смилаемо

Хранителен анализ и хранителна пирамида на рецептата за цикория с тиквички и ябълка от Карлос Аргиняно.

Хранителна информация на рецептата: "Цикория с тиквички и ябълка"

Хората с наднормено тегло и понижаващи холестерола ще изберат нискомаслено сирене.

За десерт ще хапнем плод и кисело мляко с 2 ядки.

Хранителна пирамида:

Както всички зеленчуци с горчив вкус, цикория насърчава чернодробната функция, като ни помага да усвоим по-добре. Той ни осигурява бета-каротин, предшественик на витамин А, който не се унищожава при готвене и който подобрява зрението ни и защитава здравето на сърцето и артериите. Също така подобрява защитните сили срещу всякакви болести. Както всички зеленчуци, той почти няма калории и е богат на калий, което помага да се елиминира задържането на течности. Добър източник на фибри, регулиращи чревния транзит, препоръчва се на хора, страдащи от запек.

The Apple Поставяме го в групата плодове в зелената зона на пирамидата. Има антиоксидантен ефект, помага ни да забавим процеса на стареене и да бъдем здрави, особено ако го ядем с кожата. Ако го ядем с кожа, това ще ни помогне да се борим със запек, а ако го ядем без кожа, ще ни помогне да се справим с диарията. Той ни осигурява калий и почти няма натрий, така че е храна, която ни помага да премахнем задържането на течности. Пектинът и полифенолите (антиоксиданти) в ябълката подобряват метаболизма на мазнините и намаляват възпалителните процеси, свързани с риска от сърдечни заболявания.

The хляб Той не трябва да замества хляба, тъй като съставът му съдържа мазнини, които често са вредни за здравето, тъй като повишават холестерола. поради тази причина трябва да прочетем етикета на хранителните стойности. Ще го поставим в червената зона на пирамидата, като е храна за случайна консумация.

Съвети от д-р Телерия:

Прекомерната консумация на плодове дисбалансира диетата и може да бъде причинен фактор за затлъстяването, така че е препоръчително да не превишавате 3 плода на ден.

ХРАНИТЕЛНОТО МЕНЮ