Колкото по-разнообразна е диетата, толкова по-разнообразен е микробиомът и толкова по-приспособим е към нарушенията. За съжаление диетичното разнообразие е загубено през последните 50 години и диетичният избор, който изключва животински или растителни хранителни продукти, допълнително ще намали стомашно-чревния микробиом.

Чревни мастни киселини с къса верига и тяхната връзка с диетата и човешкото здраве.
Кратковерижните мастни киселини имат различни физиологични ефекти: те спомагат за оформянето на чревната среда, влияят върху физиологията на дебелото черво, могат да се използват като енергийни източници от клетките гостоприемници и чревната микробиота, а също така участват в различни механизми за сигнализация на гостоприемника.

Потенциални благоприятни ефекти на бутирата при чревни и извън чревни заболявания
На екстраинтестинално ниво, бутиратът има потенциално полезни ефекти при много състояния, включително хемоглобинопатии, генетични метаболитни заболявания, хиперхолестеролемия, инсулинова резистентност и исхемичен инсулт.

Смес от транс-галактоолигозахариди намалява маркерите на метаболитния синдром и модулира фекалната микробиота и имунната функция на възрастните с наднормено тегло.
Прилагането на галактоолигозахаридна смес при възрастни с наднормено тегло води до положителни ефекти върху състава на чревната микробиота, имунния отговор и концентрациите на инсулин, TC и TG. Галактоолигозахаридната смес може да бъде полезен кандидат за подобряване на здравето на стомашно-чревния тракт, имунната функция и намаляване на рисковите фактори за метаболитен синдром при възрастни с наднормено тегло.

Микробиомът на дебелото черво се променя при алкохолизъм
Ние показваме, че бактериалният микробиом, свързан с лигавицата на дебелото черво, се променя при подгрупа алкохолици. Съставът на променената микробиота е постоянен и корелира с ендотоксемия в подгрупа алкохолици.

Прекратяването на тютюнопушенето предизвиква дълбоки промени в състава на чревната микробиота при хората
Дълбоки промени в микробния състав се наблюдават след спиране на тютюнопушенето с увеличаване на Firmicutes и Actinobacteria и по-малък дял на Bacteroidetes и Proteobacteria. Освен това, след отказването от тютюнопушенето се наблюдава увеличаване на микробното разнообразие.

Влияние на полифенолите и етанола на червеното вино върху екологията на микробиотата на червата и биохимичните биомаркери.
Това проучване демонстрира, че консумацията на червено вино може значително да модулира растежа на избрана чревна микробиота при хората, което предполага възможни ползи от пребиотици, свързани с включването на полифеноли от червено вино в диетата.

Кардиореспираторна годност като предиктор за чревно микробно разнообразие и различни метагеномни функции
Резултатите от това проучване показват, че кардиореспираторната годност корелира с по-голямо микробно разнообразие при здрави хора и че свързаните с тях промени са закрепени около набор от функционални ядра, а не специфични таксони.

Чревна микробиота и глюкометаболични промени в отговор на повтарящо се частично лишаване от сън при млади индивиди с нормално тегло
Нашите открития показват, че краткосрочната загуба на сън предизвиква фини ефекти върху човешката микробиота.

Инфекция с Clostridium difficile и трансплантация на фекална микробиота
Трансплантацията на фекална микробиота е нов подход към този сложен проблем със степен на ефикасност от почти 90% в контекста на множество повтарящи се инфекции с Clostridium difficile.