Излишъкът на пикочна киселина в кръвта, известен още като хиперурикемия, е заболяване, което може да бъде избегнато (или поне контролирано) със специална диета

които

Пурините, присъстващи в много храни, могат да станат велик съюзник на пикочната киселина, така че трябва да заложите на диета с ниско съдържание на тях.

1. Морски дарове. Той е един от големите източници на пурини, така че е препоръчително да се избягват всички видове черупчести мекотели. Сред всички тях, скариди, омари, скариди, скариди, раци, миди, миди, миди и стриди са тези, които концентрират най-много пурини.

2. Синя риба. Въпреки че е източник на омега-3, една от причините за намаляване на консумацията му е голямото количество пурини, които съдържа. Също така трябва да се избягва при диети с ниско съдържание на мазнини, както и ако имате висок холестерол.

3. Домат. Това е един от зеленчуците с високо съдържание на пурин, така че въпреки че е здравословна храна и с много витаминни свойства, ще бъде по-добре да го забравите, ако не искате да имате известна пристъп на подагра.

4. Червено месо. Въпреки че при високо съдържание на пикочна киселина е по-добре да не се консумира червено месо като цяло, най-опасното от тях са месните органи, тоест черният дроб, бъбреците и сърцето.

5 колбаси. Чоризо, салам или колбаси ще бъдат някои от сочните храни, които трябва да избягвате, ако високо пикочна киселина почука на вратата ви, въпреки че са едни от най-апетитните продукти. Високото съдържание на наситени мазнини ги прави напълно нежелателни.

6. Леща, боб, нахут. Бобовите растения винаги са идеалният вариант при изготвяне на хранителен план, но консумацията им трябва да бъде умерена, когато пикочната киселина присъства във високи нива. Въпреки че концентрацията на пурините, които имат, е много по-ниска от тази на други храни, препоръчително е да се следи количеството от тях, които се ядат.

7. Аспержи. Има няколко зеленчука, чиято концентрация на пурин заслужава специално внимание, сред тях аспержи.

8 гъби и гъби. Тези здравословни и вкусни зеленчуци са източник на пурини. Следователно, както гъбите, така и шампиньоните трябва да се консумират с повишено внимание.

9 безалкохолни напитки. Преработените и сладки напитки не само не се препоръчват за здравословна диета, но и са контрапродуктивни, ако целта е да се запази пикочната киселина. Най-доброто: избягвайте всякакъв вид разнообразие.

10. Алкохолни напитки. Алкохолът не е само един от големите врагове на здравето като цяло и на диетите в частност. Той също така ще бъде добър съюзник на високо съдържание на пикочна киселина, така че е най-добре да го премахнете напълно от диетата в тези случаи.