Хипертонията е едно от най-разпространените заболявания днес и това е тясно свързано с начина ни на живот, който водим, и нарастващата епидемия от затлъстяване. Добрата новина е, че лечението на това заболяване и неговата профилактика може да се осъществи и чрез навици в начина на живот, затова днес посвещаваме няколко реда на диетата DASH, здравословен начин за контрол на кръвното налягане.

здравословен

The DASH диета чийто акроним на английски език обозначава диета, препоръчана за лечение на хипертония (Диетични подходи за спиране на хипертонията), беше предложена като идеалната диета за контрол кръвно налягане и в същото време е ценен ресурс за избягване развитието на това сърдечно-съдово заболяване.

Какво е хипертония?

Казва се, че човек страда от високо кръвно налягане, когато кръвното му налягане кръвно налягане взети многократно по различни поводи надвишава или равнява 140/90 mmHg, Докато, ако те са между 120/139 и 80/89 mmHg систолично и диастолично кръвно налягане, съответно се говори за състояние преди развитието на хипертония, наречено прехипертония, и кое е идеалното време за модификация навици и предотвратяване на самата патология.

The артериална хипертония това е най-разпространеното сърдечно-съдово заболяване и е отговорно за голям брой сърдечно-съдови инциденти, които могат да засегнат живота на много хора, когато се появят. В същото време, въпреки че съществуват генетични и немодифицируеми причини за това заболяване, има и много напълно избягвани фактори, свързани с начина на живот, които благоприятстват неговото присъствие.

Сред факторите, които предразполагат към хипертония и които можем да избегнем без проблеми, със здравословен начин на живот, откриваме наличието на наднормено тегло или затлъстяване, на стрес, навикът на да пуша или пушене, прекомерна консумация на алкохолтой, заседнал начин на живот, на прекомерен прием на натрий и други.

По този начин факторите влияят върху риска от развитие артериална хипертония, с положителна или отрицателна връзка са:

Диетата DASH отчита тези фактори и ги прилага към режим на хранене, който ще опишем по-долу

DASH диета, за да държи хипертонията под контрол

Диетата DASH е богата на минерали като магнезий и калий, свързано с по-нисък риск от хипертония, и в същото време е богато на здравословни мазнини, ниско съдържание на мазнини, богато на фибри, ниско съдържание на натрий, умерено съдържание на алкохол и силно разнообразно и гъвкаво.

Тоест диетата DASH това не е чудо диета, Това не е модна диета, с която можем да изложим здравето си на риск и да отслабнем магически, а предлага здравословна диета, която дава възможност да се контролират цифрите на кръвното налягане, без да липсват хранителни вещества и без да се ограничава гъвкаво ежедневното ни хранене.

Докато това диета Трябва да бъде придружено от физическа активност и спиране на тютюнопушенето, за да се постигнат по-добри ефекти върху лечението на хипертония, диетата DASH е наистина ефективна и предлага следното:

  • Намалете приема на сол dТаблицата и за това използвайте ароматни билки, подправки и различни подправки като заместители, които освен ароматизиране на храни и избягване на липсата на сол, предлагат микроелементи и антиоксиданти.
  • Намалете консумацията на кисели краставички, пържоли, пържоли, пушени меса, консерви или консервирани храни, тъй като те добавят натрий в големи количества като консервант, а също така някои може да са с високо съдържание на наситени мазнини.
  • Избягвайте замразени или предварително приготвени ястия че обикновено се използват като консервант или подобрител на вкуса вещества, богати на натрий.
  • АзУвеличете консумацията на риба и всеки път, когато ядете месо, премахнете видимата мазнина
  • Използвайте обезмаслени млечни продукти и яйцето като източник на качествен протеин.
  • Увеличете консумацията на пълнозърнести храни, бобови растения, плодове и зеленчуци които предлагат повече минерали, които помагат да се намали налягането или да се предотврати увеличаването му и в същото време те имат голямо количество фибри.

Както можем да видим, тази диета не посочва количества, а по-скоро се отнася до качеството на диетата, която може да контролира кръвното налягане, т.е. диетата трябва да бъде ниско на натрий, богато на калий, магнезий и калций, богато на добри мазнини и фибри и намалено на наситени мазнини, алкохол и холестерол.

Ясно е, че тази диета няма да навреди на никого и освен че се препоръчва за пациенти с хипертония, нейните насоки могат да бъдат взети предвид от всеки от нас, ако искаме да се грижим за здравето си чрез това, което ядем.

Някои предписания което може да ни помогне да се придържаме към диетата DASH и намалете нивото на кръвното налягане между 8 и 14 mmHg са:

Разбира се, повечето от тези рецепти са богати на зеленчуци и ниско съдържание на наситени мазнини, така че те са идеални за изпълнение диетата DASH, която помага да се контролира високото кръвно налягане, но ние също съветваме, не използвайте сол или намалете използването на същите, когато ги прилагате на практика.

Директно до Паладар | Диета и хипертония директно към небцето | Диета с ниско съдържание на натрий Изображение | SweetOnVeg