Цитрусите Това са храни, които редовно присъстват в диетата ни по това време на годината, тъй като ни помагат да поддържаме защитните си сили в перфектно състояние. В състава си те имат различни вещества като витамини, по-специално С, което помага да се предпазят клетките ни от външни атаки. Но те не само съдържат тези хранителни вещества, но и ни осигуряват вещество, наречено лимонена киселина, която има редица директни ефекти върху нашите зъби.

цитрусовите

Дълги години популярното вярване беше, че лимоновата кора служи като избелване на зъбите. Нищо не може да бъде по-далеч от реалността, тъй като това, което наистина работи, е изтощителни зъби. Със сигурност неведнъж, след като сме консумирали много цитрусови плодове, забелязваме чувствителност в зъбите и в тях се задейства химическа реакция поради киселината, която плодовете, които сме яли, съдържат.

Ефектите, които лимонената киселина има върху зъбите ни, са сложни и трябва да се спрем на тях. Когато влезе в контакт със зъбния емайл, възниква химичен ефект, който той пряко влияе върху калция, намиращ се в тях, тъй като това, което прави, е кристализирането и мобилизирането му, така че зъбите да бъдат изложени на сериозен риск, тъй като тяхното отслабване ще бъде голямо. Това, което прави тази ситуация, излага здравето на нашите зъби на риск и ги прави много по-уязвими от атаки, причинени от бактериите, открити в устата.

Това не означава, че спираме да ядем цитрусови плодове, тъй като те са необходими и много полезни за организма, но просто трябва да вземем предвид някои моменти, за да избегнем, че щетите, причинени от лимонената киселина, са по-големи. Много хора ще си помислят, че измиването на зъбите за смекчаване на въздействието на киселината е решението. Нищо не може да бъде по-далеч от истината, тъй като този вид киселина се задържа в устата известно време и когато се смесва с паста за зъби щетите което може да бъде причинено на емайла е по-високо. Поради тази причина най-препоръчителната е изпълнявайте изплаквания с вода когато приключите с яденето на цитрусов плод и по този начин елиминирате голяма част от киселината от абоката. Приемът на вода през следващите часове ще помогне за смекчаване на този ефект.

Важно е да вземем това предвид, но не бива да маркираме цитрусовите плодове като лоши за здравето плодове, тъй като това изобщо не е, но важно е да засилим приема на калций и следвайте съветите, които сме дали по-горе, за да защитим зъбите си.