Днес имаме няколко ясни неща за грижата за околната среда и най-очевидните са това изправени сме пред климатична криза безпрецедентна в историята и че нашето индивидуално участие е решаващо, ако искаме да обърнем тази ситуация. Ролята, която играем, е тази отговорни потребители, и малко по малко се научихме да намаляваме потреблението на пластмаса за еднократна употреба, да отделяме и рециклираме боклука, да контролираме консумацията на вода или да избираме устойчива мода. Сега също започваме да обръщаме повече внимание на това, което ядем във всички аспекти, не само за да се грижим за здравето си, но и за здравето на планетата. Ако през последните години вегетарианска диета и веганство печелят последователи (много известни личности, сред тях и Бионсе), загрижени за тези два въпроса. Нещата вече станаха по-сериозни и започва да се утвърждава нова хранителна тенденция: климатичната или климатичната.

климариано

Целта: обратните промени в климата

Климатиците или климатиците дават приоритет, когато ядат тези храни, които оказват по-малко въздействие върху околната среда, и го правят, като избират продукти, които не увеличават глобално затопляне или увеличаване на парниковия ефект. За това не е достатъчно да изберете продукти с биологичен произход, трябва да обърнете внимание и на тяхното разпределение и начина им на консумация.

Всъщност терминът климатичен (или климатичен), който днес се събира в речника на Кеймбридж (климатичен) включва тези хора, които се грижат съзнателно за околната среда като се грижите за ежедневните си навици за намаляване на въглеродния отпечатък. Един от начините да направим това е, както казахме по-рано, чрез намаляване на консумацията на пластмаса, което е точно това, което откриваме най-много при пазаруване.

Как се храни климатикът?

Климатикът е добросъвестен потребител, който знае, че не е достатъчно да намалите или премахнете месото от диетата или да избегнете безразборната употреба на пластмаси. Трябва да обърнете внимание при избора на храна и да опитате изберете тези, чието производство е местно. Освен това е за предпочитане производството му да не включва процес, който генерира излишък на парникови газове: зеленчуци, плодове или зърнени култури винаги трябва да преобладават в списъка за пазаруване на всеки климатик.

По същия начин месото трябва да е прясно и по възможност да не произвежда преживни животни. Най-добрият вариант домашни птици и свинско месо, освен рибите. Във всеки случай климатикът има тенденция да намалява консумацията на животински протеини, въпреки че не го елиминира, тъй като това е начин да се избегне излишъкът от производство на месо по цялата планета.

Също така е много важно да се избягва прекомерното потребление, нещо, което климатикът взема предвид. Всъщност ООН посочи тази тенденция да купуваме повече, отколкото ни е необходимо, като голям проблем, тъй като завършва в кошчето до 30% от храната което се случва в момента на планетата. Както можете да видите, не става въпрос толкова за фокусиране върху здравето, въпреки че това е идеална диета, за да се грижим за себе си, а за хранителна тенденция, която поставя грижата за света, в който живеем, преди всичко.

matiamubysofia-диета

И до ден днешен имаме няколко ясни неща за грижата за околната среда и най-очевидните са това изправени сме пред климатична криза безпрецедентна в историята и че нашето индивидуално участие е решаващо, ако искаме да обърнем тази ситуация.

camilacoelho-диета

Списъкът с климатик включва местни сезонни плодове, зеленчуци и зърнени култури и сезон, и птици, свинско и риба В преди говеждо или други преживни животни.

themodernproper-диета

Много е важно да се избягва прекомерното потребление: 30% от храната попада в боклука. ООН посочва като голям проблем тенденцията, която трябва да купуваме в излишък.