Не в смисъл за възрастни: намаляването на калориите трябва да бъде изключително

Лекарите също грешат и някои го правят от години, когато става въпрос за наднормено тегло при деца. деца. Грешката им е била да разпространяват идеята сред родителите, че те не трябва да отдават прекалено голямо значение на наднорменото тегло на децата си, че е нормално малките да отслабват в юношеството. Но сега е известно, че ухото не решава проблема. Нещо повече, научните изследвания показват, че детското наднормено тегло причинява коварни последици за здравето, последици, които често остават незабелязани, докато малките остареят.

тегло

„Затлъстяването започна в детството е свързано с повишен риск от развитие на метаболитен синдром в зряла възраст, група състояния, които водят до инсулинова резистентност, артериална хипертония и промяна на липидния метаболизъм, което увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания и диабет тип 2 ", обяснява педиатърът на болницата Universitario del Henares Мария Алегре. Но усложненията отиват много по-далеч този синдром, който в момента започва да се открива дори при деца.

Децата с наднормено тегло също страдат от дихателни нарушения като сънна апнея, имат астма, храносмилателни, сърдечни, неврологични, ендокринологични и дерматологични проблеми. И се сблъскват с психологически проблеми като тревожност и депресия. Дебелото затлъстяване има 80% шанс да остане затлъстяло, когато навърши 35 години, а тийнейджърът е с наднормено тегло или затлъстяване, дори ако отслабне в бъдеще, увеличава риска от смъртност от каквато и да е причина в сравнение с друга с нормално тегло, особено за сърдечно-съдови тригери.

Според Световната здравна организация, Испанските деца са сред най-затлъстелите в Европа: на възраст от 6 до 9 години, 18,1% страдат от това заболяване, а други 23,2% са с наднормено тегло, както се посочва в проучването Aladino от Испанската агенция за безопасност и хранене на храните (Aecosan). Решението за епидемията от излишни килограми изглежда ясно, но съвсем не е: поставянето на деца на диета е чувствителен въпрос, който трябва да се обмисли внимателно. Не винаги е добре да го правите и, когато е необходимо, трябва много добре да знаете каква е концепцията за диетата сред детското население, която се различава значително от тази на възрастните. Децата не трябва да гладуват, те трябва да получават определен прием на калории всеки ден, в зависимост от тяхната възраст, пол и вид дейност, която извършват. Така Отслабването чрез намаляване на калориите не е решение на наднорменото тегло в детска възраст.

Три трика: яжте бавно, дъвчете добре и напълнете с вода

Дори в случаите на детско затлъстяване, които са най-деликатни, педиатричната ендокринна болница 12 de Octubre María del Mar Martínez обяснява, че „хипокалоричните диети, както обикновено се препоръчват при възрастни пациенти, не са показани. Трябва да се прави само в случаи на тежко затлъстяване или огнеупорни - онези, при които, въпреки че са въвели рутина на масата, които трябва да намалят излишните килограми, детето не може да отслабне- ". Диетологът-диетолог в болница Ramón y Cajal María Garriga добавя това," повече от поставянето на строг диета трябва да се опитаме да дадем съвети за здравословно хранене, за да пренасочим рисковите хранителни насоки. Важно е да се правят лесни трудни решения и да се прави здравословна храна достъпна. "И добавя още една важна информация:„ Не само тревожно е, че детето има затлъстяване, но и че е наддало много кратко време ".

Трябва да се следи не количеството енергия, а качеството на хранителните вещества. "Детето с наднормено тегло трябва винаги да яде подходящия прием на калории за възрастта си, но под формата на здравословни храни. Препоръчва се да се ограничи приема на мазнини и прости въглехидрати и да се увеличат по-малко калорични храни като зеленчуци и плодове, както и увеличени фибри и вода ", казва Алегре. С други думи, сбогом на сладкиши, бисквитки, индустриални сладкиши, колбаси, пакетирани сокове и газирани напитки; здравей на 4 парчета плодове и зеленчуци на ден. И ако не работи. "Основната цел на интервенцията при дете с наднормено тегло е образованието на семейството и пациента. Въпреки това, в ситуации на значително затлъстяване, възможното ограничаване на приема на калории под формата на мазнини трябва да се оценява индивидуално и с помощта на диетолог и въглехидрати ", обяснява Алегре.

А какво да кажем за количествата? Трябва ли да използвате кантара, за да подготвите порциите? Според Мартинес, ендокринният служител от 12 октомври, „не е необходимо да се претегля храната, но препоръчително е храната да се яде бавно и с подходящо дъвчене, пиене на вода за облекчаване на чувството за ситост и избягване на преяждане. Също така, че вечерите са леки, тъй като последната част от деня е, когато се консумира по-малко енергия ".

