Току-що видях документален филм със заглавие"Дебел, болен и почти мъртъв" (Дебел, болен и почти мъртъв) и открих, че това е отличен визуален инструмент за повишаване на осведомеността за лошите хранителни навици, които имаме и ги модифицираме, за да имаме пълноценен живот.
Документалният филм е създаден от Джо Крос, 41-годишен бизнесмен, който, уморен и притеснен за здравето си, решава да направи пост от плодови и зеленчукови сокове за 60 дни и излага резултатите си, като вдъхновява повече хора, страдащи от тегло и здравословни проблеми.
Джо Крос страдаше от затлъстяване и хронични кошери, причинени от нарушена имунна система. За да се пребори с това дерматологично заболяване, той погълна повече от 10 лекарства, а проблемът с наднорменото тегло му причини други нарушения, като умора и затруднено движение.
Идеята на Джо беше да се излекува, като даде на тялото си вид рестартиране на базата на сок (80% зеленчуци и 20% плодове). Той споменава, че "този, който го прави, плаща" и той е трябвало да плати много, защото не е бил нещо добро с тялото си, тъй като е страдал от емоционална зависимост от храната, причиняваща свръх прием на нежелана храна.
По време на документалния филм наблюдаваме как той интервюира хора с проблеми с наднорменото тегло, като ги пита защо е тяхното здравословно състояние в момента. Отговорите не са далеч от тези на нашето общество. Интервюираните споменават, че единственият истински виновник за наднорменото им тегло се дължи на самите тях, на ужасната им диета, на пълненето им с храна и седенето на дивана и продължаването на храненето, на тяхната "неприязън" към плодовете и зеленчуците и високата им консумация от рафинирани меса и въглехидрати. И най-важният момент за вашето нежелание.
Човек, когото те интервюираха, тежеше 172 килограма, с множество здравословни проблеми и по препоръка на лекаря си той предлага да направи промяна в диетата си. Той отговаря, че няма воля за това и че предпочита да живее до края на живота си "яде добре" (каква лоша концепция за „хранене добре“ имат някои).
Средната американска диета се състои от:
- 60% от преработените продукти
- 30% храна от животински произход
- 5% от плодовете и зеленчуците
- 5% пълнозърнести храни
Повече от ясно ни е, че диетата е от съществено значение за доброто здраве. В документалния филм се споменава, че "не можете да избегнете законите на причината и следствието", че е добре да се наблюдават примери за други, като бащата, който пуши и вече има рак на емфизем, докато синът му пуши, като се вземе предвид и бъдещето, което го очаква.
Диабет, някои видове рак, сърдечно-съдови заболявания и затлъстяване те са заболявания на хранителното невежество. Всички те могат да бъдат предотвратени с правилна диета и добри хранителни навици.
Как действат соковете?
Соковете предлагат големи ползи за здравето, включително бързо и ефективно усвояване на имуностимулиращи хранителни вещества, съдържащи се в плодовете и зеленчуците. За много, които не са свикнали да ядат зеленчуци, пиенето на сокове е отличен начин да увеличат консумацията си и постепенно да ги приемат.
Joe's Juice Program излага следните предимства:
- Увеличете ежедневната си консумация на плодове и зеленчуци
- Прекъснете цикъла на лошата диета и увеличете вкуса си към здравословни храни
- Това е начало за започване на план за отслабване
- Поддържа здравословно тегло
- Намалява риска от хронични дегенеративни заболявания
- Намалява болката в мускулите и ставите.
- Увеличете имунната система
- Елиминирайте токсините
- Насърчава здравата кожа, ноктите и косата
- Подобрява храносмилането
Звучи добре! Недей? Тъй като видяхме какво ни представя този документален филм, нека го анализираме и бъдем критични. Според мен изглежда като отличен вариант да се обмислят ползите от консумацията на плодове и зеленчуци, които често се забравят в диетата, обаче трябва да го приземите към реалността, тъй като теорията е много красива, но практиката не е толкова красива:
- 60 дни само със сокове?: Също чай и вода, но кой ще следва толкова строг план за течности? Споменава се, че можете да го правите в продължение на 3, 5, 30 или 60 дни. Това е нещо невъзможно и според мен не е най-добрата алтернатива да бъдете здрави. Решението е правилната диета, при която разнообразието и интелигентният избор на порции и здравословни храни са начинът да отслабнете, заедно с програма за упражнения.
- „Постенето от зеленчукови сокове ще ме излекува от години на излишъци в диетата ми“: Напълно невярно, не можете да поправите щетите от цял живот с дни на гладно. Къде е здравият разум и хранителното образование?
- Толкова много дни само със сок създават състояние на недохранване: Ясно е, че ще отслабнете, но с цената на загуба на вода и мускулна маса и постепенно загуба на телесни мазнини. Ежедневните енергийни нужди не се задоволяват само с сокове и се пропускат два макронутриента: протеини и липиди. Правилната диета се състои от баланс между въглехидрати, липиди и протеини.
Заключения
С това не искам да обезсърчавам приема на сокове, това е навик, който ще донесе ползи за вашето здраве, ако го правите редовно, но като част от вашата диета, а не като единственото нещо, което ядете.
Работата на Джо генерира вдъхновение. Мотивирам хората със сериозни проблеми с теглото да спрат начина си на живот, който ги уврежда, и да започнат по-естествена диета. Освен това Джо създаде цял бизнес около документалния си филм: книги, приложения, конференции, групи за подкрепа и играчки в общността. Ако сте приели "сок"!
Препоръчвам ви да гледате документалния филм, той е в Netflix, той е забавен, вдъхновяващ и предизвиква нужда да отидете в кухнята и да приготвите сок, по-скоро препоръчвам, преди да го видите, да приготвите богат сок от цвекло, целина и спанак, за да придружите този документален филм и да формирате собствено мнение.
- На Световния ден на затлъстяването пуснахме документалния филм за гледане в интернет; Сладка агония; и ние
- Kiwoko купува Tíanimal, за да създаде гигант от домашни любимци в Испания
- Средиземноморската диета е най-доброто хапче за сърцето
- 3D печат за създаване на храни с полезни за здравето свойства
- Сенатът приема предложение за намаляване на възрастта за пенсиониране на професионалните шофьори