Велики фигури в историята са защитавали тази диета. Какви са техните мотиви и какво са казали за това?
Тенденцията към вегетарианство не е нова, въпреки факта, че страната ни е предимно месоядна. Първата вегетарианска асоциация в света е основана през 1847 г. Но преди да се заговори за „зеленчукова диета“ или „питагорейска диета“, намеквайки за Питагор, който през V в. Пр. Н. Е. Е живял под тази диета.
Решението да не се ядат животни може да се дължи на различни причини. Твърди се, че мнозинството го правят, за да се грижат за здравето, други да отхвърлят веригата на експлоатация и да защитават животните, някои за просто удоволствие. Има и религии, които го предотвратяват (като будизма и индуизма), а има и такива, които от съображения за околната среда вземат това решение.
Истината е, че вегетарианската диета обикновено не се свежда до хранене, начинът на живот е вероятно да се промени и зад това може да има политически или етични причини.
Известни личности са част от тази тенденция. Порталът El Ciudadano de Chile направи 10 велики фигури в историята, които са били вегетарианци, заедно с легендарни фрази по темата.
1) Д-р Чарлз Рише. Нобелова награда за медицина през 1913 г.
"Недей; хиляда пъти не; месоядно хранене не е необходимо. Всички факти го доказват, както и ABC на физиологията ".
2) Леонардо Да Винчи. Художник, учен и изобретател; считан за гений par excellence. Да Винчи беше не само вегетарианец, той беше активист за каузата.
„Ще дойде време, когато хората ще се задоволят със зеленчукова диета и убийството на животно ще се счита за престъпление, точно като убийството на човек. Ще дойде ден, когато мъже като мен ще видят убийството на животно, както сега виждат убийството на човек. Наистина човекът е цар на звярите, тъй като неговата жестокост надминава тази на тези. Живеем от смъртта на другите. Ние всички сме гробища ".
3) Питагор. Известен като бащата на математиката, този философ е първият признат вегетарианец в историята на Запада.
„Никога не потапяйте хляба си в кръвта или в сълзите на братята си. Вегетарианската диета ни осигурява спокойна и любяща енергия и не само на нашето тяло, но преди всичко на нашия дух. Докато хората продължават да колят и поглъщат братята си животните, на земята ще царуват войни и страдания и те ще се избиват, защото онзи, който сее болка и смърт, няма да може да пожъне радост, мир или любов. ".
4) Томас Едисон. Американски бизнесмен и изобретател. За някои той е бащата на електрическата индустрия (други казват, че тази чест принадлежи на Тесла, който също е бил вегетарианец). Във всеки случай и двамата бяха защитници на вегетарианството.
„Ненасилието води до най-високата етика, което е целта на цялата еволюция. Докато не спрем да вредим на други живи същества, пак ще сме диви ".
5) Порфирий. Гръцки неоплатонически философ, ученик на Плотин.
„Дори ако всички вълци и лешояди на земята бяха обединени, за да ме убедят в предимствата на месото, това нямаше да спре да го възприема като престъпление“.
6) Лев Толстой. Руският романист е широко считан за един от най-великите писатели на Запад и в световната литература. Автор на „Война и мир“ и Ана Каренина.
"Ако човек искрено се стреми да живее по-любящ и духовен живот, първото му решение трябва да бъде да се въздържа от убиване и ядене на животни.".
7) Никола Тесла. Един от големите изобретатели на човечеството, баща на електромагнетизма, сред много други изобретения, които са оформили съвременния живот. Този мъж от сръбски произход, роден през 1856 г., също е строг вегетарианец.
„Със сигурност е за предпочитане да се отглеждат зеленчуци, затова мисля, че вегетарианството е препоръчителният начин за спиране на варварските навици. Фактът, че можем да се издържаме на растенията и че можем да работим в наша полза, не е теория, това е много добре подкрепен факт ".
8) Алберт Айнщайн. Бащата на теорията на относителността, смятан за най-големия гений на 20 век. Айнщайн вярва, че вегетарианството ще помогне на човека да се развива. Една от фразите му беше:
„Нищо няма да е толкова полезно за човешкото здраве и ще увеличи шансовете за оцеляване на живота на Земята, както еволюцията към вегетарианска диета“.
9) Жан Антоан Глайз. Френски автор, който през 1821 г. публикува книгата Thalysie, където излага поредица от физиологични и етични аргументи в полза на вегетарианството. Твърди се, че тази работа вдъхновява създаването на първото вегетарианско общество, две десетилетия по-късно.
"Жалко е да се види, че не само има хора, които се наричат цивилизовани и убиват животни, но има и такива, които ги ядат".
10) Франц Кафка. Писател от еврейски произход, чието творчество се смята за едно от най-влиятелните в световната литература.
„Сега мога да ги гледам спокойно, вече не ги ям“ (Кафка стои пред аквариум).
- Как да адаптираме диетата на Дюкан за вегетарианци
- Веганска диета най-важните факти
- Как да свалите десет килограма за четири месеца без фитнес или диети единственият трик
- Как да отслабнете бързо, ако сте на възраст над 40 години, десет трика, които работят
- Как да отслабнете бързо, ако сте на възраст над 40 години, десет трика, които работят