„Денят е ден“, фразата, която никога не се изпълнява

Моментът, когато лекарят казва на родителите, че детето им е с наднормено тегло и че трябва да се направи нещо по въпроса, често е деликатен. „Как да не яде сладко от време на време, ако е дете!“, Често казват те. Тази или еквивалентна фраза. Педиатричният гастроентеролог в болница Ramón y Cajal в Мадрид Сайоа Висенте разказва своя опит, когато се сблъсква със ситуации, в които семействата не са склонни да поставят детето си на диета. Аргументите им често се основават на идеята, че детето е твърде малко, за да го лиши от дрънкулка Или парче торта на рожден ден, но те обикновено грешат.

"Много родители не разбират, че всеки ден е натоварен с тези" от време на време нищо не се случва "и че това, което се случва в крайна сметка е, че детето им консумира не препоръчани храни по-често, отколкото си мислят. Моята работа е да се изправят пред реалността и да им покажат количеството нездравословна храна, което вашето мъниче яде, по-често, отколкото си мислите. Именно това ги кара да осъзнаят в крайна сметка, че трябва да направят здравословни промени в диетата на цялото семейство и никога не предлагайте на детето храна като награда ", Казва Висенте.

„Да, като цяло думата диета е страшна“, потвърждава педиатърът от Университетската клиника в Навара Кристина Азкона Сан Хулиан, която уверява, че също е забелязала, че когато я произнася, тя поражда известно безпокойство у родителите. Ето защо тя обикновено не го използва, но избягването на страха на родителите не е единствената причина. „Създайте погрешно впечатление, че диетата за няколко месеца ще оправи всичко и това не е вярно. Важното е да се насаждат здравословни хранителни навици, като се знае кои са най-здравословните храни, които да се ядат всеки ден и кои могат да се приемат от време на време и в по-малки количества ".

От друга страна е важно да се отбележи, че един от най-важните фактори за развитието на детското затлъстяване е семейното затлъстяване, тази, която е наследена от родителите. Всъщност повечето посещения при специалиста са мотивирани от опита на родителите с наднорменото тегло. Но във всеки случай, как да разберем дали детето има наднормено тегло?

По този начин се следи теглото и се отстраняват лошите навици

Испанската асоциация по педиатрия има таблици, които показват какво дете трябва да претегли и измери приблизително на всяка възраст, които служат за насочване на педиатрите. Родителите също могат да ги използват за получаване улики за това дали растежът и развитието на детето ви напредват нормално. Например, едно дете трябва да наддава между 2 и 2,5 килограма годишно, когато е на възраст между 1 и 3 години. Между 4 и 6 години увеличението обикновено е 2,5 и 3,5 килограма; от 7 до 12, около 2 килограма годишно и от 4 до 4,5 килограма, когато детето наближава пубертета, възраст, в която калорийните разходи се увеличават, защото практикуването на спорт е по-интензивно.

Има няколко референтни стандарта за определяне на затлъстяването, въпреки че индексът на телесна маса (ИТМ), който се изчислява чрез разделяне на теглото на квадрата на ръста на човек и който се препоръчва от Американската педиатрична асоциация, е по-често срещан. Но този индекс е подвеждащ. Ето защо някои специалисти, като педиатър в клиниката на Университета Навара Azcona San Julián, вместо това използват процента телесни мазнини. „Затлъстяването се определя по-скоро като излишни телесни мазнини, отколкото като тегло или индекс на телесна маса, ако процентът на мазнини е по-висок от 25% при момчетата и 30% при момичетата, ще говорим за затлъстяване ", Обяснете.

Ако дойде това време, диетата ще бъде неизбежна. но педиатричен стил. Сред обичайните препоръки са тези да избягвате да ядете късно, да насърчавате консумацията на здравословни храни и да елиминирате индустриалните, не използвайте ястията като награда, избягвайте газирани напитки и сладки напитки, както и лека закуска, стига да не е с плодове или кисело мляко. Също така е приоритет да се храните бавно и семейно, без паравани, да елиминирате преработените колбаси, солените закуски, индустриалните и предварително приготвени сладкиши от пазарската количка и не забравяйте да спортувате.

Поставянето на правилните дажби, готвенето със зехтин и ограничаването на количествата, че хлябът за предпочитане е интегрален и начинът на готвене на пара, печене, скара или бракониерство са обичаи, които си струва да се придобият и въпреки че не може да изглежда важно, препоръчително е да спите поне 7 часа на ден. Също така е важно да изберете постно месо и да не го консумирате повече от 2 или 3 пъти седмично, да включвате риба за същия брой дни и, когато макароните или оризът, бобовите растения или картофите се поставят на масата, направете го уникално ястие. Има много неща, които трябва да се имат предвид, но много малко по отношение на здравето на децата.