диета

Започвам темата за алергията към протеини от краве мляко (CMPA), като разказвам моя случай.

Тъй като бебето се роди, той повръщаше много, много, до степен да го обсипва през нощта и преди да го сложи в леглото, след като смени пижамата си 3 пъти, защото оцветяваше. Не можеше да излезе без товар лигавници, марля и резервни дрехи. Винаги беше много неспокоен и някои нощи не прекарваше почти никакъв сън, раздразнен, плачеше и се събуждаше на всеки 30 минути. Педиатърът изпрати само Ранитидин за рефлукс.

Кърмя го, но един ден се опитахме да му дадем шише с адаптирано мляко, той изпи най-много 100 мл и се разболя от повръщане и то много надолу. Затова започнах да подозирам, че може да е от млякото, защото забелязах, че се влошава, когато пия мляко или пия кисело мляко (обикновено не). Затова го заведох на педиатърката и тя ме постави на строга диета без млечни продукти, защото все още кърмех. Няколко дни след започване на диетата симптомите изчезнаха. Той изпрати аналитичен тест, който беше отрицателен за алергия, затова ми каза, че това е алергия, която не се медиира от ige, а по-скоро непоносимост.

Ако имате съмнения дали вашето мъниче има CMA, отидете при педиатър, кажете му симптомите и го накарайте да изпрати анализ, за ​​да изключи.
Информацията за диетата, която ще ви предам, беше тази, която ми даде педиатърът.

➡️ Диета за алергия към протеин от краве мляко⬅️
Слагам го такъв, какъвто е в ролята на педиатър.

Разрешени храни:
- Кърмата, майката може да се наложи да премахне млечните продукти от диетата си.
- Хипоалергенна формула (казеинов хидролизат на 2 етапа) с висока степен на хидролиза.
- Соеви формули.
- Месо
- Риба
- Яйце
- Бобови култури, които не са предварително сварени
- Ориз
- Картофи
- Тофу
- Пресни плодове и зеленчуци
- Маслиново, царевично и слънчогледово масло
- Свинска мас
- сушени билки
- Чисти подправки
- Сол
- Захар (захароза)
- Пчелен мед

Храни, които могат да съдържат млечни протеини:
- Студени разфасовки, студени разфасовки, шунка Йорк, шунка Серано
- Месни заготовки: филе, колбаси ...
- Омлет, на места добавят мляко или кисело мляко
- Тестени изделия (макарони, юфка ...)
- Хляб, нарязан хляб
- Растителни млека ❗️Шоколад, какаов крем, нуга
- Бонбони, бонбони, дъвка
- Сладоледи, сорбета, хорчата
- Мармалад
- Вино, сокове
- Закуски, чипс
- Маргарин
- Бебешка храна
- Зърнени каши
- Зърнени закуски ❗️Бисквитки, сладкиши, сладкиши
- Пликови супи, пюрета
- Концентрирани месни бульони (Avecrem)
- Готови сосове
- Готови и замразени храни
- Консерви
- Брашна
- Ваксини, лекарства, кремове и сапуни
- Латексни ръкавици с прах от казеин
- Ученически тебешири
- Бебешки кърпички

Храната НЕ е разрешена:
- Краве мляко, сухо мляко, млечен шейк
- Мляко за кърмачета
- Млечни продукти
- Мляко от други бозайници: овце, кози, биволи ...
- Всяка храна, приготвена с мляко или млечни производни
- Крем
- Пресни и ферментирали сирена
- Млечен крем
- Млечни десерти
- Масло
- сос бешамел
- Суроватка, сирище, лактоза.

Бешамелът може да се направи у дома с бульон или растително мляко.

Проблемът не е в лактозата, която е захар, а в млечния протеин, така че може да има храни без лактоза, които имат млечен протеин, така че те не биха били подходящи. ➡️ Трябва да погледнете етикетите на ВСИЧКО! Ще се изненадате от нещата, които имат мляко ... Дори съм виждал чоризо и салам с мляко!

Когато отида в ресторант, се опитвам да не ям нищо, за което не знам съставките. Например, ако поставят хляб и върхове, като само върхове, ако съставките нямат мляко или следи.