Иван де Оро Мартинес е освен диетолог и фитнес инструктор във фитнес сектора, бакалавър по биология и специалист по клетъчна биология и молекулярна генетика и ни напомня, че „спортното хранене е специализиран клон на човешкото хранене, прилаган към хора, които практикуват интензивни спортове, като вдигане на тежести, бодибилдинг или фитнес, тези, които изискват продължителни усилия с течение на времето, които се наричат ​​спортове за издръжливост, като: маратонци, колоездене или триатлон “.

десет

В зависимост от „крайните цели на спорта и неговото обучение, храненето набляга на някои или други храни“.

Като цяло обаче можем да предложим поредица от общи точки, приложими за всички онези хора, които извършват физическа активност с по-голяма или по-малка интензивност:

1.- Въглехидрати. Не всички въглехидрати са еднакви и следователно хранителните ни нужди по отношение на физическата активност варират. Преди тренировка трябва да ядем въглехидрати, които се отделят трайно, за да можем да имаме енергия по време на дейността. По време на тренировка се препоръчва да се приемат въглехидрати с бързо освобождаване, за да се поддържа нивото на инсулина постоянно и да се избегне хипогликемия. Тъй като след тренировка се препоръчва да се приемат бързо абсорбиращи въглехидрати за бързо възстановяване на загубените нива на гликоген.

дву-. Протеин. Показано е, че приемът на протеин след тренировка помага за поддържане и обновяване на структурите и за увеличаване и поддържане на мускулната сила и обем. Но не забравяйте, че излишъкът от протеини се метаболизира в мазнини.

3. - Мазнини. Не всички мазнини са вредни за нашето здраве. Всъщност адекватният прием на определен вид мазнини (полиненаситени) има благоприятен ефект върху метаболизма ни, избягвайки сърдечните заболявания и увеличавайки изгарянето на вредните мазнини.

4.- Витамини и минерали. Както витамините, така и минералите, дори нуждаещи се от тях в по-ниски количества от всяко друго хранително вещество, са от съществено значение за правилното развитие на тялото. В наши дни с умерено балансирана диета имаме покрити нуждите и от двете хранителни вещества.

5. - Хидратация. Постоянната хидратация е необходима и препоръчителна за всеки, който изпълнява физически упражнения. Множество изследвания казват, че има по-голяма и по-добра хидратация, ако добавим малко количество въглехидрати и минерали към водата.

6.- Добавка. Има много разнообразни добавки, но наистина ли е подходящо за вида обучение, което правите? Знаете ли, че неподходящата добавка може да ви навреди повече, отколкото да ви е от полза? Ако не сте много сигурни какво трябва да предприемете, отидете при квалифицирани специалисти, те ще ви помогнат и можете да извлечете максимума от физическата си активност.

7. - Графици. Един от факторите, които най-много се увеличават, що се отнася до правилното хранене, е спазването на графиците за прием. Вече не е само какво ядете и как се храните, а кога го ядете. Избягването на забавяне на метаболизма е от съществено значение за постигане на целите ви.

8. - Фибри. Дълго време се смяташе, че диетичните фибри не са необходими на хората, тъй като храносмилателната ни система няма необходимите ензими, за да се разгради и по този начин да ги усвои. Проведените проучвания обаче показват, че фибрите са съществена част от храненето на хората, като в момента се препоръчва ежедневният им прием, от съществено значение за всяка здравословна и балансирана диета.

9. - Адаптация. Храната е много важна преди и след тренировка или състезание. Когато говорим за адаптация, говорим за искане на тялото за подобрение и за това трябва да доставим необходимите суровини. В противен случай е по-лесно да се появят наранявания, умора, лошо представяне ...

10.- Балансирана диета. Диетата е балансирана, когато поддържа определено съотношение между енергията, осигурена от хранителните вещества, които индивидът включва, и енергийните разходи, които индивидът има за 24 часа. В момента най-приетият стандарт е този, който отчита калоричното процентно разпределение на: 15-18% прием на протеини, 22-25% липиди и 60% въглехидрати или въглехидрати. Ние каталогизираме балансирана диета, която при ежедневна консумация осигурява качествени и количествени калории и хранителни вещества, необходими за нормалното функциониране на човешкото тяло.