Дати: Необичайно сладки и нежни плодове. Африканска джудже палма. Те отдавна са известни не само с вкусовите си качества, но и с по-високата си хранителна стойност. В тази статия ще се опитаме да ви разкажем възможно най-подробно как датите са толкова полезни и как могат да се използват при диети.
Калорична стойност на датите
В много арабски страни датите не са обратното, като „пустинен хляб“ и не без основание, тъй като тези плодове са повече от 65% от единствените въглехидрати, така че те са необходими на нашия организъм за цялостен метаболизъм и подходящи. 100 грама фурми с костилка имат обща калорична стойност над 225 кал. И това означава, че само 250 грама сушени фурми, обща калорична стойност над 500 калории, консумирани на ден, ще ви позволят да получите цялото си тяло от хранителни вещества и витамини, аминокиселини и захароза. За спортисти и хора, чиято професия е тясно свързана с огромно физическо натоварване, тези плодове обикновено са желателни, за да формират неразделна част от ежедневната диета. Ако нямате специални проблеми с наднорменото тегло, фурмите и всичките им калории не само няма да навредят на човек, но и ще възстановят качествено всички функции на тялото му.
Използване на дати за общо здраве
Фурмите под всякаква форма, както пресни, така и сушени, са полезни за хора с отслабен имунитет не само заради калоричността си. Те успешно подпомагат възстановяването на защитните сили на организма, които се противопоставят на инфекции и настинки. По-специално, тези плодове се препоръчват за укрепване:
- Бъбреци;
- Черен дроб;
- Сърдечносъдова система;
- чревния тракт.
Използването на фурми се предписва при висок психически и психологически стрес. Освен това наскоро учените откриха, че веществото, съдържащо се в фурмите, помага ефективно в борбата с рака, помага за спиране на развитието на практически всички доброкачествени и злокачествени тумори и позволява на тялото да се възстанови бързо след всяка операция. Фурмите се считат за най-ефективните природни терапевтични лекарства за борба с болести, практически всички известни днес.
Дати на диетата за отслабване
Като се има предвид високото ниво на калоричност на фурмите, ежедневното му използване не се препоръчва особено за хора, склонни към бързо напълняване. Но въпреки това, ако трябва да свалите няколко излишни килограма, те са идеални като диетичен продукт.
Факт е, че фурмите не са само калории, това е и голямо количество калий и магнезий, които допринасят за бързото и ефективно освобождаване на излишната течност от тялото, като по този начин елиминират отока и нормализират общото тегло.
Има нюанс, който е абсолютно необходим, за да се вземе предвид, за придобиване на фурми, които ще използвате в диета за отслабване; плодовете задължително трябва да са пресни, да не се слепват. Използвайки фурми на диета за отслабване, не забравяйте за тяхното съдържание на калории - с диета сутрин не можете да ядете повече
50 грама фурми и ги пийте неподсладени и това не е силен чай.Тази доза е достатъчна, за да получите достатъчно енергия за целия ден. Вечерта вечеряйте на лека салата от плодове или зеленчуци без дресинг, олио и майонеза.
Друга доста ефективна рецепта за отслабване с фурми, е лимонова инфузия от фурми. Приготвя се по много прост начин: 1 литър студена вода плюс пулп 2-3 средни лимона, плюс пулп 2-3 сухи фурми. Всички се разбъркват и се слагат на студено за три до четири часа. Препоръчително е да се пие чаша на ден, сутрин преди хранене. Тъй като фурмите помагат за подобряване на храносмилането и пречистването на организма, такава инфузия ще ви спести от ненужни спестявания.