Къде се намира витамин Е?

Витамин Е присъства в много храни, така че ако спазвате разнообразна и балансирана диета, лесно можете да отговорите на вашите нужди. Може да се намери в:

канал

  • The вегетални маслакато пшеничен зародиш, слънчоглед, царевица, зехтин ...
  • The ядки като фъстъци, лешници и особено бадеми.
  • The семена, като слънчогледови семки.
  • Зелени листни зеленчуци, като спанак и броколи.
  • Обогатени храни като зърнени храни за закуска, плодови сокове, маргарини и намазки. Той трябва да бъде посочен на етикета.

Колко витамин Е имате нужда дневно?

Колко витамин Е е необходим дневно Зависи от възрастта. Те могат да бъдат изразени в милиграми (mg) или в международни единици (IU). Бебетата до шест месеца се нуждаят 4 милиграма (mg) (6IU) актуална; бебета от 7 до 12 месеца, 5 mg (7,5 IU) актуална; от 1 до 3 години, 6 mg (9 IU) актуална; от 4 до 8 години, 7 mg (10,4 IU) актуална; от 9 до 13 години, 11 mg (16,4 IU) актуална; от 14 до 18 години, 15 mg (22,4 IU) актуална. Възрастните се нуждаят 15 mg (22,4 IU) актуална. Бременни жени, 15 mg (22,4 UI) дневно и кърмещи жени, 19 mg (28,4 UI).

Недостиг на витамин Е

Недостигът на витамин Е е рядко при здрави хора, тъй като при балансирано хранене нуждите се покриват. Той е свързан с определени заболявания, причинени от проблеми на лошо усвояване или проблеми с храносмилането на мазнини, тъй като мазнините са необходими, за да могат да абсорбират витамин Е. Болести като болестта на Crohn, муковисцидоза, чернодробни заболявания или редки генетични заболявания. Те също могат да съществуват недостатъци ако някой следва диета с много ниско съдържание на мазнини.
Недостигът на витамин Е може да причини:

  • Увреждане на мускулите и нервите със загуба на усещане в ръцете и краката.
  • Загуба на контрол върху движението на тялото.
  • Мускулна слабост.
  • Проблеми със зрението.
  • Отслабена имунна система.

Как се диагностицира и какво е лечението?

Диагнозата се поставя чрез a кръвен тест. Подозрение за недостиг на витамин Е възниква, когато някои симптом, ако се спазват много ограничителни диети с мазнини, ако има проблеми с абсорбцията или заболявания, които могат да причинят техния дефицит, при недоносени бебета (те имат по-голям риск да страдат от дефицит на витамин Е, който може да причини сериозни усложнения). Лечението се прилага от устно

Добавка на витамин Е и здраве, мит или реалност?

Има много изследвания, които изследват добавката на витамин Е с множество патологии поради неговите антиоксидантни характеристики и връзката му с имунната система.

Излишък на витамин Е

Твърде много витамин Е не е много често и ако се консумира с храна, не е вредно. Проблемът обикновено идва от a излишна добавка на споменатия витамин и ефектите могат да бъдат:

  • Диария.
  • Болест.
  • Умора.

Ако излишъкът е наистина висок, може да донесе много негативни последици за здравето, тъй като намалява способността на кръвта да се съсирва, увеличавайки риска от кървене след порез или рана и от мозъчен кръвоизлив (хеморагичен инсулт). Следователно ограничението за естествени добавки с витамин Е е 1500 IU/ден и 1100 IU/ден в неговото синтетично представяне (при възрастни). Някои изследвания показват, че дори и със стойности, по-ниски от тези, има риск за здравето.

Поради всички тези причини приемането на добавки с витамин Е без консултация с лекар не се препоръчва.

Какво трябва да знаете ...

  • The дефицит на витамин Е е необичайно при здрави хора, тъй като с балансирана диета нуждите се покриват.
  • Има много проучвания, които изследват добавката витамин Е с множество патологии поради неговите характеристики антиоксиданти и връзката му с него имунна система, въпреки че трябва да продължи да се разследва.
  • Излишъкът от витамин Е не е много често срещан и ако се консумира чрез храна не е вредно. Проблемът обикновено идва от a излишна добавка на споменатия витамин.

Моника Карейра
Диплома по човешко хранене и диететика
Специалист по фармакология, хранителни и спортни добавки
Магистър по детско хранене
Предварителен медицински консултант Диетолог