Храненето добре и балансирано е независимо от нашето тегло

Какво е това, за да се храним добре?

Толкова сме свикнали с думата диета, че веднага я свързваме с наднорменото тегло.

Забравяме, че диетата е и набор от хранителни вещества, които обикновено живо същество приема, независимо дали иска да отслабне или не.
Всъщност диетата трябва да варира в зависимост от възрастта на човека, извършваната дейност, теглото му, здравословното му състояние, вкусовете им, вярванията им, предпочитанията и т.н.

Но безспорното е, че здравословната диета е полезна за здравето.

Какво е здравословна диета?

КАЛОРИИ

При здравословна диета калориите трябва да са достатъчни за поддържане на теглото, ако нямате достатъчно. Да го загубите, ако сте с наднормено тегло, или да го възвърнете, ако сте под минималното си здравословно тегло.

Можете да изчислите приблизителните си дневни калорийни разходи. Не забравяйте, че за да отслабнете, трябва да се храните добре, да приемате по-малко калории, отколкото ви е необходимо. В допълнение към увеличаване на калорийните разходи с физически упражнения.

ХРАНИТЕЛНИ СРЕДСТВА

Всяка здравословна диета трябва да съдържа въглехидрати, протеини, мазнини и достатъчно минерали и витамини.

За да постигнете това за „хранене добре“ е необходимо:

Консумирайте плодове и зеленчуци ежедневно. Поне 5 порции на ден. Плодовете и зеленчуците, освен минерали и витамини, ни осигуряват и фибри. Хората, които ядат повече зеленчуци и плодове, имат по-малък риск от сърдечно-съдови заболявания или рак. И те имат по-ниски нива на смъртност като цяло .

Яжте пълнозърнести храни. Заместете хляба, ориза или захарните зърнени храни за техните пълнозърнести аналози, които ви осигуряват повече фибри и повече хранителни вещества. Намалете до минимум консумацията на рафинирани зърнени култури, тъй като те са свързани с по-голямо наддаване на тегло с течение на времето.

Подобрява качеството на протеините. Намалете консумацията на червено месо и преработени меса и увеличете консумацията на други по-здравословни протеини като зеленчуци или риба или яйца. Количеството протеин, от което се нуждае възрастен, зависи от конституцията и упражненията, които прави. Като цяло, порция месо или риба, размерът на дланта на ръката ви е достатъчен. При децата количеството варира в зависимост от възрастта и теглото. Важно е да се уверите, че не ви даваме повече от необходимото. Излишъкът от протеини в детска възраст може да предразположи към наднормено тегло в зряла възраст.

Яжте здравословни мазнини. Изключете от диетата си продукти с транс или частично хидрогенирани мазнини. Използвайте за готвене и подправяне на по-здравословни мазнини като зехтин. Мазнините ви дават калории, така че трябва да ограничите консумацията им, но никога да не ги елиминирате от диетата си. Това е полезно за вашето здраве и е необходимо, наред с другото и за мозъка ви.

Изберете млечните продукти, които ядете. Ако нямате непоносимост, консумирайте мляко, кисело мляко и сирене, но избягвайте всички производни, които ви дават мазнини, захар и изкуствени аромати.

Ограничете приема на сол. Приемът на по-малко от 5 грама (малка чаена лъжичка) сол на ден подобрява вашето сърдечно-съдово здраве и намалява смъртността. Затова контролирайте солта, която добавяте към храната, и обърнете специално внимание на солта в пакетираните продукти като сосове, солени закуски и т.н.

Ограничете консумацията на сокове и безалкохолни напитки. Независимо дали съдържат добавени захари или не, има все повече доказателства, че най-доброто нещо за пиене е водата. Помислете за останалите напитки като за нещо изключително.

Избягвайте предварително варени. Винаги, когато можете, гответе както сладките, така и солените си ястия. И ако ги купувате готови, винаги гледайте етикета, за да изберете най-здравословния.

Ако въпреки тези съвети не можете да се организирате и да постигнете целите си, попитайте на [email protected]. Ще ви кажем как можем да ви помогнем.
Искате ли моята книга Краят на диетите? Вземете го тук

добре

Д-р по ендокринология и хранене. В момента съчетавам здравната си работа в консултация с консултиране на хора, които, за да се чувстват по-добре, искат да започнат персонализирана онлайн диета.

Какво място заемат пържолите и колбасите във всяка здравословна диета? Могат ли да се консумират? Друг от големите ми проблеми са бисквитките, зърнените храни и баровете, въпреки че ги консумирам без захар, пълнозърнести или с ниско съдържание на мазнини, не знам много добре дали са правилни в рамките на добра диета и може би трябва да бъдат заменени от други видове от храна.
Тежа 130 килограма и съм на 1. 65. Вече съм свалил 13 килограма, но съм много загубен.

Намалете колбасите колкото е възможно повече, ако имат много мазнини: хоризо, колбаси ... А по отношение на бисквити, зърнени храни ... Колкото по-малко, толкова по-добре. Яжте прясна храна и няма как да сбъркате. Вече ви го обяснявам в блога

Много интересна Палома. Следвам препоръките ви, но мисля, че добавям много сол към храната си. Особено салати.

Трудно ми е да отслабна, имам хипотиреоидизъм, подписвам се от десет години и няма как да отслабна, ендокринологът вече не знае какво да прави с мен, а само ми казва, че намалява стомаха ми, Тежа 93'500 и съм 1,55 Отчаян съм и ходя на фитнес всеки ден, час и половина може да ми помогне, благодаря

Здравейте! Консумирам 4-5 инфузии на ден, между чайове и ройбос. Зеленият чай е най-препоръчителният за отслабване, нали?

Всички вливания са добри, без да злоупотребяват, но НЕ ЗА ОТСЛАБВАНЕ. Не забравяйте, че те са вода!

Здравейте Палома, ям много здравословно от около 4 години, загубих около 25 кг горе-долу, сега животът ми е различен, спортувам 4 или 5 пъти седмично, по това време тежа около 83 кг, имам няма здравословни проблеми, но бих искал да сваля 5 или 6 кг повече и вече не мога, въпреки че увеличавам спортната интензивност. Теглото ми е в застой, можете ли да ми дадете някакъв ключ за преодоляване на този застой. Благодаря