Чиро Уатанабе (37) е уважаван готвач в света на гастрономията, но името му започва да става все по-популярно след участието му в вече несъществуващата програма Топ готвач, от TVN.

Watanabe пристигна в Чили през 2009 г. от Перу и беше отговорен за популяризирането на никей храна в Чили, смесица от перуанска и японска кухня, която бързо стана модерна в страната.

watanabe
TVN

„Когато пребягам от другата страна на улицата, защото светофарът ще се промени, вече не ахна. Нещо повече, пристигам безплатно ”, посочи той пред вестник La Segunda.

„За мен храната трябва да има труп, иначе не е храна. Като безалкохолно хранене, за мен това е закуска. И закуската трябва да бъде с мимоза (шампанско с портокалов сок) ", осъден.

Въпреки че днес имате повече свободи, тялото ви изисква други неща от вас. „Все още не мога да се храня както преди. Едно от нещата, които най-много ме дразнят, е, че днес с приятел ще пия хамбургер с бира и ... Харесвах да ям хамбургера на пет хапки. Сега трябва да взема капак хляб и да ям половината. Ако отхапя две груби хапки, се чувствам зле. Вие оперирате ватата си, а не главата си", Приключи.