ястие

Хранителен анализ на рецептата за треска с пържени картофи от Карлос Аргиняно.

Хранителна информация на рецептата: "Треска с пържени и картофи"

По същество това ястие е протеиново, като ни осигурява всички необходими аминокиселини, за да замести увредените клетъчни структури и да поддържа защитните ни сили в оптимално състояние.

С това ястие не е необходимо да слагаме месо или рибно ястие през нощта, тъй като те са протеини с висока хранителна стойност. Тези протеини не са придружени от прекомерно присъствие на наситени мазнини, така че това е полезно ястие за всеки.

Не забравяйте, че присъствието на риба 4 пъти седмично в нашата диета ни предпазва от заболявания като затлъстяване и сърдечно-съдови заболявания, повишавайки качеството и продължителността на живота ни.

За десерт ще хапнем плод и кисело мляко.

Хранителна пирамида:

Зеленчуците в тази гарнитура, див лук, зелени чушки и червени чушки, Те повишават хранителната стойност на ястието, тъй като осигуряват витамини, минерали и вещества, които подобряват здравето ни и са необходими на тялото ни да функционира правилно. Те почти не допринасят за калории, стига да ги приготвяме с малко мазнини. Този вид гарнитура ни помага да сме умерени с порцията риба и да спазваме препоръката от 25-30 грама фибри на ден, за да бъдем здрави. Те трябва да присъстват на всички ястия, като ги поставят в зелената зона на пирамидата.

The екстра върджин зехтин подобрява здравето на сърцето и артериите. Това е полезно за очите, предотвратява запек и улеснява храносмилането. Маслото, използвано в тази рецепта, зехтинът, е подходящо за пържене. От ежедневното присъствие в нашата диета, зехтинът има антиоксиданти, които ни предпазват от рак и здравословни за сърцето мазнини, които ни помагат да имаме холестерол в нормални нива. Той има много калории, така че няма да надвишаваме 4 супени лъжици на ден.

Съвети от д-р Телерия:

Екстра върджин зехтинът се различава от другите масла с по-висок дял на витамин Е, чиято най-важна функция е да действа като антиоксидантно вещество и да забави стареенето.

ХРАНИТЕЛНОТО МЕНЮ