Публикувано преди 8 години

Имате ли: Хронична диария? Загуба на тегло? Болка в корема? Симптоми, които погрешно се приемат за раздразнително черво?

Може да имате целиакия

Какво е?

Целиакия (CD) е заболяване, което засяга тънките черва на генетично предразположени деца и възрастни, утаено от поглъщането на храни, съдържащи глутен.

Кои са най-често повтарящите се симптоми на цьолиакия?

Някои от най-повтарящите се симптоми са:

безглутенова диета живот

Кой влияе?

Преди години се смяташе, че цьолиакия е рядка и че се среща само при кавказки индивиди, предимно деца, типичното й представяне е загуба на тегло и диария. Сега знаем, че това не е така.

Той е често срещан в световен мащаб и засяга около 1 на 100 или 300 души, като е по-чест при мъжете, отколкото при жените.

Епидемиологията на CD има характеристики на айсберг, тоест можем да видим само върха на много по-често срещан проблем. Има много случаи, които остават недиагностицирани, тъй като за съжаление възникващите симптоми се бъркат с други състояния, като синдром на раздразненото дебело черво.

Как се диагностицира?

Той се диагностицира от тестове като

1º Антитела в кръвта: Състои се от кръвна проба, която измерва:

а) IgA анти-ендомизиално антитяло (IgA AEM; най-висока диагностична точност)

б) IgA анти-тъканно трансглутаминазно антитяло (IgA tTG)

2 ° С чревна биопсия което се извършва от ендоскопия, която търси увреждане на чревната лигавица

Защо е толкова трудно да се направи скрининг за цьолиакия?

Болестта може да има или да няма симптоми и може да има латентни периоди.

Здравните специалисти не винаги подозират заболяването, тъй като то споделя симптоми с други по-чести чревни патологии.

Какви са усложненията му?

Ако пациентът с целиакия не се лекува правилно, рискът от усложнения, които е трудно да се управляват, се увеличава, като рак, образуване на предракови клетки в тънките черва, тумори в горната част на храносмилателния тракт, безплодие, остеопороза, забавено растеж и автоимунни заболявания.

Лечение:

Настоящото лечение на CD е строга безглутенова диета за цял живот, тоест консумацията на пшеница, ечемик и ръж трябва да бъде премахната. Овесът обаче не съдържа глутен, но през повечето време той е замърсен (с други зърнени храни, които съдържат глутен), така че употребата му не се препоръчва. Оризът и царевицата могат да бъдат част от диета без глутен

Допълването с протеини, аминокиселини, витамини и минерали е насочено към коригиране на всички хранителни дефицити, които причинява това заболяване. Индикацията му трябва да бъде персонализирана за всеки отделен случай и да насърчава, заедно с диетата, възстановяване на чревната лигавица, за да се подобри окончателно качеството на живот на пациента.

Какво е глутен?

Това е протеин, съдържащ се в различни зърнени храни като пшеница, ръж и ечемик, които помагат на тестото да има гъбеста консистенция. Неговото присъствие позволява производството на хлебни изделия с тези зърна.

Как беше вашата история?

Той е описан за първи път в Кападокия (Турция) през втория век пр. Н. Е., От лекаря Аретей, той нарича хората, страдащи от него, "Koliakos", което означава "тези, които страдат от червата" на гръцки. През 1888 г. английският лекар Самюъл Джи клинично описа болестта. Въпреки това, едва през 1939 г. лекарят W.K Dicke изучава деца, които са хоспитализирани и страдат от хронична диария и недохранване; че при премахване на храни, съдържащи глутен, симптомите им изчезват, но при повторното им въвеждане те се проявяват отново.

Митове:

- Пациентите с цьолиакия имат по-висок риск от смърт от общата популация.ВЯРНО. Този по-висок процент обаче се намалява след три до пет години поддържане на строго безглутенова диета.

- Засяга само белите хора. ФАЛШИВКА. Това може да засегне всеки, независимо от расата му.

- Пациентите с целиакия не могат да ядат овес. ФАЛШИВКА. Можете да го използвате, но не трябва да замърсява зърнени храни, които съдържат глутен.

- Целиакия се среща само при деца. ФАЛШИВКА. Има случаи, диагностицирани през целия жизнен цикъл.

- Има лек. ФАЛШИВКА.Единствено лечение, което се състои от безглутенова диета за цял живот.

Тъй като това заболяване може да се лекува само с храна и ако човекът не е внимателен, той има сериозни последици за здравето, от съществено значение е да имате насоки на експерт по хранене, съвместно със семейния си лекар. В Умно хранене Ние имаме опит в лечението на целиакия, както за изготвяне на безглутенови диети, така и за изготвяне на хранителен план без хранителни дефицити или недостатъци.