В рамките на антиоксидантни храни които съществуват, няма съмнение, че една от храните, която се откроява най-много, именно поради съдържанието си в антиоксиданти е цвекло (особено и особено тази, известна като червено цвекло).

свойства

Това се дължи главно на практически отличното му съдържание на витамин С, в рамките на което от своя страна се откроява като един от храни, богати на витамин С.

Но какви са ползи от цвекло? И е Имоти Y. добродетели по-важно?.

Свойства на цвеклото

Както споменахме по-рано, един от свойства на цвекло най-важно е високото съдържание на антиоксиданти, особено витамин С.

Разбира се, неговата основна добродетел се притежава от отговорните за неговия лилав цвят, тъй като те действат като мощни клетъчни регенератори: бетаини, които помагат за защита на клетките.

По-специално, те са в състояние да ограничат щетите, причинени на черния дроб (чернодробен клирънс) от свободните радикали, които се образуват в този много важен орган поради окисляването на мазнините.

Също така цвекло Отличава се със съдържанието на фолиева киселина, витамин, който намалява присъствието на хемоцистеин, който се превръща във важен рисков фактор за развитието на сърдечни заболявания.

Съдържа фибри, които помагат за намаляване на високите нива на холестерол, като същевременно предпазват и пречистват бъбреците (пречистват бъбреците).