Работи като изкуствен подсладител. Употребата му се намира главно в сладки напитки, но поради лошата репутация, която натриевият цикламат придобива, САЩ, Япония и 45 други страни са забранили този подсладител за противоречията, в които е участвал.

нашето

Всичко произтича от резултатите от проучвания, проведени през 1970 г., където субекти, на които са дадени високи дози цикламат, развиват тумор на пикочния мехур.

1. Какво е натриев цикламат?

Той е подсладител, 40 пъти по-мощен от захарозата (трапезна захар). Той е значително по-малко силен от захарина и понякога се комбинира с него, за да се получи по-високо качество и на двата продукта.

Това, което някои търговци продават като захарин, в много случаи е сместа от захарин и цикламат. Поради това винаги се препоръчва да се консултирате с хранителната информация. Ако върху него се появи референтен E-952, той съдържа цикламат.

Не пропускайте…

Максдона, кучешката версия на Мадона

Те намират мъж в стомаха на питон

Защо ce и zeta се произнасят така на латински?

Въпреки че има и своя положителен аспект, тъй като не осигурява калории на тялото и не се абсорбира от него.

Често използван в хранителната и козметичната промишленост, цикламат Той присъства в голям брой и разнообразни продукти за човешка употреба като сода поп, кисело мляко, гел за паста за зъби, червила, конфитюри и много други.

2. Безопасна ли е вашата консумация?

Поради резултатите от гореспоменатите проучвания (критикувани от някои учени), Съединените щати решават да наложат вето върху този продукт за употреба в напитки, храни и продукти за красота и дрогерии.

Въпреки че много последващи изследвания са установили, че е безопасно за консумация от човека, САЩ все още го считат за вредно. Това не е така в много страни от Европейския съюз, където е разрешено неговото използване и комерсиализация.

Тъй като няма ясни и точни изследвания, потвърждаващи дали е безопасен подсладител или не, експертите препоръчват да не се консумират повече от единадесет милиграма за всеки килограм телесно тегло.

3. Алтернативи на цикламата

За да се намали максимално употребата на цикламат, има и други алтернативи на подслаждането на напитки и храни:

3.1. Сукралоза

Той е производно на захарта и се счита за нехранителен подсладител, тъй като не осигурява калории.

3.2. Стевия

По-популярно е, че не съдържа калории и помага за контрола на глюкозата в тялото.

Тъй като няма ясни проучвания, които да проверяват или отричат ​​токсичността на цикламата, най-подходящото е да се избягва консумацията му или поне да се намалят дозите възможно най-далече.